40. 四零隻豬 菜譜(2 / 2)

怕繼續轉下去遇到更糟心的情景,林宸放棄了小花園,轉身到鳳儀宮的小廚房轉一轉。

鳳儀宮的小廚房,說是小廚房,實際上一點也不小,不僅不小還大的很,林宸曾經在心裡估算過,小廚房的占地麵積應該有一百平往上,裡麵配備了三個大廚,擅長各種地方各種口味的各種吃食,,而且不要小看廚子這個職業,在皇宮,禦廚也是有品級的,尚食局的奉禦靠的可不是其它,正是做飯的手藝,而尚食局有奉禦,禦膳房這個直接對皇帝負責的地方總不能低尚食局一頭,所以,禦膳房也有三個奉禦,皇宮裡的廚子堪稱擁有官身最多的職業,所以每次宮人培訓完之後想要進禦膳房的總是最多的。

今天日子特殊,不能隻靠著三個小廚房的廚子,所以禦膳房的禦廚也被調過來了五位,這八位廚子一同準備今天的宴席,林宸來就是為了看看宴席的準備情況——這絕對不是林宸饞了,實在是以前皇後辦宴席她太小了,皇後娘娘是隻有逢了整歲或者遇到特殊的年歲才會舉辦這樣的整個皇室聚在一起的家宴,隻不過兩位長公主和明親王過整歲生日也在宮裡辦家宴,所以好像給人的印象家宴特彆多,實際上,林宸長這麼大也就參加過兩次為皇後娘娘的生日宴,一次是本命年,再一次就是這一次,本命年那一次她實在是小,被母後看的緊緊的,根本不可能和今天一樣隨意的晃悠。

林宸對這一塊早就好奇的不得了了,不過,到廚房在一群宮人以及鳳儀宮總管德福小心翼翼的陪護下看了所有的準備,甚至把菜譜從上看到下,再從下看到上,她失望了,這菜譜上連東坡肉這麼有名的菜都沒,更不用說什麼烤乳豬之類的了。

眾所周知,自從鐵鍋成為做飯的主力,飲食業在宋朝得到了很大的發展,而某位蘇姓大文豪的諸多詩作

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