() 居然激活了一個新職業？費南有些驚喜，也算沒白來，這可比觸發劇情線有用多了。
“費先生謙虛了，對燒菜這麼有研究，費先生的廚藝想必也有過人之處，不妨露兩手，大家交流一下嘛！”
“還是算了吧，我隻是對吃比較有研究，在歐師傅麵前，我就不班門弄斧了。”
費南笑著婉拒，他雖然擁有了皇帝舌狀態，但還真不怎麼會做菜。
更何況，皇帝舌狀態還有個忌諱，那就是十分抗拒庖廚之火，使他無法靠近灶台，更彆提做菜了。
“費先生太謙虛了，這怎麼會是班門弄斧呢？大家都是同道中人，互相學習，互相借鑒，才能共同進步嘛！費先生該不會敝帚自珍吧？”
話說到這個份兒上，費南再推辭就說不過去了。
略一沉思，他笑著說：“既然歐師傅盛情相邀，那我就獻醜了。”
說罷，他便起身向廚房走去。
廚房內，爐灶火焰升騰，進入廚房的費南微不可查的皺了下眉頭。
歐師傅豪邁的揚手說：“費先生，你需要什麼材料，我這裡雞鴨魚肉，龍蝦鮑魚，隨便你用。”
“好料就算了，借一塊嫩豆腐就好。”
費南笑著往案板前走去。
“豆腐？”
歐師傅有些疑惑，但還是讓幫廚去取了塊嫩豆腐來。
在案旁的水池中仔細洗了手，又接了一盆清水放在一旁，豆腐已經放在了白案上。
費南掃了眼，挑了把薄菜刀，在豆腐上劃了幾刀。
前劈後砍中間切，幾刀下去，豆腐便成了一個整整齊齊的長方體，顫巍巍的在案板上晃悠。
費南將菜刀放進盆中浸了下，讓刀刃粘了水，隨即直接下刀。
刀刃緊貼著豆腐右側，一刀下去，便切出薄薄的一層來，因為有水的粘連，豆腐薄片並沒有倒下，而是貼著刀刃，待刀刃提起後，又和另一側的豆腐粘連在了一起，像是從未被切開過一般。
“文思豆腐？”
歐師傅一挑眉。
一旁的二廚忙問：“師傅，是蘇菜裡的那道文思豆腐嗎？”
“沒錯。”
歐師傅點了點頭：“這道湯菜是淮揚菜的代表菜之一，淮揚菜刀工精細，這道菜更是刀工的極致。它講究的是將嫩豆腐切絲後下鍋，依然能夠保證根根分明，絲絲如牛毛的狀態，更難得的是，費師傅還是單手下刀，精準度和力度卻仍然能拿捏得這麼好，真是厲害啊！”
費南選擇這道菜也是沒辦法的辦法，彆的菜他做不來，隻能拚一把刀工了。
他如今的體質遠超常人，對身體的掌控更是精細，隻要切得慢一些，想要將豆腐切絲也並不是不可能的事。
然而，他所謂的慢一些是基於他已經超過24點的神經反應速度而言的，這個慢一點的刀工，看著歐師傅等其他人眼中，也已經快得驚人了。
將一塊豆腐切到底，費南斜著刀將豆腐向右輕輕抹了下，豆腐塊的頂端便現出了一排整齊的紋路，那是一片片豆腐片構成的細微階梯。
依然是單手下刀，費南沿著右側切了起來。
歐師傅身後的幫廚們都看呆了，一個個目不轉睛，生怕漏過什麼精彩畫麵。
“歐師傅，借一小塊金華火腿好嗎？”
費南一邊切著豆腐，一邊衝歐師傅問了句。
“快去。”
歐師傅一邊目不轉睛的看著，一邊衝幫廚吩咐：“金華火腿，青筍，香菇，木耳……”
幫廚連忙將材料都拿了過來。
費南將豆腐切完提刀，整塊豆腐已經塌下去了，變得浮囊。
又一蘸水，費南將刀貼著案麵，一刀橫拉，豆腐便都到了刀麵上。