第 174 章 地理曆史農業12(小修)(2 / 2)

()年還能外向輸收些商品糧。()

精耕細作:主要是江南東西路、兩浙路、福建路、成都路等,這些地方的畝產量高於他地數倍。

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這裡相當於北上廣,人多地少,為求養活眾多人口,農人不得不通力合作,集約經營深耕細種】

聽了許多場後人講述,劉徹心中有了對漢家地理分布有初步了解。

江南能變魚米之鄉,是因曆代開發的結果。

而西南等地...群山萬壑難以管理,想要開發難上加難。

他目光落到成都二字上,此地能發展是因地勢平坦,土地肥沃便於管理,又有都江堰調控水量,使糧食連連豐收。

其他地區...劉徹望向西域又看向西南,頭痛地揉了揉額角,無論是經略西域還是經營西南,都需要耗費大量人力物力。

想到後人講有大漢拓土,他們才有了自古以來。

如果條件允許,他希望把整個大漢犁一遍,讓朝廷管轄範圍深入各個角落,但...他沒錢沒技術!

掃過亮堂堂的天幕,劉徹開始天馬行空,曆代能不能繳點自古以來的漢家開拓費?

你們給錢給糧食,朕再拓邊疆,正好可以打到西方看看網友羅馬!

完美!

【宋深耕的方式很多,宋人把蔬菜農作物換種方式,直接變為稻麥複種。

陰曆四五月份收完麥子後,立馬插秧水稻。

這種方式以土地利用率來擴大糧食生產,讓土力不斷熟化保證地力,此方法直到今天在江南稻區仍在使用。

之所以隻限江南種植,是因小麥不適應高溫多雨的南方】

宋朝客戶麵無表情地指著釘耙聽講,他們都是無地農戶,終身以租地主土地為生,是以被稱為客戶。

神跡傳授的農業技術很好,但他們不心動,也不行實踐行動。

前些年幫地主種完水稻後,他們再種的小麥就歸自己所有。

有糧食就要希望,即使他們要服役繳稅,他們咬牙撐著。

但現在...全沒了,不僅沒了糧食收入,還是額外承擔賦稅。

前路無望,何必掙紮?

【其他地方以雙季稻模式耕種,即一塊田種早稻+晚稻,一年收獲兩次。

早稻:春種夏熟,需水量少,生育期短,可以在雨季前完成收獲。

晚稻:秋種冬熟,品質好耐貯藏,適應漕運輾轉,所以晚稻是朝廷賦稅征收對象】

其他朝代民眾自動翻譯:早稻賣錢晚稻繳稅?

不過...早稻品質似乎不咋樣,真能賣得起價?

【為了獲得更多糧食,宋朝民眾表示:成熟的農業學霸必須學會自己培育良種。

宋朝稻種大多是宋人自己培育出來的,水稻品種多如繁星,僅歙州一地水稻品種就達31類,昆山縣達34種。

培育品種是人工和自然的雙向選擇,如可以躲避水災的‘黃穋稻’,抗倒伏的‘鐵杆糯’,耐澇的‘冷水紅

()’,抗寒性強的‘冷水烏’等等。()

就連宋真宗廣泛推廣的占城稻,也是宋化版本的占城稻,由福建農人培育出的稻種】

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秦始皇&劉徹&李世民:等等,不是占城國嗎?他都派人尋稻了,你給朕說占城稻在福建?

宋農人朱憲連連點頭,農人的願望是什麼?

糧食豐足他們能吃飽飯!

所以糧食,哪怕在遙遠的距離,他們也敢前往,隻為求回稻種擺脫饑餓。

前年鄉裡遭災,他跑到淮南尋良種16石,結果竟被衙門攔截,說他違反米穀過淮河的條例。

最後還是蘇大人(蘇軾)上奏朝廷,請求放行,以免耽誤春耕播種。

他摸了把額頭,咕噥道:“自己從汝陰(安徽阜陽)趕到固始(河南),來回近一月才買到的稻種,他容易嗎?幸好有蘇大人幫助求情。”

否則他白跑那麼遠了。

天幕讚道:【福建種稻很厲害,堪稱大宋種稻培訓基地,官員到福建任職後,卸任時基本上都會習得一身農耕技術。

福建人種稻能力多強?

宋神宗為推廣農耕,還專門從福建招農民到北方種稻】

四川&浙江&江西等省:可惡,他們種田也不差啊!

【占城稻特點:穗長無芒,粒小抗旱不挑地,且早熟能種在高山之上。

占城稻是宋真宗在宮裡仔細觀察,認真總結後,把栽培方法揭榜示民,由朝廷出麵購稻種,再向農人提供糧種。

一是鼓勵原本並不種稻的農人種稻,二是統一種早稻品種,讓早稻規範化】

福建人猛地聽到天幕誇讚,心中升起大片自豪,看看,看看,神跡那省都沒誇,就誇咱了。

咱們男男女女從小下田,一個個地都是好幫手!

其他地方暗自咬牙:“他們也會重田的好嗎?

神跡看看我們啊!

其他地方怎麼想福建人管不著,他們二二兩兩地圍在一起不停討論、誇讚,最後都在討論官家到底引了多少糧種?

一身綢緞的胖子開口:”我娘家姑舅在衙門應差,聽他講官家從咱們福建四州引稻3萬斛,你們知道有多少嗎?”

周圍的人驚呼:“3萬斛?”

算下來起碼有30萬鬥?

