43.四十三 直播(1 / 2)

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四十三

蘇然看著大家的留言笑笑沒有說話,美食直播她是不會放棄的, 隻不過她最近的確需要休息。

“今天閒話就不說多了, 我們快點開始直播吧, 這一次是大家期待的新菜式, 一款依舊在古地球美食中就存在的咕嚕肉。”

路人, “冉冉說的是這個嗎?”

蘇然看到反應快的網友直接從古文獻上將咕嚕肉的簡單描述放到彈幕上,說其酸甜可口,湯汁味美, 就直接肯定的點點頭, “對的, 就是這個咕嚕肉。”

路人, “天呐, 看著文字描述就想吃。古地球時代的人可真幸福。”

路人,“幸福嗎?那個時候古地球後期, 一個星球承擔了七十億人口的資源需求,我無法想象那是什麼場麵。出去走動的時候會不會人貼著人。”

路人, “為什麼星際遷移的時候什麼不丟偏偏丟了關於食物這方麵的資料呢?”

蘇然已經習慣了她直播間裡觀眾的大腦洞和天馬行空轉移話題的能力了, 她見怪不怪,對著鏡頭認真說道, “這一次我依舊選取了哈哈獸代替古地球時期的豬肉, 因為咕嚕肉需要過油炸,考慮到口感問題, 我選擇了哈哈獸腹部的肉來做這道菜品的主料。”

路人, “冉冉好喜歡哈哈獸~哈哈排骨湯, 紅燒哈哈肉,香辣哈哈耳,這次咕嚕肉也用了哈哈獸的肉。”

路人,“冉冉,用花牛肉做菜吧,現在哈哈獸因為你的偏愛,價格比花牛肉貴了一輩。”

蘇然無意間掃到這條彈幕愣了一下,有什麼瞬間從她的腦海裡飛過,可是她沒有抓住。

潛意識認為這是一件很重要的事情,自己必須加以關注。蘇然在心裡給自己提一個醒,然後麵不改色的說道,“為什麼選取哈哈獸腹部的肉呢,因為哈哈獸腹部脂肪組織很多,其中又夾帶著肌肉組織,肥瘦間隔,而且這部分的瘦肉也最嫩且最多汁,吃起來口感會更好。”

蘇然一邊解說著,一邊將自己特意準備好的一塊未切的哈哈獸肉展示給大家看,“你們看,這就是我在市場購買的主食材,用的時候要將哈哈獸外麵的皮質層去掉,否則會影響最終的口感。”

路人,“記得第一次看冉冉直播,我嫌棄雞翅蒼白惡心。現在看到這些肉,隻想到一會兒它會變成怎樣的美味了。我的成長速度真是肉眼可見呀!”

路人,“已經仿照播主桌子上的菜購買了一份,跟著播主一起學習這道菜~”

路人,“前麵的好機智啊,我去晚了,今天我們星球直屬市場的哈哈獸已經買完了。。”

蘇然現在已經練就了不想看彈幕留言時視彈幕為無物了,她一邊給大家介紹自己準備的配菜,一邊說道,“這次咕嚕肉比起以往烹飪的快手菜要麻煩許多,但是需要的配菜卻變少了,我們隻需要準備各色的菜椒和幾粒西紅柿。”

現在的西紅柿變得隻有鵪鶉蛋那麼大,不知道是不是因為個頭變小的原因,番茄味比在地球時要酸許多。

蘇然不會製作以前超市裡直接賣的番茄醬,不過,簡單的熬一個番茄醬汁來上色入味她還是可以做到的。

“大家可以看到哦,因為我個人身體的原因,我已經將哈哈獸切好了,大家切的時候隻需要切成厚度大約1cm左右的肉片即可。”蘇然將鏡頭給擺在桌子上的菜一個特寫,哈哈肉還是算新鮮的,隻見肉塊紅的紅白的白,堆在素白的大型瓷碗裡,每一塊大小均一,大概堆了有三分之二的樣子。

這些肉夠四個成人吃的分量,蘇然不知道陳辭的飯量,隻能儘量多做一些。

紅色,黃色和綠色的菜椒在高清直播鏡頭下顯得鮮翠極了,都可以看見上麵凝結而成還未落下的晶瑩水珠。

蘇然的指甲修剪的圓潤可愛,素白色的手拿起一個菜椒,用刀輕輕從中間切割兩瓣,一邊切著一邊解釋道,“辣椒不能切的太小,比肉塊稍大的菱形見方小塊就可以了。”

蘇然的動作比起以往要慢一些,畢竟身體變得笨重起來,潛意識的移動中,她都在慢悠悠的保護著肚子。

蘇然並不著急,她把食材都已經整理好,才說道,“咕嚕肉有主要的兩個重要步驟,一個是哈哈肉的油炸步驟,一個是酸甜汁的烹調。”

路人,“乖巧坐好,記筆記。。”

路人,“冉冉做的菜越來越難了~家裡沒錢請廚師,自己是廚房殺手,我是不是隻有到飯店去吃了?”

