第四百四十四章 風味(1 / 2)

趙港生抱著一筐鮑魚乾,和嘉慧打打鬨鬨的進來,見費南和歐兆豐都在貨架前,便好奇問:“南哥,師傅,你們在聊什麼?”

“沒什麼。”

費南將手中的乾製熊掌丟回貨架:“我是想提醒你師傅注意防範黃榮玩陰招,用食材安全性做文章。”

“這些食材好貴的!”

嘉慧上前來衝歐兆豐嘟了嘟嘴,埋怨:“他光是買這些貨,就花了幾百萬,平時連零花錢都不肯給我。”

“我每個星期不是給你幾百塊零花錢的嗎?”歐兆豐瞪眼拍了拍她的頭頂。

趙港生放下筐子,問:“南哥,那個姓黃的怎麼玩陰招啊?”

“用這三種主菜咯!”

費南敲了敲貨架:“這三種主菜已經不是野生動物那麼簡單了,都屬於保護動物。這明顯就是黃榮給你師傅下套,我一早就提醒過他,他就是不聽。”

“我已經想辦法啦!”

歐兆豐拿過熊掌:“這個熊掌我是從俄國特意買來的養殖熊掌,有證書的,象拔也是從泰國進口的養殖象拔,有什麼問題?”

“那猴腦呢?”

費南指了下關在牆角籠子中的一隻猴子:“它也是養殖的嗎?”

“當然!”

歐兆豐理直氣壯的:“我從大陸收來的,是一個耍猴人養的。”

罷,他從象拔的包裝袋旁取出了一個證書,遞到了費南的麵前:“你看,這是養殖證書,有海關蓋章的。”

費南接過看了下,的確是真的,這下,他也不好再什麼了。

嘉慧蹲在籠子前,逗弄著猴子,回頭衝歐兆豐:“老爸,能不能和那個黃榮商量一下,換一種食材呀?它這麼可愛,我們不要殺它好不好?”

“合同已經簽了,怎麼改?”歐兆豐皺起了眉頭。

將證書遞還給他,費南笑了笑,問:“歐師傅,我們純屬交流啊!你認為吃野味可不可取呢?”

“這要分情況啦!”

歐兆豐將證書塞了回去,一邊:“豬馬牛羊在沒有馴服養殖以前,不都是野味嗎?”

拍了拍手,他正色:“呐!不過有一點我是同意你的,吃保護動物是肯定不行的,我也很反對。”

費南搖了搖頭:“我認為無論是吃保護動物還是野生動物,都是不可取的。”

“你的意思是隻吃養殖貨?”

歐兆豐笑著搖了搖頭:“哪有那麼多養殖貨?”

頓了下,他問:“我問你,從海裡捕撈上來的魚,算不算野生動物?”

費南一愣,一旁的趙港生插話:“不是養殖的,那當然是野生動物咯!”

“是呀!”

歐兆豐攤手:“那你知道湘港人一要吃掉多少海魚嗎?”

“不知道。”

趙港生搖了搖頭。

“我也不知道。”

歐兆豐抱著胳膊:“反正滿漢樓營業的時候,每賣的海魚最起碼也有上百斤,這還隻是我一家的銷量,全湘港那麼多間酒樓,家家戶戶也都買魚回家去燒。吃不起石斑,黃花魚總買得起吧?全湘港哪個人沒吃過黃花魚?”

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