蟹黃湯包是提前備好的,但還得上籠蒸,然而香辣蟹卻是薑晚容剛剛在店裡裹上麵粉炸完炒出來,打算自己和店員解饞的。
既然有客人要點,她便先給人上了,一盤六個,一共二百錢。
普通的蒸螃蟹並不會有什麼特殊的味道,可是這香辣蟹剛端上桌,那股帶著香辣的炸蟹黃味便直衝鼻尖。
這東西怎麼和自己見過的螃蟹不太一樣?
看著麵前一盤子螃蟹,蒙毅有些驚訝。
不同於他平日吃的一整個蒸螃蟹,這個是從中間劈開,露出了中間流油的蟹黃。
也不知道這小娘子是怎麼做出來的,一上來就直冒著一股帶著蟹黃油的辣氣。
這味道聞著的確夠香,實在讓人食欲大動。
蒙毅剛對上那帶著油光的蟹殼,就又放下了筷子。
這東西還要自己上手剝殼,粘的滿手油光,可真是太不雅了。
他有些嫌棄的皺了皺眉頭,正十分猶豫,對麵自家這不爭氣的熊兒子就已經吃的滿嘴油光了。
蒙靖絲毫沒看到自家老爹對他的嫌棄,香的吸了吸鼻子,抬頭才驚訝地問:
“爹你怎麼不吃啊?”
蒙毅看著蒙靖此時吃得滿手滿嘴都是油的模樣,嘴角一抽,想要揍兒子的心蠢蠢欲動。
教育了他十幾年,就給他教出了這禮儀?
“天哪太好吃了,簡直絕了,這個蟹黃炸過在加上辣椒的味道,人間美味啊!”
這香辣蟹的味道在被蒙靖用享受的表情描述出來之後,便越發的有些勾人。
而這時,熊兒子已經開始埋頭啃起第二個螃蟹了。
雖然姿態不雅,但是看他倒是極為享受,蒙毅便看得越發好奇。
這東西,真的能有這麼好吃?
反正這麼一個偏僻小店,就吃上半個螃蟹嘗嘗看,就算姿態不雅,倒也沒人認得他。
蒙毅這般一想,立刻就放開了些,皺著眉頭拿手夾了一個出來。
剛剛剝開蟹殼,裡麵被炸過的金黃色冒著油光的蟹黃,就被完整地呈現出來。
一口下去,蟹黃被炸炒過之後,更是外表酥脆裡麵鹹香,還滋滋地冒著油和香辣地。
上好的大閘蟹蟹黃飽滿,那蟹香味,甚至比宮中的還有過之而無不及。
蒙毅隻吃了一口,便也早就想不起維持什麼儀態了。
他兩隻手都用上了,動作生疏地學著自己兒子的姿態,埋頭放開了吃起來。
不僅是蟹黃,平日裡總覺得沒什麼滋味的蟹肉,在被這般處理過之後,那股鹹香油辣辣的味道浸潤在蟹肉中,在口中便回味無窮。
讓人隻恨這螃蟹不能長出十六條腿來。
因為平時他吃這些帶殼的,都是由專門的人服侍剝開,取出蟹肉。
今日他第一次自己動手,吃起來不慎熟練,還沒吃完一隻的功夫,這熊兒子已經啃了三四隻。
眼看著盤子裡隻剩下了一個,熊兒子還迅速把最後一個拿到了自己碗裡。
要不是手上都是油光,他早就給熊兒子一頓打了。
蒙毅沒好氣地瞪了蒙靖一眼,又讓薑娘子再上了一盤才作罷。
兩盤香辣蟹吃的隻剩下蟹殼和嘴裡的香辣,這時候蟹黃湯包也剛剛蒸好。
薑晚容上的時候,還給他們貼心地準備了打濕過的手帕和酸梅湯來解解辣。
蒙毅擦了手,喝上了冰鎮酸梅湯,看著這旁邊的薑晚容便順眼了許多。
一開始,他還以為是這小娘子空有美貌。
沒想到人家的確是有些真本事,會做生意,倒是自己看錯了人。
“爹怎麼樣?我說的對吧爹,這家店是不是很好吃?現在您能不能免了我這一百遍抄寫啊。”
好吃兩個字已經掛在了嘴邊,可蒙毅一想到這熊兒子剛剛扒拉走最後一個螃蟹不給他留,隻顧著吃的模樣,就瞪了他一眼,改口道:
“也就一般。”
蒙靖聽到這裡,討巧地嘿嘿一笑,趕緊給自家老爹先夾了一個蟹黃湯包:
“那爹你嘗嘗這東西,指不定比剛才的香辣蟹還美味呢。
李瞻可跟我描述過,爹您先用這個吸管,插進去吸了汁,然後再吃。那滋味簡直絕了。”
蒙毅從來沒聽過這種吃法,聽蒙靖的描述,也有些來了興趣。
他正打算正把那蘆葦杆插進去嘗一下,卻忽然聽到門口傳來一陣嘈雜的聲音:
“給我把這裡砸了!”
