“爹你先彆走啊,來都來了,咱好歹先好好看看再說。”
不同於林爹的反應,林元雖然覺得也有些貴,可是他見多了這薑娘子的食客死活說不買,最後卻捂臉買貨的,臉都腫了的還非要來吃。
說不定,他爹今天也得捂著臉付賬呢。
“行,那我倒要看看這種東西誰才會買?”
林爹是打心眼裡瞧不上這所謂的奶茶鋪子。
這東西賣的又貴又喝一肚子甜水,能有什麼好?
果然他正想到這裡,就聽一旁好幾個食客也嚷嚷上了。
“這奶茶不就是喝的嗎?又不是酒,怎麼能賣十錢一杯?”
“是啊是啊,這不是白瞎錢嗎?而且薑娘子,你那隔壁鋪子酸梅湯西瓜汁才賣一兩錢的,怎麼這突然就要賣十錢了?”
“不買不買,走了走了!
咱還是到吃食鋪子裡直接買酸梅湯喝吧!又便宜又大碗,多好。”
“是呀是呀,也太貴了!”
有的人直嚷嚷的嫌貴,而有的則是直接聽了掉頭就走。薑晚容卻隻是笑盈盈地看著眾人反應,卻也並不反駁阻止,任由人來去。
把梳子賣給和尚,從來都不是什麼一件令人得意的事情。
那不過是沒有尋找對市場和目標群體,費了更大的心血和營銷成本而已。
她第一波喊完價格,要篩掉的就是這一批對奶茶完全沒有需求的“和尚”們。
奶茶這東西,對於那些隻追求吃得飽的食客們來說,是半點價值也沒有。就算是多花錢買一錢一大碗的酸梅湯解渴,有的人都會舍不得。硬要給他們賣,雙方都吃力不討好。
這就相當於非要把梳子賣給和尚。
鹹陽城好歹是京城,本來就是達官貴人住所所在。陛下下令後,從六國遷來的商戶有不少都是本國富戶,在加上京城祖輩上有一兩套房安穩住著的小康之戶,也並不在少數。
這樣的人家,才是奶茶市場的主體客戶。
所以,等到走了一波後,薑晚容才看著剩下這些嚷嚷著嫌貴,卻就是不走定在原地的客人,又敲了敲鑼引人注意。
但這次,她卻好似十分猶豫地說道:
“可是我這東西很好喝的啊!一分價錢一分貨呀!怎麼能降價呢?”
這麼一說,眾人眼前一亮。
降價有門!
“不行不行,你這東西怎麼隻能值十錢呢?要這個價錢我絕對不買!”
“是呀是呀,薑娘子你就便宜點吧,你要便宜點,我就考慮考慮買上一個。”
眼見著眾人使用人海戰術,薑晩容裝作一副被唾沫星子淹了後的無奈表情,說道:
“那好吧。大家也都是熟客,我決定了,奶茶第二杯半價,還有三人超值全家桶套餐。就是買夠三杯免費送一杯。這兩個活動是長期推出的。
然而,既然今日開業大酬賓,又是看在父老鄉親們的麵上,在此基礎上,我通通全部打八折!
八折哦親們,你買不了吃虧買不了上當!還等什麼呢?今日不買血虧一年哦!”
這一套組合打折半價免費送等等套路打下來,第一次聽到這賣貨方式的食客們,有的還在掰著手指算賬,然而好些娘子們已經嘩嘩的就往前衝了:
“還等什麼?趕緊排隊占位子呀!”
“快算算!咱是全家桶加打八折還是買兩杯半價更劃算?”
“不行你讓我算算,我暈了。”
“三八二十五還是三八二十六啊?”
“我說你這沒用的完蛋玩意兒!
都十五了還不會算賬!你這樣的,讓老子我怎麼放心把家業都托付給你,給我滾回去學算數去!”
打折半價加全家桶優惠的折上折策略,彆說是現代人,就連大秦人民也全都衝鋒陷陣,徹底淪陷。根本顧不上管他們是不是被這黑心的薑晩容一波全套路走了。
有苦兮兮掰著手指算數的,還有算著自己省了十個錢,高興的拿著奶茶就走的。
還有一些算不出來就不許喝奶茶的熊兒子,在一旁掰著手指頭背著口訣表,饞的哇地一聲,哭出聲震天響的。
林爹站在後麵,呆呆地看著薑晚容就說了兩句話,人就烏央烏央地全都往前擠。
食客們至少人手一杯,有的還直接買了兩杯三杯,還紛紛都樂嗬嗬的,一副賺到了的神色。
林爹立刻一撇嘴,不屑說道:
“切,這種套路。我才不會上這個大頭當,給她花錢!”
