對於舒挽挽的這句“手殘黨也能做出美食”, 粉絲們是不相信的。
“??真的嗎?我不信,我這手殘黨沒救了。”
“嗚嗚嗚老板之前的火鍋調料包已經救我大命了,能不能多出點口味呀(原味也很好吃!”
“……”
“啊, ‘舒記’上綜藝嗎?什麼時候播啊,我來支持一下。”
“一直很好奇老板的鮑魚還有海參這些在哪裡買的, 在A市好像很難買到好的……
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鹿茗在網上仔仔細細地, 查了查《教你做美食》這檔綜藝的情況。
《教你做美食》的每一期大概40分鐘, 是一個比較小型的綜藝。
開場時先由主持人稍微介紹一下菜肴的來曆和特色,接著畫麵會拉進到食材麵前,同時主持人開始介紹需要用到的食材。
有一期是講述“牛排火鍋”的, 主持人就簡單介紹了火鍋底料的秘方, 還詳細介紹了牛排肉的選取方法, 並且提到了最有名的“牛排火鍋”是在A市周邊的一個縣城裡。
由此可見, 如果食材有特色的話,也是可以在節目中被提到的。
鹿茗想了想,打開一個文檔, 開始寫自己家鄉的農作物, 雖然家鄉地處偏僻, 但是可以保證每一樣農作物都是純天然無公害的。
她對家鄉的每一樣作物都了如指掌, 更是搭配上了自己曾經拍過的照片——
“這是我們家鄉的花椒種植基地,一場新雨後,泥土冒出些鬆軟的氣息,一顆顆青色的花椒立在枝頭, 奶奶們到這裡采花椒。”
【照片.jpg】花白頭發的身影交錯在綠油油的花椒地裡,奶奶戴著帽子,手裡提著的袋子裡是花椒的模樣。
她把每一樣農產品都寫下,遇到沒有合適照片的部分, 便讓媽媽去拍了發過來。
就這樣,鹿茗一直忙到深夜,才堪堪把這份“素華村農產品詳解”寫了不到三分之一。
寢室窗外的天空已然是深黑的夜裡,不知哪來的寒風從窗戶的縫隙裡刮蹭進來,她的動作很輕很輕,不想打擾到已經睡覺的室友。
想了想遠在家鄉的親人、朋友還有苦苦堅持著搞直播的村長,她的心裡又充滿了向上的力量。
如此這樣忙活了三個晚上,鹿茗終於完成了這份“素華村農產品詳解”,並且急匆匆地把它交給了舒挽挽。
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臨近農曆的新年,舒挽挽也忙了起來,她一邊和衛逢雪助理商量著新年的活動計劃,以及接下來要推出的新菜品。
“辭舊迎新,這也是舒記開張過的第一個年,我想推出一些比較有文化價值的菜。”
“這樣的話首選是A市特色的壁山兔,美蛙魚頭、啞巴兔……”衛助理想得更全麵一些,給著建議,“但是過年那幾天我們不放假嗎?老板你……”
舒挽挽想了想:“也對,那幾天需要停業,那就把推出新菜肴改成新的大禮包,新年禮包要做出特色。”
“……至於新的菜肴,就在過年前和過年之後推出吧。”
新年大禮包的事情,她是找到員工朱彥玉進行商量的,要求先進行禮包的外包裝設計,同時禮包裡的每一樣小吃也應該有新年風格的設計。
正在商量著事情,鹿茗便找來了,她看起來似乎是跑來的,額邊滲出了一點汗水,整個人看起來急匆匆的。
但是她眼裡的光很盛,望著舒挽挽,手裡攥著一份文稿:“老板,我寫了一份我們家鄉的農產品介紹。”
“這個是紙質版的,如果需要電子版的,我一會可以發給你。”
舒挽挽愣了愣,接過來看了看——鹿茗寫的很詳細,有引用資料的地方還進行了標注。
看起來是下足了功夫,她還沒來得及說話,便聽得鹿茗又說著——
“因為我寫的比較冗雜,在最後還有一個簡易版本的,您上節目的時候順帶提一兩句就好了。”
舒挽挽又翻到了文稿的最後,這裡這樣寫著——“青花椒的土地,在A市不遠處的素華村裡,由村裡人手動采摘而得。”
“花生油是在村裡用上好的花生榨製的……”
鹿茗笑了笑:“如果運氣好的話,您順帶說幾句,我感覺我們的訂單量都可以增長一些。”
哪怕增長一些,也能讓村長高興很久了。
舒挽挽看了看,很鄭重地回答道:“我一定會好好幫你們宣傳的。”
天空明淨如許,照進來的光正正巧映在鹿茗的臉上,她的身材很瘦弱,幾近有些單薄,臉上還有這未褪的靦腆的笑容。
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在等待綜藝的日子裡,舒挽挽也上線了“青花椒烏魚片”這道菜,取得的反響還是特彆好的。
烏魚片切成一樣的厚度的薄片,對於舒挽挽如今的刀工來說,已經不在話下。
冒著紅油的盤子裡舒舒散散地裝著烏魚片,有的還撒上了香菜,顏色看起來很和諧。
喜歡嘗新菜的老太太嘗了嘗烏魚片,眉頭一皺:“小舒啊,你這道菜做得怪模怪樣的,平時我們都不這樣做烏魚……”
她吃著吃著,臉上的表情又舒展開:“不過你這味道確實不錯,烏魚片又鮮,又吃著爽快,有點像炒出來的味道了。”
另一位大腹便便的中年男子也在品嘗著烏魚片,他看起來就是大口吃肉的類型,此時卻是一小口一小口抿著吃的。
他全神貫注的,“這烏魚片真不錯,麻味是恰到好處啊,特彆是加了這個香菜,味道更好了,我還是頭一回吃到這麼做的。”
店裡麵,烏魚片混合著青花椒的味道,彌漫著濃鬱的麻香味,飄蕩在空氣裡。
綜藝拍攝的前一天,舒挽挽在店門口立起招牌——“明天和後天休息,拍攝綜藝。”