話音剛落,幾個凶神惡煞的青壯年便拿著鐵鍬鋤頭進了店,叫嚷起來。
“幾位打算乾什麼?”
“乾什麼?你這個店礙了我的生意,我就是看你這個店不爽!”
“告訴你小娘子,要不你就陪爺好好玩玩,要不然,就給爺麻溜地滾出鹹陽!”
薑晩容也不怕,隻是淡淡看他們一眼,說道:
“這前後三條巷子裡,可就沒有吃食生意。你們難道是附近的地府裡開的飯館?”
“哈哈哈”
“你!”
看著周圍的人紛紛大笑,為首的棕黃毛青年惱羞成怒,立刻道:
“把這裡全都砸了!”
看著這幾人一副流氓不講理的模樣,周圍的食客們一陣慌亂,紛紛都起身打算離開。
光天化日,欺負弱女子,還把不把大秦律法放在眼裡?
蒙毅臉色一黑,正要起身,卻見著這瘦弱的小娘子笑盈盈地站在想要離開的食客們麵前安撫:
“各位放心,我出來開店的難道還能讓我的客人們傷到嗎?隻管在店裡安心吃飯就好。
季布,這幾個人有把握嗎?”
“放心。”
這幾個人一看就是來砸場子鬨事的,薑晚容也不打算跟他們廢話,直接都交給了季布,順道囑咐了句:
“把人拖出去打,彆砸了我這店裡的東西。”
“交給我了。”
季布拔出一把長劍,幾下就把幾個人堵了出去。
蒙毅看著季布出手,暗暗感歎了一聲好身手。
他本來還打算跟出去看看,可是看著薑晩容淡定從容的臉色,再加上一旁熊兒子還虎視眈眈盯著他手裡的蟹黃湯包。
蒙毅乾脆也就懶得管,繼續上手品嘗美味。
雖然原料都是螃蟹,但香辣蟹是一股辣氣直衝味覺,而這蟹黃湯包的滋味則要慢慢品。
入口的先是蟹肉的香氣,然後又是那一口帶著湯的蟹黃化在嘴裡,最後拿起來一咬,才是蟹黃混合麥子勁道的皮,怎麼嚼都嚼不厭。
一籠屜有五個灌湯包,沒一會兒,父子二人就全都吃完了。
等到蒙毅再讓薑晚容上兩籠的時候,便聽著門外幾個混混幾聲慘叫,人都已經被季布打跑。
薑晩容看著季布輕輕鬆鬆地回來,便問:
“看清楚了嗎?這都是些什麼人?”
“他們的確有兩把刷子,像是軍中的拳腳,跑的太快,我怕之後還有後招,就沒去追。”
薑晚容點了點頭,若有所思。
她這地方偏僻,旁邊沒有開酒飯店或者賣小食的競爭對手,又是剛剛來鹹陽,沒有惹過什麼麻煩,唯獨王氏的大兒子薑明正在軍中任職,是最有可能出手的。
想到這裡,薑晚容總覺得這件事情可能並沒有完。
她環顧了下店內情況,想了想後,立刻給在場的所有食客每人都送了一碗酸梅湯,然後笑盈盈的衝著眾人說道:
“剛剛讓大家嚇了一跳,這算是我免費請大家壓驚的。
我一個小娘子出來做生意,生意好總是讓人眼紅,剛剛這事情大家都看到了,是他們故意挑釁在先,若是以後抓住他們見官,還請大家幫忙做個見證。”
“放心,小娘子,我看的清清楚楚的。”
“我也是!”
