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月餅啊，說起這月餅，得回溯到唐朝了。
說五代期間有位專賣小吃的張手美，每逢佳節隻賣一物，中秋佳節賣月羹，這月羹的做法還與月餅不太一樣，用桂圓、蓮子、藕粉等做成的。
到了宋，月餅就已經列為正式的中秋點心，東坡居士就有“小餅如嚼月，中有酥和飴糖”這樣的佳句。
到了元朝，小小月餅更是藏有玄機，更有藏紙條於餅中用來傳遞秘密信息的故事。
何映春在乞巧果子裡麵塞紙條的靈感就是來自於此。
要說起月餅的種類，那可就太多了，五仁、棗泥、蓮蓉、玫瑰、肉鬆、火腿等等，口味也不太一樣，甜味、鹹味、辣味、鹹甜味.....
但何映春接的這活其實是有點難度的，每個人口味各不相同，那這個有新意、有特色，就得仔仔細細斟酌了。
何映春記得剛學做點心那會兒看了很多曆史資料，新疆出土過一枚風乾的唐代“點心”，樣子很像廣式月餅，“寶相花紋”的外皮，比起現在略顯粗糙的造型算得上是有新意吧。
打造模具，泡紅豆的水和麵，淺粉色外皮，“寶相花紋”樣式，玫瑰棗泥做餡。
口感層次分明，細膩綿軟。
照王娘子的話來說，說是宮廷點心都不為過，而姆媽這個做麵點的老手也連連讚歎，就是聞景昭那麼挑剔的嘴都說了句“不錯。”
可人家夫人不滿意，隻說，味兒挺好，但不夠有新意，小丫鬟又拿出十兩，“您費功夫了，這是夫人給的辛苦費。”
“那怎麼好意思。”
何映春收了錢，拿了包牛軋糖給小丫鬟，就著茉莉花茶，邊閒聊邊打聽小丫鬟夫人平日裡的喜好。
“夫人平日喜歡吃糯的，甜的，但是不能太甜，對，口感若是再豐富些就更好，最好還能應這中秋月圓之景，就像之前你們家的粽子就很好。”
喜歡吃糯的？月餅裡加上糯的，那不就是蛋黃酥嘛！
但也不能真就做成蛋黃酥，“成，我再琢磨琢磨！”何映春送走丫鬟，在隨身帶的手冊上寫寫畫畫。
這位夫人是個懂吃的人，還是得讓主顧滿意才是。
還沒怎麼想好，聞景昭來了。
他站在石階下，挺拔端正，一步步向上走來，門口的燈籠光落到他肩上，他身穿深藍色衣袍，夜晚微風吹起他的衣角，帶來少許冷意。
見到何映春，他嘴角帶著微微笑意，“回嗎？”
“回，馬上！小河，我們走了，夜裡記得把門插好！”何映春囑咐小河，她怕他記不清，叮囑了兩遍。
“哎，哎，好！”小河邊擦麻木，邊應著。
小河是新來的小夥計，才來沒多久，劉胖子介紹過來的，說是他的遠房親戚，白白胖胖小圓臉，個子不高挺勤快的，和劉胖子一脈相承的愛吃。
聞景昭、何映春和姆媽一同回了租的房子那邊，主要是王娘子和李斌已經成了婚，姆媽一個人住在那邊太孤單，還是得搬到新宅去。
大部分東西已經搬得差不多了，今日過來也就是掃掃尾的事兒了。
聞景昭把閣樓的釘著的木板給卸下來，何映春還沒上過這邊的閣樓，“等會兒，先彆關，我上去看看。”