老乾媽,這個靠著土裡土氣外包裝，卻火遍了全球的辣椒醬，即便是放在古代,愛的人絕對不在少數。
更何況現代人選擇餘地太多,老乾媽不過是無數種美食中的一個罷了，而對於吃飯就靠蒸煮的大秦人來說，那簡直就是下飯救星,必備神器。
當然了，老乾媽這個名字在這裡肯定不太合適。
那不行就改成老乾爹？
薑晩容想了想，立刻就在心裡否決了。
在現代,老乾媽這名字土歸土，但是又土得很有特色。
乾媽醬,立刻就能讓人想到小時候媽媽或是奶奶做的辣椒醬，很有親切感。但是要改成老乾爹？
這個年頭,男人下廚做的辣椒醬...
那簡直不如吃土！
這名字要是用出來，她這銷量估計整體垮到破產。
想來想去，薑晚容乾脆就直接適應本土,保留特色,改名叫做——
老乾娘。
老乾媽其實有很多種口味,然後最經典的還是豆豉醬、辣三丁和雞油。
這幾種用的調味料好在紅包群裡皆已有了，於是薑晩容二話不說，直接進了廚房開做。
首先就是最近她剛剛以黑豆做出來的豆豉。將黑豆豉按到軟爛,然後直接起鍋熱油下油鍋翻炒，這時再加入已經切碎的蔥,薑，蒜，辣椒等等調料和香料,很快就可以出鍋了。
做老乾媽醬，調料就連外包裝盒上都寫的明明白白，因此最重要的不是用料，而是用料的比例。
稍不留神一種配料放多了，便會產生過甜過鹹，辣味不重、或者辣味太重等等問題，好在她原先開火鍋店時，對於這種特色辣椒醬也還頗有研究，味道隻會更香。
做完了豆豉醬，薑晚容又很快也用同樣的法子炒出來了辣三丁。
老乾媽辣三丁，主要配料除了辣椒外，這三丁其實就是炸花生米，炸豆腐塊，還有大頭菜。
但大頭菜的發現和命名要等東漢諸葛亮出現了，現在還暫時沒有，於是薑晩容乾脆就雞丁來取代，這樣炸出來的酥脆雞肉塊，還帶著些雞油味，其實風味更佳。
接下來，薑晚容如法炮製，又做了倍受歡迎的，帶著雞骨頭的雞油味辣椒醬。
等到這幾個辣椒醬的鍋開鍋之後，那股子帶著辣椒和各色肉油的香味，頓時便直接衝擊著薑晩容都忍不住嘴裡泛起了口水。
更彆提外麵鄰居家此起彼伏的孩子哭聲了。
孩子們的哭聲帶動了各家一陣兵荒馬亂，隨即，很快還傳來了各色犬叫...
看樣子，就連狗都被饞哭了。
“閨女，你這做的啥啊？外麵的狗都要饞的受不了了。”
這一次在這辣椒醬香味的衝擊下，就連葉氏都忍不住放下了手裡繡活跑來。
“娘你等等啊，馬上就好了。”
等到薑晩容一開門，就對上門口齊刷刷拿著空碗筷，盯著她的一排目光。
薑晩容哭笑不得：
“但問題是我這也不是主食不頂飽啊，你們在這裡乾等著，還不如去吃點其他的解餓呢。
對了，鄰居家什麼的，一會季布季心你們吃完了，記得一人給送去一小——”
都不聽薑晚容說完，眾人已經把那一盆子油辣辣的辣椒醬分了個七七八八。
唯獨認真聽阿姐說話，結果動作慢了半拍，隻搶到一勺子辣椒醬的阿寶苦兮兮地垮了臉，不過很快，他就又來了精神：
“不用大哥哥送，交給阿寶一人就行了。
阿寶這麼乖，阿姐是不是能給我多吃點？”
“你啊！最多多給你一勺子啊。”
“嗯嗯！”
阿寶眼睛瞬間就亮了，趕緊就往碗裡舀了一勺辣椒醬，很快吃的嘴上流油。
而其他幾人，也都沒比小豆丁好到哪裡去。薑晩容看著就搖搖頭：
“唉，我說這個辣椒醬不能多吃，吃多了又鹹又辣啊！”
“不會啊，稀溜，這麼好吃啊，我一口氣能吃完這一盆！”