在一旁吃麻辣燙的食客們,都是薑晩容的食客熟客,再加上這免費的酸梅湯,自然都一口答應。
薑晚容笑著將眾人送走,而目堵了全程的蒙毅嘗了口那冰涼又酸甜爽口的酸梅湯,越發覺得眼前這偏僻的小店裡,還真是不簡單。
先不說這手藝更勝禦廚一籌的小娘子,就論這一個人打趴了五個軍中士兵的夥計,便實在讓他刮目相看。
“蒙靖,你怎麼看?”
“啊?
哦哦,好吃!非常好吃!是不是啊?爹。”
蒙毅一頓,隨後對上自己兒子隻顧著吃,吃得一臉香的模樣,氣的直接給了他一個爆栗:
“吃吃吃!你就知道吃,回去給我抄書一百遍!”
蒙靖委委屈屈的縮起脖子,一邊做鵪鶉狀,一邊偷偷摸摸地扒著蟹黃湯包吃,心裡更委屈:
可是他爹剛才不也在吃嗎?吃的還比他多...
這難道就叫做隻許州官放火,不許百姓點燈?
蒙毅看著這個身無旁騖隻知道吃的熊兒子,又看了看著頗有本事的季布,頓時就氣得歎口氣。
隨即對著季布熱切說道:
“小夥子你身手不錯啊,要不要到我軍中任職?”
這話說完,在算賬的薑晚容都有些驚訝的抬頭,朝這邊望來。
聽這個食客說話,果然是非富即貴之人,估計在軍中職務不小。
不過如季布這樣的人才,要是到了秦軍之中,說不定以後還會成了秦朝的一員大將,倒也不是壞事?
季布放下手中吃著的灌湯包,卻沒什麼興趣地看了蒙毅一眼,隨後就淡淡地搖了搖頭:
“多謝閣下賞識,不過,不必了。”
蒙毅剛剛雖然在吃蟹黃湯包,可是卻也瞧見了外麵季布的身手。
這般身手忍不住讓他起了愛才之心,即便被拒絕,卻也不想錯過,耐心地繼續說道:
“如今我大秦以軍功升位,你可是擔心無仗可打出不了頭?
這你大可放心,不出幾年,陛下定然會對匈奴出兵,像你這般的人才,用不了幾年便能立下赫赫戰功,得到陛下賞識也是指日可待,而且有我…”
“秦軍中,也能吃得這麼好嗎?”
“什麼?”
蒙毅乍一被打斷,還沒有反應過來,就聽著季布繼續不緊不慢地說道:
“秦軍中,能每天像這樣吃到香辣蟹、蟹黃湯包、麻辣燙嗎?”
“這個…”
“所以比起從軍賺取軍功,我正想在薑小娘子手下做個夥計,日日好吃好喝。
不過,閣下的心意我領了。”
薑晚容:……
在她日日美食投喂的熏陶下,那個曉勇善戰的季布他終究還是變了啊。
雖然不知道這般變化好是不好,然而薑晚容卻覺得麵前那個非富即貴的食客,看樣子不太滿意了。
好歹是因她而起,薑晚容立刻給蒙毅端了兩碗麻辣燙,笑盈盈的請他們嘗嘗。
蒙毅哼了一聲,才勉強坐下。
身為公卿,見他的人不說是畢恭畢敬,若是被他舉薦,莫不都是感激涕零。
哪有用這種奇怪的借口來拒絕他的?
莫不是這六國亡民瞧不上他們大秦?
蒙毅心中還有些不悅,可是在當他吃了一口魚丸之後,蘇爽地喟歎了一聲,心裡便半點都沒有不服了。
他們蒙家一家子都愛辣,這麻辣燙果然是名如其味,完全就是按著他的口味來設計的一般。
“爹,你再把薑娘子做的秘製醬料澆到麻辣燙裡,味道才更好呢。
怎麼樣?這家店絕對是口味極佳,店裡個個都是人才。
我這可不算在外廝混吧?爹,你是不是就免了我這次地禁閉啊!”
蒙毅把那棕黃色的醬汁又澆進去了些,嘗完了那嫩滑可口地魚丸之後,終於啪的一聲放下筷子,他沒好氣的瞪了這熊兒子一眼:
“這家店的確好吃,算你小子走運,我這次就饒你一回。
但是下次再讓我抓到,就加倍罰!”