林爹剛剛說完這話,卻沒有聽到一旁的附和聲,他轉頭一看,身邊的兒子妻子早已不見了蹤影。
林元搶著排上了隊,才鬆口氣回頭說道:
“爹,你咋還在原地傻愣著呢?快排隊呀!”
“孩兒他爹,你說你反應咋這麼慢?
咱們三個人買三杯,還送一杯再加上今天又打八折,買4杯省下十六,太賺了!”
“不,娘子你聽我講!她這個——”
“這裡付錢是吧,我要全家杯!”
林爹還沒說完,就被一左一右架著排上隊。還沒等他反應過來,荷包裡的二十六錢就已經被自家娘子花了出去...
林爹看著自己白花花的銅板,隻換來了這麼幾個東西,又不能吃又不能穿,感覺自己是被宰的豬一樣——
肉疼啊!
而這時林元和林氏早已經一人捧起一杯不同口味的果茶和奶茶,喝的津津有味。
林氏喝了口手裡這暖融融的紅糖紅棗薑茶,頓時隻覺得又熱又辣,全身都是一暖,她立刻說道:
“兒他爹,你傻愣著乾什麼?喝呀!
咦,你這什麼表情,醜不拉幾的。”
林爹:...
他表情能好嘛!
她們這那裡是在喝奶茶啊,這是在喝錢啊錢。
然而這錢花都花了,即使心疼的要命,林爹還是仔細看了看手中寫著“奶茶在手,暴富我有”的杯子,自嘲一笑,就著吸管吸了一口。
咦,這味道還挺好的?
他拿的這個,是叫做白桃烏龍茶的東西。
這東西乍一喝進去,就感覺甜甜酸酸的十分爽口,然後還會時不時喝到桃子的果肉,咬下去,又帶著一股桃子清爽甜的感覺。
尤其是自家娘子,還不知肉痛加錢加了珍珠,此刻咬在嘴裡滑溜溜的,十分勁道好嚼。
桃子果肉加珍珠,配上這一口略帶回味香氣的烏龍茶感,這和普通的喝水感覺,可太不一樣了!
味道倒真挺香的,而且越喝感覺還越讓人回味無窮。
此時,林元見到他爹從一開始的小口,到後來一大口一大口,喝著根本都顧不上說話,心裡都樂開了花。
帶著彆人吃,感覺比自己吃到了還要更加快樂滿足:
“爹,怎麼樣,我就說薑娘子這生意弄的好吧?”
“就是呀,他爹你也跟著好好學學。”
“不行不行,這東西我不學!
東西雖然不錯,但是這價格也賣的太高了。
而且還儘瞎弄出這麼些花裡胡哨的東西,還給竹筒上畫畫寫字?這叫舍本逐末!
咱祖宗說了,一分價格一分貨,酒好不怕巷子深。像她這樣賣貨的,我看也就是賣一波新鮮,絕對不會有人回購。”
見林爹神色堅決,林元聽著也有些無奈。
他爹就是這倔脾氣。不過也因為這倔脾氣,他家的糖才會越賣越好,在這鹹陽一帶有口皆碑。
然而,他卻總覺得東西好了,也要向薑小娘子這般會賣才行啊。
林元正不知道該怎麼勸,便忽然聽著一旁有個食客大聲說道:
“薑娘子,你再給我來三十杯,給我打包帶走,我要送同窗!”
這一下就花出去將近二百多錢,誰家這麼大款啊?
林家一家聽了也是一驚,隨著眾人一起回頭去看。
隻見一個手裡左手一杯珍珠奶茶,右手一杯草莓果昔的十四五歲富貴郎君,正左一口右一口喝的津津有味,隨後滿不在乎的揮手說出了這話。
而隨著這話音落下,有些剛剛買完喝到口的食客也立刻不甘示弱說,生怕晚了就買不到:
“對對對,我也要回購!再給我來兩杯,還能享受半價優惠不?”
“我要全家杯套餐!”
回購的聲音此起彼伏,剛才還差點被自家老爹說服了的林氏,瞧著林爹此時說不出話來奇異的臉色,忽然就撲哧一笑,對著自家兒子說道:
“兒子你瞧見沒?你看你爹現在像不像一隻死鴨子?”
“啥?”
“就剩下嘴硬了呀!”
