第39章 第 39 章(2 / 2)

珍饈嬌娘 鵲上心頭 7113 字 9個月前

琥珀色的湯汁包裹著小巧的排骨,話梅裡麵的梅子果香已經完全被蒸煮出來,全被排骨吸收進去。

姚珍珠翻炒片刻,讓湯汁都收緊,然後便取出成盤,也放入食盒內。

在小灶房裡,時間總是過得很快。

待到這些都準備妥當,也到了午膳時分。

姚珍珠讓小廚房給李宿也送了一碟話梅排骨,便直接回了東配殿。

這幾日宮裡事多,又即將過年,周姑姑便做主停了每日的課程,隻讓她們自己去學。

回到後殿的時候,恰好瞧見魏清韻坐在院中讀書。

她氣質出身,很是有些超凡脫俗,瞧著就如同仙女一般,很是讓人過目不忘。

不過她倒是沒那麼難相處,見了姚珍珠每每都要打招呼。

此刻見了她,立即便起身行禮:“姐姐安好。”

姚珍珠點頭,笑著說:“讀書呢?”

魏清韻答:“閒來無事,吹風看會兒書,姐姐又去小廚房忙了?”

姚珍珠道:“是呢,我是不會讀書的,隻會侍弄這個。”

她不過玩笑一句,沒想到魏清韻卻很嚴肅:“姐姐,三百六十行,行行出狀元,姐姐的手藝已是行裡頂尖,妹妹不過識得些許大字,同姐姐這樣的翹楚相比,差得實在有些遠。”

姚珍珠微微一愣,見她一臉認真,便道:“叫你說得我都不好意思了,既然如此,一會兒給你送些點心,還望你不要嫌棄。”

她這麼說著,兩個人錯身而過,姚珍珠直接進了後殿。

剩下魏清韻立在院中,臉上依舊淡淡的,不過卻輕輕攥了攥手心。

姚珍珠的午膳多了自己做的話梅排骨。

她自己也喜酸甜口味,這道排骨有濃鬱的梅子香,酸酸甜甜的,下飯又能佐酒。

姚珍珠取了一塊排骨放入口中,酸香的味道直衝腦門,嘴唇輕輕一吮,骨肉便脫離開來,酥軟又清甜的排骨肉帶著話梅的清香,越嚼越入味。

因有話梅一起燉煮,排骨肉一點都不柴,雖然已經略有些乾,卻還是酥軟清新的。

姚珍珠便吃邊品:“這道菜比我之前試菜的時候做得好,看來我進步了。”

聽瀾也嘗了嘗,不由感歎:“小主真是萬能,什麼都會做,什麼都做得好。”

“謬讚了,謬讚了。”姚珍珠謙虛。

兩個人說說笑笑的,一頓午膳就用完。

中午姚珍珠略微歇了片刻,待到時間差不多了,便起來開始做雪媚娘。

打發好的奶油和麵團一起凍好,姚珍珠取了些熟粉,搓了搓手,然後把麵團分成小團,一個一個壓成麵皮。

再取一個小碗,把麵皮放入其中,放入打發好的奶油後,再加入一整塊芒果,芒果上麵,再放一小勺奶油。

然後便把它從小碗裡取出,放入手心如同包包子那般包成團子,翻過來就是一個雪媚娘成品。

這一次姚珍珠做得多,最後一共包了十幾個雪媚娘,她把成品一樣樣放入小碟中,讓湯圓給沈彩霓和魏清韻一人送了兩個,又給李宿送了四個過去,這才跟湯圓和聽瀾一起吃起來。

剛做好的雪媚娘還有些涼,麵皮是涼絲絲的,略有些米香,軟糯彈牙,很有嚼勁兒。

內裡卻是軟軟的打發奶油和酸甜的芒果。

一口下去,奶香、米香、果香混合在一起,又甜又糯,好吃極了。

在這樣寒冷的冬日,圍著爐子吃涼涼的雪媚娘,彆有一番滋味。

姚珍珠一口氣吃了兩個,還是有些意猶未儘,她品了品:“若是有其他的新鮮水果便更好了,不過用芒果做內陷是最合適的。”

湯圓頭一次吃這個,這會兒幾乎都要咬掉舌頭:“真好吃,小主手藝太好了,嗚嗚嗚,湯圓覺得好幸福。”

甜品就是會讓人倍感幸福。

姚珍珠眯著眼睛笑:“這好做得很,你們要是喜歡,過兩日咱們還吃。”

冬日有天然的冷凍環境,不需要冰鑒,食物也能很快達到冷凍效果,趕著還未開春,正好侍弄這些,錯過了可惜。

聽瀾也感歎:“是啊,真的好香,奴婢還是頭一次吃芒果,沒想到這麼香。”

若是單獨吃芒果,可能味道還沒有那麼濃鬱,但是奶油和麵皮激發了芒果的香甜,讓人唇齒留香,食之不忘。

姚珍珠選了四個最漂亮的放入水晶盒裡,準備妥當之後,便洗手更衣。

等她打扮妥當出毓慶宮時,之前李宿吩咐過的小轎也已經等在門口。

陪轎的黃門很年輕,瞧著很精神,麻溜給姚珍珠行禮:“小主,今日由小的伺候您去鳳鸞宮。”

姚珍珠叫給了賞,便上了轎子,晃晃悠悠往鳳鸞宮行去。

就在她以為這一路會很順利時,外麵突然傳來聽瀾的嗓音:“小主,前麵是賢妃娘娘的儀仗。”

姚珍珠立即叫停轎子,下來立在宮道邊上,俯身行禮等賢妃娘娘的暖轎過去。

然而,那四人抬的暖轎卻不前不後地直接停在了姚珍珠麵前。

姚珍珠便聽到一道清冷的嗓音響起:“現在的宮女越來越沒規矩了,見了本宮還不知道跪下行禮。”

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