薑晩容試圖阻止幾人吃太多辣椒醬，可老乾娘辣椒醬的威力實在太大，幾人都被這股味道饞得又香又辣，享受十足，根本停不下來。
這還真是奇了怪了。
呂稚此時一邊給嘴上扇著風，一邊又趕緊就了一口米飯解辣。
明明她平時不太吃辣，今日吃了這麼多，已經辣的不行，可是她卻根本都不想停。
這個豆豉醬的帶著一股酸乎乎的味道，感覺拌在飯裡正合適，而辣三丁味道就更不錯了，直接乾吃都好吃。咬到每一樣都是一種驚喜，尤其是那酥脆的炸豆腐，一口下去酥酥脆脆，花生米咬下去也是從裡到外都浸潤了辣椒油。
而雞油風味的還能嗦上一口帶著骨頭的雞肉，而正是因為裡麵帶了骨頭，就得慢慢去咬，這股浸潤了辣椒油的香味，便更加香了。
看著眾人都吃得這麼香，薑晩容趕緊又舀了一碗白花花的大米飯出來。
有了這辣椒拌飯，就著幾個簡單的菜，就連她都不由地多吃了一碗。
看著小豆丁吃完了飯還在那裡眼饞想要乾吃辣三丁，薑晩容就趕緊把辣椒醬奪走：
“娘，阿寶還小，可不能吃太多辣了，當心腸胃受不了。”
“嗚嗚，阿寶不小了，阿寶腸胃是鐵打的！”
這話說完，阿寶死死扒著的飯盆就立刻被葉氏搶了去。
眼見著又是一場頭疼的母慈子孝，薑晚容趕緊開溜。
看來自己這個辣椒醬，做得到還蠻成功。
畢竟都引起家庭矛盾了呢。
既然大家都覺得好，那麼這下菜神器，她要不要讓讓利，乾脆定價定的再便宜點？
不如就直接定價四錢？
不過這一罐子的成本，就得接近三錢了。
薑晩容一邊想著，一邊推開廚房大門，結果忽然嚇了一跳。
她瞪著季心說道：
“你你你，你這個嘴是怎麼回事啊？”
“啊，我嘴怎麼了？”
看著此時應該是剛吃了一大碗辣三丁還又乾掉了一大碗雞油辣椒醬的乾飯人季心，薑晩容眼角一抽，說道：
“你都不嫌齁的嗎？
都說了這東西吃多了不好，你去外麵照照你的嘴，再這樣下去都成掛臘腸了。你明日就出去是不打算要麵子了？”
這麼一說，季心才後知後覺，覺得自己嘴上又辣又麻。
他洗了把臉，在水缸子邊上照了照，然而卻隻是猶豫片刻，卻又很快回來，繼續淡定的坐下，把那剩下的小半勺辣椒醬全都扒完：
“反正我都吃到這裡了，不把這點吃完還會剩下，這才叫沒麵子。”
薑晚容：……
吃貨的尊嚴，還真是不容侵犯呢。
不過看著季心此時執著地乾吃辣椒醬，還有一旁也盯著辣椒醬一臉可惜還又躍躍欲試的季布，薑晩容終於下定決心，繼續做個奸商。
她要給這辣椒醬加個價。
這倆陝西漢子身強體健的，一頓都能給吃出個臘腸嘴來。這要是再碰上了婦幼孩子們還停不下嘴，還不得直接吃到屁股不保？
為了大家的菊花健康，薑晚容最終是“惋惜而沉痛”的決定，她必須得漲價了！
“這個豆豉的原料最便宜，黑豆到處都是，就定六錢。辣三丁八錢，雞油定十錢。
第一批也不用做太多，直接雇人生產五萬份。一定要注意都印上保質期。”
“五萬份？妹妹，這也太多了吧？
咱們的果醬一天也就上□□百瓶，怎麼辣椒醬一下就要這麼多？”
“就是就是。要是薯片，我季心一天吃二十包都不在話下，可是這辣椒醬我撐死了一天吃一瓶還得就著水喝個飽。
五萬份辣椒醬，這得吃到猴年馬月去啊？”
呂雉還算有道理，但聽到季心此時腫著嘴含糊不清還角度清奇，薑晚容都忍不住就給了他個爆栗：
“你還真當我這辣椒乾吃的？
這個辣椒醬，你們剛才是不是覺得拌著飯就挺有滋味的？
而這個東西最神奇的啊，不僅僅是單純拌飯好吃，而且各色搭配怎麼做都好吃。
