薑晚容聽了,捂嘴撲哧一聲就笑了出來。
她每次都隻聽彆人說她定價貴，這還是第一次有人嫌她定價便宜的。
然而呂雉看她笑,卻比她還著急的繼續勸說：
“妹妹你去鹹陽開鋪子，不就是要讓更多有錢的人來買？
賣的貴，難道不是掙的更多嗎？”
薑晚容搖了搖頭：
“姐姐你這話可就說錯了，賣的貴不一定掙的更多，什麼東西賺錢，最終取決於它的價格和市場基數的總和。”
賺錢的東西分為兩種，一種薄利多銷,類似於拚夕夕一樣，一年的市值照樣讓那些中高端貨望塵莫及。
另一種,當然就是老牌子的高端奢侈品,賣的少,但一單就賺足了錢。
薑晚容並不打算隻走一個路線,一來是她的鋪子地方偏僻，在高端市場之中還沒打開口碑。
二來則是，她不想讓普通百姓連涼粉都吃不起。
自從她穿過來，身邊有這麼多樸素勤勞的大秦民眾。他們日日辛勤勞作不休,日子卻過的緊巴巴。
無論是麻辣燙還是涼粉，如果能讓他們都通過吃感到些許幸福，又何樂不為呢？
於是薑晚容跟呂雉講解了一番市場和營銷之類的理論,呂雉聽的若有所思,認真的記了下來，可卻依舊以半信半疑：
“可是我覺得你一碗賣四錢還是有些虧。四十錢的話，一天隻要賣幾碗就已經很賺了。”
四錢一碗的話，至少要賣十碗，才能抵得上。十倍的量,真的能賺得回來嗎？
見到呂雉不太相信，薑晚容也不再解釋，隻是笑笑：
“那不如我們試著賣幾天，我覺得這樣定價是沒錯的。”
“這樣也好，先試試再說。”
雖然覺得定價四錢後要想價格翻倍都難了，但呂雉見薑晩容堅持，也就暫時不再多勸。
反正就算這個不賺錢，她們還有蟹黃湯包和禮盒糕點，總不至於山窮水儘就是了。
…
“娘！娘！我要喝酸梅湯，喝酸梅湯！”
“好好好，咱馬上就喝，想喝多少喝多少。”
鹹陽城南的一處巷子裡，一個中年婦人抱著一個五歲的姑娘，柔聲安慰完女兒，就看著一旁還在算賬的丈夫皺眉說道：
“你也快著點！閨女好不容易有個喜歡吃的，咱們就不能吃完了再乾活嗎？”
昨日裡，她家這條巷子裡新開了一家飯館，這貌美的老板娘倒是也會做人，剛剛開業便給她們鄰居一人分了一碗酸梅湯。
她這個平時什麼都總喜歡挑嘴的女兒吃了，立刻就嚷嚷著要吃，然而她丈夫生意忙，昨日沒顧上，就答應今天帶人一起去。
可沒想到她都打扮好了，她這丈夫卻還在磨房前算賬做生意。
“不就是一碗酸梅湯嗎？看著黑乎乎的，依我看也沒什麼好喝，咱女兒就是圖個新鮮。
好吧好吧，那這次咱們去玩了，日後可就不要再念了啊，吃自己家的飯不好嗎？在外麵吃多浪費錢。”
米大念念叨叨地，才在妻子的催促下收了東西一起去了薑晩容的鋪子裡。
一家三口坐下來點了兩碗酸梅湯，聽完呂雉介紹了今日的涼粉和涼皮，米大頓時就皺了眉頭：
“你這賣的什麼東西？一碗居然要四錢？不吃不吃！
就給我們來兩碗酸梅湯就好。”
米娘子聽完米大的話，臉上既帶著難堪，又有些生氣：
“好不容易一家子出來一次，你又不缺錢，點上三碗酸梅湯三碗涼皮怎麼了？”
“不是我不點，這東西明擺著就是坑人的。
她都說了，這是用豆子做出來的。一碗豆飯半個錢都不值，居然賣這麼貴，你是冤大頭啊還買？
不買不買！正好還能省下幾個錢。”
米娘子想到她這丈夫平日花錢便摳摳縮縮，連件像樣的衣服都不舍得給自己和女兒買，而他出來吃個飯還這般說，平時積攢的怨氣瞬間就爆發了出來：
“省省省！你就知道省！
賺了錢還摳成這個樣子！你是打算把錢存一輩子等死了送給鬼嗎？我看你這錢都賺到狗肚子裡了！”
“我存錢還不是為了你們娘倆！我辛辛苦苦賺了錢，不得留著買個更好的房子給你們住嗎？
小事上能省就省，亂花錢乾什麼？”
兩人說到這裡，眼見著都生了一肚子悶氣就要吵起來，卻忽然聞到了對麵傳來的那一股酸辣香氣。
頓時，還沒吃過飯的二人肚子就咕咕的響了起來，饞蟲勾人的緊。