機靈者迅速換算麵積:“水田種稻用一鬥一升,算下來就是27萬畝?”

這還是秧苗麵積,如果展開算成播種地,那就是675萬畝?

官家大手筆啊!難怪用引四州稻穀,稻種不夠用,真的不夠用。

【宋引進過國外稻,如新羅的黃粒稻,粒肥味香口感軟】

房進聳聳肩:【很顯然,黃粒稻最後落敗占城稻,被宋人拋棄。

拋棄原因很簡單,早稻要性能好,保證產量,適應環境。

挑剔地力的黃粒稻達不到要求】

福建人挺胸:嘿嘿,咱

()們占城稻可好了,耐旱耐澇,你值得擁有!

【跟占城稻配套的是梯田。

梯田自古有之,詩經中的‘瞻陂陌田’就是最早的梯田,但真正讓梯田大行其道的南宋。

為了應付更加惡劣的外部環境,獲得更多糧食,民眾隻能開山鑿嶺築梯田。

修建梯田並不容易,地形整理—往田埂填築土壤—修建排水溝—平整梯田表麵—田坎切削—修築埂坎—加固田埂;

每一個步驟都需要無數次反複打磨。

僅僅是一道田坎,農人就要考慮諸多細節,土不能夾雜樹根草皮等物,以免土壤不能拍打緊實。

田坎表麵要根據地形注意坡度,否則遇到雨季水流倒灌,田坎容易垮塌等等。

為保證梯田穩定,梯田是土石相伴,石頭從哪來?

人工從山下一步步背上去,以石築基,包土成田。

梯田的開發不是一蹴而就,而是代代相傳,愚公移山開出來】

天幕貼出數張哈尼梯田照片,在晨曦霧靄中,一彎彎梯田高低錯落,蔚為壯觀。

好壯麗的梯田!

太平公主驚歎又疑惑:“為什麼相同的梯田顏色不同?”

她知現在該做出民生艱難的麵容,但在後人實景畫像前,她忍不住沉醉梯田美色,這種美震撼人心使人沉醉。

【宋除了梯田外,還有圍田、淤田、沙田和櫃田及架田。

圍田(圩田):即圍水造田,把水攔住後築土變成農田。

圍田發端久遠,在宋開始普及,特彆是長江流域及太湖地區,幾l乎全是圍田】

陳旉(南宋農學家)聽著天幕介紹圍田種種,忍不住補充道:“圍田讓湖高於田,田又高於江海,旱時放湖水灌田,遇澇時可決田入海,但是...”

聽上去圍田無水旱之難,但凡事就怕個但事,浙西自圍田後,年年水患年年遭涉瀕湖之災。

民間開墾上千頃田地,結果因澇災太過泛濫,可耕者不過四百頃,為此朝廷不得不退田還湖,引湖入河不使百姓遭難。

或許他太過憂心,圍田缺陷竟被傳到天幕上,被曆代親見。

秦始皇收回目光淡淡道:“將圍田不足處記下。”

今天下人少地多,大秦目前不需要特意圍湖造田,但記下傳給後代總沒錯。

【架田:也叫葑田,菰等水生植物根莖層層疊疊交織在一起,形成厚密的坵浮在水上,農人便在此坵上進行耕種稱為葑田】

天幕上放出一小段視頻,視頻中一塊塊綠色的田浮在水上,遠遠望去青蔥又可愛,

唐人秦係驚訝:“原來葑田在宋如此廣泛?”

他生長在紹興,見鄉親在葑田耕種情景,當時受情景所感,還提筆寫下一句詩句:樹喧巢鳥出,路細葑田移。

秦係撓了撓臉,思緒開始散發:不知自己詩可傳到後世?若能傳於後世,想必後人定知大唐也有葑田吧?

【視頻裡的田不是葑

田,而是葑田的升級版‘垛田’,這是近代江浙等地的現代垛田。

葑田是借助水草浮力形成,而垛田是從水裡挖泥推出來的田。

傳說垛田是嶽飛為抗金,化葑田為垛田形成各種陣法,如八卦陣、曲回陣等等,以此對抗金軍】

天幕頓了頓有些疑惑:【感覺不像嶽飛乾的事,倒有點像諸葛亮的風格】

嶽飛狠狠點頭:沒錯,垛田跟他沒關係,行軍打仗哪有時間挖泥成田?

諸葛亮一臉無語:我不是我沒有,宋朝田跟大漢有什麼關係?

並且我跟八卦陣又有何關係?

房進調動了下氣氛後,重回正題:【總之宋為擴大農業,無論是高山、低穀還是淺灘,都費儘心思實驗能不能種莊稼。

到南宋時百姓隻要有小塊空地,也要開墾成田,為的就是能多收點糧食,養活家人】

【事實上宋朝畝產量基本達到傳統農耕極限,即便如此農人還是難以飽腹。

觀曆史長河,能讓天下人吃飽的朝代寥寥無幾l,即使清粉吹噓乾隆盛世,仍有數不清的百姓餓著肚子,麵有菜色】

乾隆憋紅了臉:朕大清風調雨順,五穀豐登,哪有人餓肚子?

天幕歎了口氣:【想要人人吃飽何其困難,饑餓伴隨人類數千年,存在腦海中形成最頑固的記憶,直到現在村裡人打招呼都是‘吃了嗎?’

一句吃了嗎?是天下人對生活最樸素的希冀。

吃了嗎?

希望你吃了,並且吃飽了。

如果你沒吃,來我家,添雙筷子一起吃】!

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