“噗——”
娘這話太損,林元不防備,差點一口把嘴裡的奶茶都笑噴出來。
見著他爹正鐵青臉色瞪他,他才趕緊低下頭去使勁吸著奶茶,以此掩飾自己的憋笑:
“那什麼,爹,我這個珍珠奶茶喝完了,我再買一杯帶回去,阿娘你要啥味兒的?”
“要給我來一杯!我瞧那個西瓜味兒的賣的還挺好?”
“要什麼要啊,一杯這麼貴!你當咱家是地主,還是錢是從大風刮來的!”
林爹瞪著眼說完這話,林娘和林氏也開始有些舍不得了。
他們最近幾天生意不好,他們也不敢這般大手大腳的花錢。
林元又猶豫又饞,他本來想著省點錢花,可是看了看自家娘親一臉眼巴巴的望著那櫃台的模樣,他立刻就拍板說道:
“爹娘,孩兒最近在這禁軍裡當值當的好,指不定這職位就要上了,你們也彆擔心,一杯奶茶而已,咱們想喝就喝!
而且呀,咱們多買點,指不定一會兒咱還能和薑娘子搭上話,問問她這紅糖是怎麼做的,咱們家學會也跟著賣唄。”
“這怎麼可能呢?你就算再多賣一千杯奶茶,人家又憑什麼把這紅糖的秘方告訴你?”
林爹搖頭歎息,看林元的目光都仿佛在看傻大個一樣。
先不說這薑小娘子一看就是個精明的,就是他們家,這製糖手藝都是捂得嚴嚴實實,就是彆人家也有賣類似的糖,那也是都絕不外泄。
“誰知道呢,爹你不多問問怎麼又知道?
這樣爹娘,你們先進去坐坐,我再排隊買兩杯問一問,指不定這生意能成?”
“唉,年輕人就是太天真!”
林爹半點都不抱希望,然後見到自家兒子如此熱忱,也不好打擊了他的積極性,就先進了這鋪子裡歇了會兒。
然而,沒一會,他卻看到薑娘子真的跟在林元後麵朝他們走了過來問道:
“是你們想賣紅糖嗎?我可以告訴你們這東西怎麼做的。”
林爹一聽這話,瞬間傻了眼,他趕緊起身,手都不知道該往哪擱了:
“薑娘子,你、你真的要把這紅糖的方子告訴我?”
“我還會騙你們不成?不僅如此,我還會把做白糖的方法告訴你。
不過方法可以告訴你們,但是我從你們這裡買糖,全部都得按照內部價六折給我算,這樣總可以吧?”
“可薑娘子,你圖什麼呀?”
怎麼想,怎麼都是他更占便宜吧?
“哎喲,你這個不會說話的東西。”
林氏簡直對林爹嫌棄地要命,她私底下狠狠一腳踩下去,才趕緊說道:
“薑娘子你彆介意哈,我家這口子就是個傻的,您要把這方子給我們,我們以後全部按五折給你,這樣成不?”
薑晚容笑笑,點頭應下。就開始將幾人拉到後院,和人大大方方的展示,這紅糖究竟是怎麼樣從甘蔗一步步變來的。
林爹一邊看著這糖汁慢慢熬成了紅色,驚得瞪眼睛嘖嘖驚歎,一邊卻又絲毫都想不明白。
最終,他還是在林氏怒瞪的眼神中再次疑惑問道:
“薑娘子,你這究竟是要圖什麼呀?”
圖什麼?
薑晩容笑了笑。
自然是圖放長線,釣大魚,賺大錢。
商人賺錢,未必就是要捂死製糖方法搞壟斷,這樣,未必就真的能賺到更多。
就像石磨,在秦朝之前就發明了,但是被魯國貴族秘密掌握起來誰都不說。但是魯國不照樣亡國,也沒見多富裕。
直到到了漢末,這石磨才普及開來,大家才都吃上麵條。
可要是魯國早早就放開,大家都有了石磨,那麼賣豆腐磨豆粉賣麵條做涼皮賣豆漿...
一係列的生意,哪個不能拉動經濟帶動購買力和稅收?
成本下不去,不僅導致的是一碗麵條奇貴,而是相關配套的所有食物和產業鏈都不會便宜,甚至根本沒有。
這樣一來二去,不僅能賣的少,而且價格高導致買不起,百姓們不富裕沒有購買力,生意也自然一落千丈惡性循環。
而對於她來說,寶藏又不止白糖一個。所以,她從來就沒打算藏著這些配方,或是將配方賣高價。
大家都知道怎麼做紅糖白糖,這就會形成一個產業供應鏈,到時候糖價很快下跌,她就從市場上便能買到更便宜的糖來用。自己的成本也會降低。
而相關從業人員有錢了,她的飯館,也會有更多人來買。
而這樣下去,拉動的又何止一個製糖產業而已?
