“是啊,若是有新菜,可要提前說啊!”
“沒錯,我們都好奇的緊!”
林曉靜已經和眼前這幫老饕熟悉了,笑嗬嗬地點頭,“是有新菜,嘗嘗?”
“嘗!”最靠近鍋子的人眼睛立馬就亮了。
“這是煎餅果子和雞蛋餅,最簡單的就是裹著豆皮、豆芽菜和生菜,要四文錢,至於其他的,加了再另算錢。”
“行,我要一個加油條的,就要雞蛋餅吧!”客人爽快得很,直接掏了五文錢出來。
“好嘞!”林曉靜加碳熱鍋,滴了兩滴水在平坦的鍋上。
沒一會兒,清水發出“滋滋”聲響,開始沸騰移動。
林曉靜用勺子舀起一勺麵餅液,淋在平底的鍋上,輕易就將麵餅畫成了一個圓,將麵餅液均勻推開。
才剛一凝固,她就拿了大鏟子將整張麵餅皮鏟鬆,素手一翻,麵餅就直接翻了個麵。
從邊上拿出一個雞蛋,輕輕在邊上一磕,蛋殼破碎,單手將雞蛋往兩邊扯,雞蛋絲滑地流淌在剛熟的麵餅上。
“謔!這單手敲蛋的手藝不錯。”
林曉靜笑笑沒說話,從邊上拿出一個小刷子,“您喜歡味道重一點還是甜一點?或者兩個都來一點?”
林曉靜的手伸向兩個罐子。
那客人一愣,“這兩個是什麼?”
“這是甜麵醬和黃豆醬,都很好吃!”林曉靜指了指。
“那就都來點!”客人也不擔心會不好吃,隻知道笑咯咯。
林曉靜把握了一下量,每個都刷了一層。然後將豆皮、豆芽菜還和生菜都放了些,再抽了一根油條一分為二放在上麵。
三下五除二,將整個餅堆疊在一起。
“就像燒餅一樣直接吃就是了。您看,你有沒有自帶帕子?若不然,我這還有油紙,一文錢一張。”林曉靜問道。
那客人擺擺手,“不必麻煩,我帶了。”
他從懷裡取出一塊乾淨的布,並不算帕子,直接裹了雞蛋餅。滾燙的雞蛋餅還有些燙手,但是他顯然已經忍不住了。
濃鬱的香味,片刻都忍不住,更何