路人,“打了一個哈欠,耐心等待著咕嚕肉的出鍋,就想聞聞文獻裡酸甜可口,湯汁味美是什麼味道。。”

蘇然就衝著大家笑,心想,他們真是越來越容易滿足了。

蘇然的虛擬臉不能完美表達她臉上每一個細微的表情,可是,勾起唇的一笑,也能充分看出蘇然是怎樣寵著她直播間裡的粉絲了。

路人,“啊啊啊,我要喜歡上這一張虛擬臉了,越看越喜歡有沒有!”

路人,“論最寵粉絲的主播,她做的遠比她說的多~愛冉冉一千年不解釋!”

路人,“牛妞最神秘的主播,雖然不知道冉冉長什麼樣,但一定很漂亮~”

路人,“前麵的前麵你可以活的那麼久嗎?前麵的你又知道了?”

蘇然無奈的搖搖頭,乾脆不再耽誤時間,繼續說道,“所以,我們的肉和調湯汁是分兩部分來進行的,不過在這期間為了節省時間,我們可以交叉著進行。”

她也不再看彈幕,可能是第一次為陳辭做菜,再加上站的久腿部酸疼,蘇然心裡有一種迫切的急切感,想要快點完成這道菜。

“為了使肉質內部入味,哈哈肉依舊需要醃製哦!”蘇然意識到自己有點心急了,放緩了手上的動作,耐心的講解著道。

直播間裡的觀眾就聽到蘇然說,“鹽是必不可少的,為了增加肉塊直接的黏著性,我們還需要用雞蛋來醃製哈哈肉。”

說著,蘇然輕巧的打碎兩個雞蛋,將蛋液直接倒進裝著哈哈肉的白色瓷碗中。

蘇然一邊攪拌一邊和直播間裡的觀眾互動著,“還記得我們上一次做什麼菜醃製時也用到雞蛋了嗎?”

路人,“雞米花~冉冉在考我嗎?”

路人,“雞米花。”

路人,“雞米花,我記得,這已經是我平時必不可少的休閒零食了!冉冉大發!”

蘇然看了一眼彈幕,輕笑道,“這一次依舊用雞蛋液,你們大概可以猜到我的後續步驟是什麼了,依舊是將哈哈肉外層包裹澱粉。”

路人,“我已經猜到了!,通過觀察,其實冉冉孤生竹的做菜手法大同小異,步驟也離不開幾步,煎炸炒煮蒸。”

路人,“看到一個臉大的了,在論壇說黑冉冉還不夠嗎?直接把這件事情拿到冉冉的彈幕上,有點缺德吧?”

路人,“冉冉的做菜手法大多承習於古地球的中式美食烹飪,想知道文獻裡的西式餐點怎麼做,求冉冉出視頻教程!”

路人,“有些粉絲太過於敏感了吧,彆人提一句播主不好的地方了嗎?”

路人,“不要再吵了,認為冉冉技巧拙劣的那群得了紅眼病的人,古地球文獻在那裡,對全星際人都開放,怎麼沒有見你們研究出來一道菜呀!”

路人,“一些人真是夠了,就憑冉冉率先研究出了那麼多古地球菜式,而且對星際個人免費開放專利,我就粉她一輩子。”

蘇然皺著眉頭,不知道彈幕上的人突然在吵些什麼。

她很久沒有看評論和論壇八卦,每天的精力被學習,孩子和陳辭占據的滿滿當當的,抽空還需要研究菜式的改良和適應性,連自己的都爛尾擺在那裡沒有完結。

不過,就算蘇然那天心血來潮看了,也隻能笑笑一些人真的是閒的沒有事情乾。

其實,某個人早就一邊找人壓製撤掉那些惡毒的評論,一邊在蘇然終端動了手腳,設置了關鍵詞攔截和屏蔽功能。

蛋糕太大,各種魚龍混雜的人層出不窮的想要咬一口,使出的手段也拙劣百出。

他一廂情願的認為這是特殊時期,為了避免那些卑劣惡毒的言論使蘇然難過傷心,情緒激動,對身體不好等等,可以采用特殊手段保護蘇然,完全忘記了詢問蘇然的個人意願。

還是年輕,還又得磨合。

不過,此時蘇然看到彈幕上的爭吵,隻感到煩躁。她的肚子很重,兩條腿也因為懷孕水腫酸疼,現在還站在這裡認認真真直播,可是他們卻在彈幕上爭吵,蘇然隻覺得自己的一腔心血都被糟蹋了。

不過,她一點也不想生氣,陳辭都舍不得她生氣。她也不想讓自己為難了,乾脆關了彈幕,歎了一口氣對著大家說道,“我也不知道大家在吵什麼,可是我一點也不想看到大家吵架。我現在心情有點煩躁,站了那麼久了也很累,為了不影響後麵的直播,現在我關了彈幕咯,大家想吵我也看不到了。”

說著蘇然就笑著繼續手上的動作,對於外人來說,她的情緒自我調節能力一向很強,讓她感動的是粉絲這一個群體,而不是某些個人。

蘇然看不到的彈幕上,一排排的道歉和自我檢討刷了過去。有經驗的人明顯可以看出這一定是有人在控評,帶了一波言論,不過蘇然粉絲的凝聚力也挺強的,自發的跟著主流檢討心疼起主播來了。

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