更何況,在這樣一個朝不保夕,許多人連吃飽飯都成問題的時代,缺糖導致的貧血症也實在太常見了。
大家都能吃上糖,工作有勁兒了,對誰都有好處。
“所以,我不是隻會給你,隻是林家糖鋪一向質量好,我才考慮先給你賣的。
以後我還會慢慢放開給彆人,你也不用擔心我會對你有所圖謀。”
林爹一聽這話,他站直了身之,朝著薑晚容一手鞠躬,感歎說道:
“薑娘子,是我小人之心了。剛剛我還瞧不起你,現在看來,如你這般,才是我們大秦商人應該有的境界啊!
這樣看來,我們林家祖祖輩輩製糖,卻一直把方子捂得死緊,我還真是自私,哎。”
“這話您說的也不對,自家的手藝嘛,想賣想留想分享,商人本來就是要賺錢的,還是要看自己的選擇。”
林爹點了點頭,把薑晩容說的話都牢牢記在心裡,卻忽然又疑惑說道:
“可是到時候大家全都會做糖了,咱們還怎麼從中賺錢?”
薑晚容神秘一笑,說道:
“這你就不懂了吧,我們村裡常說,這個呀,叫做站在風口上,豬都能飛。”
即便是所有人都知道了配方,也並不影響賺錢。
一個行業最有利可圖之時,永遠是先進入的那幾個能夠賺到的最多。
“什麼?什麼豬能飛?”
這豬咋還能飛了呢?
林爹傻了眼,還要開口詢問,而一旁林娘看著這個傻愣愣不爭氣的,立刻就在底下又是狠狠踩了一腳:
“薑娘子你彆管他,我家這個就是個死豬,我們這就回去起草個契子,到時候保證讓你從我們這拿到最好最便宜的糖。”
薑晩容本來就是這個目的,見到目的達到了,她便又笑盈盈的和人說了幾句,就繼續到前麵敲鑼打鼓推銷她的新品了。
唯獨留下還在想豬為啥能飛的林爹莫名撓頭,完全想不明白:
“不是,我咋又成豬了?”
林爹話還沒說沒落,頓時就被林娘子瞪了一眼:
“我管你是不是豬呢,沒聽見薑娘子說以後還會告訴彆家嘛。
總之,再告訴彆家之前,這就是給咱的機會,你好好把握住懂不懂?”
聽完這話,林爹也顧不上其他了,趕緊點了點頭。
這時,他又看了薑娘子那奶茶鋪子前火爆的排隊人群,立刻也不酸不氣了,他樂嗬嗬地把一整袋錢都掏了出來扔給兒子:
“快快快,你這禁軍身強體健,練家子最會排隊了,快點去給你娘和我一人再買兩大瓶的,我要草莓味的!”
“爹,你當我個禁軍辛辛苦苦練出來,就是用來排隊的嘛?”
看著自家兒子不情不願的起身,林爹在後麵踢了他一腳,催他快點,隨後看著那個“奶茶在手,暴富我有”的字樣,心裡算起了賬,樂了起來。
薑娘子這東西,真的是太好喝了!
他可要再多喝點才行。
還有,薑娘子真是會做生意,他以後也得經常來,跟著薑娘子好好學學這做生意的法子才行!
…
雖然這奶茶定價不便宜,但是本身就是衝著中端市場去的,再加上一波打折促銷的狂轟濫炸,隻短短一個上午的功夫,便迅速打出了口碑。
到了下午的點,大人們便紛紛帶著孩子專門過來帶上一杯奶茶就走。
於是,下午這隊伍就直接排出了巷子口。
即便是薑晚容這次直接雇了六個人,大家都還是忙得團團轉,一杯一杯地接奶茶往外送。
“您要的奶茶拿好!”
“您這兩杯草莓果昔要不要加糖,要不要加珍珠?”
“一共三十五錢,謝謝惠顧!”
在前麵一片火爆的奶茶熱裡,薑晚容美滋滋地攤在飯後癱上開始數錢。
光是一日,奶茶店的營業額就直接賣出三萬五千錢。今天的營業額一下就破了八萬錢。