反正姐姐你就多招點人，以後最好咱直接乾脆開一個老乾娘辣椒廠，從原料加工到最後裝瓶一條流水線生產，每日負責出貨就好。
反正這個老乾娘，絕對比果醬和臘腸賣的都要火。”
“那行，我這幾天就招人，妹妹，頭一天嘛，上個一萬瓶應該也差不多了。”
說完這話，呂雉就和韓信開始商量招人雇人用錢省錢，雷厲風行地半分鐘都不帶耽擱。
而唯獨此時季布季心兩個兄弟還一臉放光地盯著薑晩容看，隻把她看得莫名其妙。
“薑娘子，你這老乾娘炒飯怎麼做的？好吃嗎？要不要現在做一個啊？”
“對對對，反正你這辣椒醬還有現成的，再說我也就吃了個十分飽吧，不再吃兩成，都對不起我的胃口。”
薑晩容：……
…
“我說，這什麼破地方？人擠得這麼多？”
容記食鋪旁，馮花正帶著一位郎君往這邊趕來。
她正在心底期待著今天能看到容記的新品，就聽著一旁的男子皺著眉抱怨。
她溫柔輕聲說道：
“王郎你彆著急，彆看這裡人多，但是飯菜是真的合胃口好吃，稍微忍一忍也就算了。”
這個王郎是她兒時就定下婚約的郎君，再過一年多，她便也該入門了。
好在她們家就她一個女兒，母親疼她，是千方百計才和王家說好，讓她們二人出來先見一見麵，促進促進感情。
可即便馮花這樣說，王朔還是十分不滿：
“就算是飯菜合胃口，可是你看看這些人，三教九流，各地走商，都是些下裡巴人，你不會日日都往這種地方跑吧？”
馮花皺了皺眉，心裡微微覺得不適，正想要勸他一會兒嘗嘗這裡的飯菜再說，便忽然被門口一股子帶著辣油香味的饞人香氣吸引了。
這是什麼東西？味道怎麼這麼香啊？
再也顧不上聽旁邊這王朔的抱怨，馮花此時眼裡就隻剩下了薑晩容一掀開鍋蓋，露出的那一盤子帶著紅油辣椒的老乾娘豆豉蒸魚。
“瞧一瞧看一看了啊，不要嫌家裡做菜不香，今天我教大家好吃的快手菜秘訣！
你看這條鱸魚，要想在家做的好吃，可是得花上半天，不過現在有了我手中這個辣椒醬，可就不一樣了。
隻要把魚稍微處理一下，有條件的最好上點酒，沒條件的直接上老乾娘辣椒醬，然後加點蔥花薑絲往鍋裡一蒸，兩盞茶後你再掀蓋子，這味道可不輸大廚了！
還有你再看看這個老乾娘炒飯，隨便放點進去一炒，香味就不一樣了吧。
就是最最普通的素米和燙菜啊，往裡麵加上這一勺醬攪一攪，你聞聞這味道，照樣下飯！”
“好香啊！”
“一個辣椒醬，居然就這麼神奇？我家裡最近也自製辣椒醬了，怎麼就沒這股子香味啊？”
“大家要是不信的話，可以先進店嘗嘗我這老乾娘豆豉蒸魚和炒飯啊，要是覺得這辣椒醬味道好，再去容記超市買也不遲對不對？”
看著上麵沾著紅油，聞起來又帶著一股饞人到流口水的味道，食客們再也忍不住了，紛紛衝進店裡開始下單，打算先嘗試一番再說。
而此時見到人群蜂擁而入，馮花根本顧不上身後那個王家郎君感受不好，她立刻就搶了個最好搶的角落位置。
等到她給自己下單了一份豆豉蒸魚和老乾娘炒飯之後，這才想起來不對。
自己怎麼把人給忘了！
看到對麵的男子黑著臉，馮花趕緊賠罪道歉：
“對不起啊，你不知道這家店的位置一向難搶。
你想吃什麼？要不我也給你來份老乾娘豆豉蒸魚，或者我給你點個酸菜魚你嘗嘗，還有這個也——”
“馮姑娘，你此時為還未嫁人，來這種地方也就算了，但是等到和我成婚後，日後可不能再來這種地方，實在有失身份。”
正興致勃勃打算給人推薦幾道好菜的馮花，乍然被打斷後頓時一愣：
“什麼？”