“劉娘子，是南宋時期的禦廚，作為‘五品’尚食的存在。按照常理，尚食這個職位是應該由男人擔當的，但是由於劉娘子的手藝太好，被當時南宋的高宗破格錄取。”（1）
“她所在的時候，燒得一手好菜，也研究發揚了很多菜式，比如名菜‘蟹膏鑲橙’，是將蟹肉蟹黃拆下來，下鍋將薑、醋炒至入味之後，再加入到鮮橙之中，吃起來很方便，很受當時的權貴喜愛。”（1）
“此外，當時宮廷菜講究‘食必稽於本草，飲必準乎法度，五味調和，烹飪得宜，珍饈宴享，飲膳有序’，劉娘子不僅烹飪技巧高明，且對中醫的藥材運用和對中醫的研究也有一定的造詣，擅長藥膳。”（1）
舒挽挽對於廚□□號了解不多，係統便將這位“劉娘子”的事跡娓娓道來。
“哇，這位姐姐好厲害啊，我現在可以接受她的教導嗎？”
【叮！召喚‘劉娘子’。時限：一小時】
從虛空裡慢慢走出了一個穿著宮裝的女子，她臉有些圓，渾身白得如羊脂白玉一般，挑起的眉毛顯得人不怒而威。
但她見到舒挽挽，眼睛很快彎起來，道：“你就是那位要學我手藝的小徒弟嗎？”
舒挽挽立即向前邁了一步，鞠了一躬：“師父您好。”
劉娘子點了點頭：“不錯，我生前在宮裡也是教過很多徒弟的，多一個人能學好廚藝，我這心裡也開心。”
舒挽挽直覺這位師父還挺好相處的。
“去吧，把菜切了，我先看看你的刀功如何。”劉娘子輕飄飄地來了一句。
切、菜！舒挽挽眼前一黑。
簡直是晴天霹靂！
離開了係統提供的秘方之後，她的廚藝隻有‘E+’級啊。做過的菜，隻有蛋炒飯和番茄炒蛋，她的刀功，隻能用一竅不通來形容。
舒挽挽低著頭，拿出了幾顆土豆，她好歹這幾天用模具削了那麼多土豆，希望‘狼牙土豆秘方’能在切土豆上也起點作用吧。
五分鐘後——
一盆厚薄不均的土豆片放到了劉娘子麵前。
她盯著土豆看了一會，神色倒是沒變，隻是眉頭微微蹙起，道：“小舒，你這刀功的手藝，也太上不得台麵了。”
舒挽挽知道自己廚藝差，也沒辯解，又些誠惶誠恐地說：“是，我的基礎比較差，希望能從師父這裡多學一點。”
劉娘子點頭，沒說話，而是施施然走進廚房裡，也拿土豆，秀了一手刀功。
她切出的土豆片，薄如蟬翼一般，切麵整片光滑平整，一片挨著一片，仿佛每一片都是相同的厚度。
劉娘子擦了擦手：“小舒，來吧，先和我練刀功，什麼時候這個入門了，再說其他的。”
舒挽挽便開始了自己的學習廚藝生涯。
劉娘子確實是一位很好的老師，她廚藝高超，但是對舒挽挽卻很耐心，從握刀的動作開始教起，再到發力的姿態，最後是各種常見的蔬菜一般怎麼切會更入味。
“刀功入門簡單，但是要練到登峰造極，還是需要下長年的苦功夫的。小舒，你今後就算學會了更多複雜的菜式，也萬萬不能疏忽對刀功的練習。”
舒挽挽認真地學習著，能感到自己腦海裡的知識迅速地充盈。