第15章 雞腿 她的女兒不必這麼懂事。……(1 / 2)

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今天的午飯可以算是自杜映雪回來後最豐盛的了。

中間是一大盆兒燉雞塊,旁邊是一圈碟子,有蒜泥茄子、現切豬頭肉、乾煸豆角、西紅柿炒雞蛋,還有擱在水甕裡冰鎮了一上午的甜滋滋綠豆湯!

最重要的是,今天吃的主食終於不再是玉米疙瘩了,應珠聽了娘的話,打開了家裡攢了快半年的白麵袋子,蒸了一大鍋圓鼓鼓的大白饃。籠屜的蓋子一掀,廚房裡氤氳著熱氣,麵粉的香味四散開來,足以令人不住地分泌口水。

杜映雪瞧著那盆燉雞,心裡正想著要是往裡烀些土豆塊會更好吃,雖然這會兒還不流行叫“黃燜雞”、“地鍋雞”、“大盤雞”什麼的,但她知道這可是幾十年後會盛行的一種做法。

而且土豆蛋子在各個年代都產量比較大,算是蔬菜裡價格最低廉的那一檔次,既可以做主食,又可以拿來當配菜,特彆是把土豆與雞塊燉在一起,咕嘟咕嘟直到軟爛。而杜映雪最愛的並不是脫骨的雞肉,反而是平平無奇的菜湯。

粘糊的土豆軟爛成泥,與飄著油花的雞肉湯混在一起,不論是拿饅頭蘸著吃還是用來拌飯吃,都能令人胃口大開,根本放不下筷子。

杜映雪腦中還在回味有次與女兒吃黃燜雞時自己連乾兩個大饅頭的事跡,一雙素手卻突然出現在眼前,她的碗中也多出了一隻雞腿。

是她媽將另一隻雞腿夾了過來。

杜映雪……現在的她並不饞雞肉,因為在自己沒回來之前的生病期間,女兒最常做的就是雞肉,既能補充蛋白質,又不至於過於油膩不好消化,最重要的是雞肉不會讓血糖血壓明顯升高。

她看看旁邊口水都快把碗灌滿的四哥,用筷子夾起比自己手掌還大的雞腿,費力地往四哥碗裡挪。

應賢雖然饞雞腿,但他的第一反應竟是抱著碗往一旁躲,不給糯糯可乘之機。

景烈蘭見狀不禁驚奇,怎麼平時最愛爭搶的兩個小家夥突然互相謙讓了起來?

於是女人笑眯眯地伸出筷子,將小女兒正顫顫巍巍夾著的雞腿暫且解救出來,放到一旁的空碗裡,然後低頭溫柔地問:“糯糯今天不想吃雞腿嗎?”

“媽,我……就兩個雞腿,大哥一個,我再吃掉這個大家就沒有啦!”

杜映雪儘量以孩童的口吻表達著自己的思想,希望母親能明白自己的意思。

飯桌上安靜了片刻,杜英深深地看了小女兒一眼。

景烈蘭心神微震,片刻後她調整好神色,放下筷子,以稍稍嚴肅的口吻對仰著臉的女兒說:“糯糯,一隻雞確實隻有兩條腿,所以每次隻有兩個人能完整地吃到雞腿。但你不必因為自己吃到而哥哥姐姐們沒吃到就愧疚,因為這不是你的問題,這是爹娘該解決的問題。爹娘以後會努力讓你們每個人都能吃到雞腿的。”

她沒有說完的是,其實糯糯的哥哥姐姐們也都曾吃到過完整的雞腿,在糯糯還沒出生的時候。家裡一向是往下親,最小的孩子的確受到的照顧最多,無關男女。

她的女兒不必這麼懂事,她與杜英也不想要女兒的這種“懂事”。

這番話聽在杜映雪的耳朵裡,卻令她心神俱震,久久不能平靜。

原來……原來自己也是被這樣嗬護著長大的,那怎麼,怎麼長大後的自己就忘卻了呢?自己怎麼會對女兒說出那句話呢?

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