二人也暫時不吵了，頓時都抬眼望去。
“香啊，這真是太好吃了，薑娘子，再給我來一碗涼皮！”
對麵的馮花沒發現自己被人盯上了，吃完還直感歎。
這兩天沒吃到薑小娘子的手藝，簡直想得不行，今日她是專門雇了個小車，三拐八繞地趕來這巷子裡的。
果然她沒有來錯，今天這薑小娘子又推出了新品，簡直不要太驚喜。
涼粉這東西晶瑩剔透，一動一戳還滑滑的，吃下去隻覺得從身到心都是一股愉悅的涼爽。
而這涼皮口感不太一致，帶著些勁道，再蘸上些麻醬，味道簡直更好。
馮花吃得專心致誌，一抬頭卻忽然看到對麵三人都齊齊地拿眼盯著她看，嚇的她筷子都差點掉了。
隨後，她才看到這三個人是盯著她手裡的涼皮看。
“小娘子，這東西真有這麼好吃？”
“真的好吃！你們不信就點一碗試試嘛，又不貴。”
米大看著馮花吃得香，又聞著這酸辣氣味，終於還是忍不住點了一碗，卻這還是忍不住有些心疼錢：
“要是不好吃，咱們點一碗也不算浪費。”
三個人就點了一碗，米娘子沒說什麼，卻依然是不滿的撇了撇嘴。
然而，等到涼皮上來，米大先給女兒挑了小半碗出來，隨後就把涼皮都推到了他娘子麵前。
米娘子看了她一眼，氣消了些，抿唇問道：
“你當真不吃？”
“不吃不吃。”
這東西聞著雖然香，可是他剛剛聽雉娘子說這是豆子做出來的，立刻便有些瞧不起了。
豆子什麼味道他又不是不知道，哪裡能好吃的了？
然而預計中，妻子女兒嫌棄難吃的話卻沒有聽到，米大反而看著娘子和女兒都吃了一口之後，立刻就埋頭吃了起來。
明顯是香的不行。
這東西真的有那麼好吃？
米大半信半疑，還是有些猶豫，直到米娘子都把那半碗吃完了，而女兒碗裡還剩下一些的時候，他這才還是夾起一筷子嘗了嘗。
第一口下去，便是那涼滑彈爽的口感，隨後帶著些粘稠醬汁的味道，混合著辣椒和醋香味，瞬間就從嘴裡和鼻子裡冒了出來。
香！
這東西實在是太香了！
米大頓時再也忍不住，大口大口就吸溜吸溜地吃了起來。
等到他吃完後，舒爽的一抬頭，這才對上了女兒那眼角掛著的淚水。
隨後便是女兒嗚哇一聲哭了出來，就再也止不住了。
米娘子哄著被爹搶了飯碗的女兒，簡直是氣得哭笑不得：
“看看你！平時就摳摳縮縮，連出來吃個飯都要把女兒得氣哭了，有你這麼當爹的嗎？”
米大低下頭，被自家娘子訓的老老實實不敢多說。
他舔了舔唇角上沾著的辣椒香氣，也覺得自己這次有些過分了。
也是呀，他又不是沒有錢，這麼好吃的東西，難道還要讓自家娘子和女兒乾看著吃不著嗎？
他每天辛勤工作掙錢，不就是為了能夠家裡人能過的好一點嗎？
“小娘子，我再來三碗涼皮，三碗酸梅湯！”
米娘子和小女兒聽了他的這話，第一反應卻不是開心，而是呆呆地看了米大半晌：
“你，你真的要點？”
米大這才發現自己原先是有多摳門，他立刻握緊了娘子和女兒的手，感歎道：
“娘子，過去是我有些想不開了，今天你們想吃便放開了吃，咱也不是吃不起，吃多少都行！”
“爹爹好棒！”
“你這人，真是的。”
女兒在一旁歡呼，而米娘子則是滿心酸酸脹脹的，不知道該說些什麼。
這時候，菜上齊了，三個人再不猶豫，臉上帶著笑，夾起筷子來，大口大口吃了涼皮。
米大還是節省慣了，直接把底下蘸著麻醬汁的酸辣湯都喝了乾淨，隨後才拿著吸管喝酸梅湯。
等他喝完了碗裡的湯，還有些意猶未儘。
這一頓飯不僅吃著香，更是把他給吃明白了，他一臉滿足地吃完飯，結賬時對著自己娘子說：
“這家店做的食物真是好吃，娘子，以後我一定帶著你們常來。”
“爹爹太好了，太好了！”
“嫁給你這麼多年，也就是你這句算是個人話。對了，我聽說這裡還能打包帶走。
小娘子，給我們打包三碗，我們晚上吃。”
一家三口吃的心滿意足地出了門，這時門口已經有好幾個食客還在猶猶豫豫，一看就是被這香氣饞住了，但是又擔心花錢。