“嘿嘿,怎麼會呢?爹。”
下次?哪裡還有下次?
薑晚容這店裡做的飯這麼好吃,他以後肯定是日日來兩次,每天都琢磨吃了,哪還有時間想著玩啊?
再說了,有薑小娘子這提神醒腦的酸梅湯,說不準他這個一看書就瞌睡的學渣,很快也能奮起進步了呢。
到時候且嚇他爹一跳再說。
蒙毅和蒙靖這次是把菜譜上的菜都點了一遍,他們蒙家也沒有浪費的習慣,難得一頓父子兩個都吃到撐。
薑晚容給兩人結了帳,他們這一頓直接就消費了一千錢,看著二人還是一副沒吃夠的模樣,她順手就給他們安利了外帶的保溫桶。
蒙毅一聽說有這種好東西,立刻又消費了一千錢,裝了四籠蟹黃湯包。
看著這兩個VIP貴賓結了賬後,還是撐的都不想動。
薑晚容十分理解,立刻就給二人安排了貴賓級待遇——
東坡飯後攤。
“客官可以試試我們店裡的這躺椅,拿著酸梅湯躺在躺椅上休息,絕對是飯後的養生神器。”
懶人躺椅工藝稍微複雜了些,到現在店裡還隻有一個。
蒙靖看著麵前這一搖一擺的躺椅,有些好奇地坐了上去。隨即,他立刻隻覺得全部身體都放鬆下來,身心都鬆弛了。
他便立刻做出了一副極為享受的表情:
“爹這東西好,你也試試!舒服極了!”
“哼,就知道貪圖享樂!東西再好,下次也不能試,明白嗎?”
蒙毅最看不過他這熊兒子一副“我廢了”的模樣,然而看著麵前這奇奇怪怪的躺椅,心裡還是忍不住新奇,就上去試了一下。
頓時他便覺得身上所有的疲乏都被一洗而儘,就連日日伴駕的壓力都消失無蹤。
這時,再拿著薑晚容製成的長杯,吸了一口酸梅湯,還在大早上,整個人便忽然犯了困,隻想著在這椅子上睡上一天再說。
在一旁起身給蒙毅讓了位置的蒙靖,看著他爹坐了好久,忍不住開口:
“爹,你讓我再試試嘛。”
“哼,你小子年紀輕輕貪圖享什麼樂呢,在一旁站著等!”
蒙靖被一頓訓,委委屈屈的縮著頭,卻看著他爹那副更加享受的表情,心裡就越發敢怒而不敢言了。
在一旁算完了上午飯點入賬的薑晚容,看到父子倆這和諧的一幕,不禁笑著搖了搖頭。
正當上午營業要結束,忽然門口便傳來一聲大喝。
“薑晚容!你好大的膽子!”
來人進門,不由分說直接一腳將麵前擺放的桌板踹得四分五裂。
季布正要起身拔劍,薑晚容看清了來人,卻抬手阻止,對著那人說道:
“薑明!你應該知道我跟王氏說過什麼。
本來,我是想井水不犯河水,大家大路朝天各走一邊。我不過是規規矩矩地做生意,你們卻故意要帶人來破壞,那就休怪我不客氣了。”
“哈哈哈,不客氣?
我倒是要看看你怎麼個不客氣法?”
薑明是她同父異母的繼兄,以前就沒少欺負她這個原身。
這次有人來搗亂,果然是王氏授意的,薑晩容也不再跟他廢話,直接說道:
“你派人無緣無故打砸我的店鋪,嚇唬我的食客,食客們可都看見了的,你不怕我帶著他們去見官揭發你?”
“見官?”
薑明神色輕蔑的看著薑晚容,一腳踩在桌子上,像是聽到了什麼笑話一樣哈哈大笑了一陣,語氣都帶著鄙夷:
“娘還說你和幾年前變得大不相同,我倒覺得你是變得更蠢了。
想見官好啊!你說,我要不要大義滅親,把你這個敢對我王家軍中士兵出手的匪徒綁了見官?
不過看在你還算得上是我半個妹妹的份上,我便大人不計小人過,你給我跪下磕三個響頭,滾出鹹陽城,我就不再計較。”