“200斤?”肉鋪攤主一驚,不由問道:“你們家這是要辦喜事還是咋地?咋買那麼多肉啊?”
“嗬嗬,自然是有用的,明天我大伯還要買上200斤呢,都要瘦多肥少的肉,大叔,怎麼樣,這肉還是原來的價錢賣給我們嗎?”珍珠笑道。
“明天還要200斤?”攤主心裡飛快的算著,雖然她家壓的價錢比較低,但,瘦多肥少的肉原本價格就略低,這樣算來,還是能掙上不少的。
“嗯,大叔,你今天先幫我們把肉湊夠,明天我們還買你家的肉。”與他定好交易,讓他幫忙把幾家的肉集齊,省得自己一家一家的砍價。
“好,200斤是吧,我先把我的這些肉稱好,再去給你湊夠整數。”肉鋪攤主笑著立馬行動起來,把自家的肉稱好了斤數,堆放在一邊。
“大叔,我家隻要瘦多肥少的,那些太肥的不要哦。”珍珠再次提醒。
“放心,大叔知道。”攤主笑吟吟的回答,原本剩下的就是瘦肉多,如果她家要買200斤肥多瘦少的肉,按這個價錢他可能還得多考慮考慮呢。
事情進行得很順利,都是熟人,攤主隻需多說幾句話,便很快的把肉湊齊了。
按照珍珠的意思,把肉分成了五分,40斤一份堆放,肉太多,稱好分開放,方便醃製的時候分配香料。其中有一堆肉,比較有層次是特地選出來做臘肉。
稱好肉後,珍珠又讓肉鋪大叔順便幫忙把所有肉鋪的小腸買了回來,很便宜,有的甚至是白送的,還有昨天剩下來的,但加起來也隻有十一付,離她家需要的數量還遠得很。
過了一會兒,王氏背著空籮筐來了,她先把買好的東西放回牛車上了。瞧著珍珠已經把事情都弄好了,不由欣慰,她這孫女伶俐聰慧,雖然年紀還小,辦事卻穩重牢靠,很是讓人放心。
200斤肉,13文一斤,就是2600文,王氏小心的從懷裡拿出錢袋,掏出一塊二兩的碎銀子,再數出600文錢,遞給肉鋪老板。
“嬸子,這錢剛好,那幾付小腸,我就不算你們錢了,還有,這幾塊骨頭都添給你們。”攤主笑容滿麵,把按台上的幾塊骨頭放進了她們的籮筐裡,“嬸子,我姓李,彆人都叫我李三刀,你們明天要的200斤肉,我一準給你們留著。”
“好,那就多謝了,我家姓胡,也是這附近村的,明天響午前我們就過來,李老板記得給我們留著。”今天下午回去把肉切好醃製,明天一早過來買肉,下午又要灌腸又要切肉,這兩三日老胡家怕是每個人都得忙個不停了。
“哎,胡嬸子,一定給你們留著。”李三刀心裡高興,光靠胡家這一大單,他就能掙上不少了。
“李大叔,你今天下午幫我家把所有肉鋪的小腸都留下來,明天我們過來一並結算給你,明天早上的小腸也一樣都留下來,我們都要,謝謝了。”小腸分量明顯不夠,四百斤臘腸,怎麼都得多預備些。
“行,大叔給你們都留著。”李三刀爽快的答應,這些東西本來就沒什麼人買,幫她們留著還能多個人情,下次買肉,自然還會找他。
200斤豬肉自然很重,王氏勉強背起一個籮筐,便囑咐珍珠在這等著,一會兒讓胡長林過來拿。李三刀見狀,讓一旁的熟人幫著看鋪子,便積極的幫忙給她們送過去。
牛車就在集市外,很近,沒一會兒就到了,小心的把沉甸甸的肉抬到車上,在謝過李三刀後,一行人駕著牛車慢悠悠的踏上了回家的路。
因為拉了重貨,胡長林不敢把牛趕得太快,生怕把小牛累著了,時不時的還跳下牛車步行一段路。
王氏雖然心急著回去,但也怕把牛累著,小牛在老宅養了一段時間,體型健壯了不少,可畢竟還小,不敢讓它過於累著。
天色晴好,平安和珍珠兩人來了興致,不時照著胡長林的模樣下車步行,跑跑跳跳摘花撚草一通戲耍,以至於她們回到家中,日頭漸落。
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