米大了解他們的感受，直接衝他們說道：
“這薑小娘子做飯是真的好吃，你們進去點吧，絕對不虧。”
“真的假的啊？”
“你不會是和薑娘子認識吧？”
吃明白了的米大聽了這質問，也不生氣，心平氣和說道：
“那你們最好還是彆信了，我怕日後再來這家店要火爆的都要排隊了。你們不吃正好。”
幾人聽完，也不再猶豫，都進去了。
四錢一碗不便宜但也不貴，再加上這東西本身就是涼的，吃不完，隻要從家裡拿個碗來就能帶走，放到什麼時候吃都行。
涼粉這東西易保存還能放，口感又好，隻是幾天下來，薑晩容的店裡就已經有了一堆的涼粉黨和涼皮黨。
兩邊還因為究竟是涼皮好吃還是涼粉更好吃，天天在店裡爭論不休。還總是找薑晩容問她的意見。
薑晩容簡直是哭笑不得，乾脆推薦他們同時點兩碗嘗嘗看唄。
於是，沒有兩天下來，店裡最火爆的生意就從三聯套餐一家實惠的麻辣燙，變成了四錢一碗的涼皮或者涼粉。
一想要買涼粉涼麵的本來就不少，再加上好多都是吃完了還要再打包幾碗帶走的。
以及鄉下的外賣業務，每天光外賣的訂單也能接一百碗涼皮涼粉了。
這個薄利多銷的營業額，看得呂雉都直咋舌，最終感歎說道：
“還是妹妹說的對，這兩天這蟹黃湯包，香辣蟹才賣了幾份而已，過年的糕點禮盒也賣不動了。
果真還真是量大低價多銷更賺錢。”
然而生意火爆，除了讓旁人羨慕外，薑晚容連帶著呂雉季布都差點累到人傻了。
就連來排隊的食客也開始不滿了。
雖然他們還是涼皮死忠粉，卻也經常發牢騷：
“你們家怎麼還要限號啊？就不能再多做一些嗎？我昨天還來買過，老顧客了都！”
“都是熟客，乾嘛還要讓排隊？一排排這麼久，再這樣我下次可不來了啊。”
說這話的人多了，快要累傻了的薑晚容總覺得這樣下去也不是辦法。
她先是給不滿的客戶都送了一碗酸梅湯，隨後等到飯點結束，便攤在了懶人躺椅上，和呂雉季布吸著酸梅湯商量：
“這樣下去不行，問題是雖然我們也想多賣，但是豆粉不好磨，每天就那麼多。產量上不去是個大問題。”
“妹子你要找人乾活？倒是可以讓我弟弟季心來，他力氣大的很正好，正好可以給你磨豆粉乾雜貨。
我前不久就給他稍了口信，讓他來你這店裡嘗嘗，這幾天說不他就要到了。”
“季心？”
薑晩容才想起來季布還有個弟弟季心。
據說心以勇，布以諾，算是關中大俠二人組了。
反正哥哥都在她手下乾活，薑晩蓉也沒客氣，立刻就讓季布把人叫來試試。
可是隻有人力還是不夠。
要想提高生產力，關鍵還是得從技術上進行改革。
現在的磨石還是比較古早，一點力氣都不省，要不就是廢驢，要不就是廢人。
如果能改進一下...
薑晚容立刻又翻出來了這萬能的紅包群。
和前幾日一樣，她將今日份的涼粉涼皮發了上去，再把她的問題描述了一遍。
然而，今日群裡熱熱鬨鬨，卻根本就沒有人關注她的問題。
原因是這兩天本就已經很不對付的妲己和蘇東坡，已經因為涼皮黨和涼粉黨徹底鬨了起來。
妲己：“妹妹你說，難道不是涼皮更好吃嗎？
我們姐妹情深，難道你會不支持我做涼皮黨嗎？”
蘇軾：“這涼粉晶瑩剔透，一看就有作詩的**。
有我蘇東坡做的千古佳句配上這涼粉，難道不算是人間美味不枉此生嗎？
狐狸精果然就是不懂得我們人類的高雅情調。”
妲己：“妹妹你瞧，那狗男人欺負妾！你快把他踢出紅包群去，咱們姐倆好，不需要狗男人爭寵。”
蘇軾：“我東坡好歹發明了東坡肉東坡肘子東坡豆腐東坡羹烤羊蠍茯苓餅...一口氣都數不完的多種傳世名菜。
孔明兄也好歹發明過饅頭包子，妲己你是對這群裡有什麼貢獻？什麼也沒有發明，還敢心機爭寵？
我都懷疑你是怎麼進的這美食紅包群？”
妲己：“哼！妾需要發明嗎？妾長的美，什麼群能不讓我進？
再說了，妾怎麼沒有發明了？妾明明發明了著名新菜好不好？”