第 144 章 各行祖師ee(1 / 2)

嘉靖心思根本沒在飲茶方式上,他的身心全被英國茶稅106%牽引。

106%茶稅啊!

他們大明才多少?

從太祖建立茶馬司起,朝廷獨掌邊關貿易也才收10%的實物稅。

他轉過身快速地翻著書架上的典籍:“不是這本。”

手中藍皮紙書被他隨手扔在地,直到找到他目標時,朱厚熜陰沉的臉色才稍霧。

他快速地翻開大明會典,迅速地找到成祖時期朝廷邊關的換購數量:

上等韃子馬換:120斤茶

中等韃子馬換:70斤茶

下等韃子馬換:50斤茶

朱厚熜指腹滑過墨色字跡,心中不斷盤算如何再興大明邊關貿易。

自太祖立下以茶製夷後,洪武後期及成祖時期,大明每歲都能換到1.4萬匹馬。

直到…啪!手中書冊被狠狠壓合,朱厚熜神情難看地轉向輿圖:

可惜他大明北境邊貿被瓦剌也先打斷,英宗(朱祁鎮)不僅沒恢複茶馬貿易控製,倒還讓許多利益出去。

讓出去的利益想要收回?

他將手中書冊狠狠摜到地上冷笑:“有宋一代為收回兒皇帝渡出燕雲十六州付出多少?

直到太祖橫空出世,驅除韃虜才將華夏江山整合。

而朝廷想要收回英宗渡出的茶馬貿易?

憲宗(朱見深)甚至派遣茶使巡察邊境,讓陝西空地種茶減少運輸費用,都無法將茶馬貿易攥回手中。

若北境茶馬貿易在朝廷手中,他會忌憚江南?

朱厚熜緩緩走到大明輿圖跟前,眯起眼仔細地望著大明邊境,抬手一寸寸地摸著上麵墨跡,暗暗自語:“朕是大明天子,豈能被臣子壓製?”

他想要“南巡”數次被阻,而現在…為何被阻的目的已被神跡揭出。

神跡啊!

天佑大明,天佑他朱厚熜!

【與西方相比,我們就是玩茶老祖宗!

茶葉起源於巴蜀地區,音譯名為:檟、荈、榎等詞。

武王克殷後,巴蜀原始部族成為周朝封國,需要按例納供,於是茶葉成了巴蜀納供之物。

最初茶葉用途很簡單:砍下野生茶樹的枝條,再用手捋摘成熟的葉片,或藥或食。

用藥很簡單:吃下就能解毒!

傳說神農一天遇見七十二種毒,都是吃茶才得以解毒,所以被視為珍品。

到東漢時,名醫張仲景更是在‘傷寒雜病論’中推崇用茶治療膿血:將殘茶積存罐內,加入殘茶汁久放,若遇無名腫毒,搗爛以泥敷之;

茶甚至與藥作配,成為茶藥配方,讓人利尿明目,益思少睡等等】

民眾:快快快,記下來!

【至於食用…更簡單:藥食同源,先祖將茶葉采下,與其他食物共同烹煮,這就是茶葉最初用於生活的方式——茶羹。

所以茶羹在西周天子六飲中,是六清之冠】

楊慎端起茶盞淺淺地啜飲一口,對天幕簡約說辭頗有不滿,他擱下碧色茶盞慢悠悠地為天幕補充:“巴蜀將茶葉視為聖品,崇茶之重,就連蜀王以茶氏為名,以茶各地,後人說得太過簡約了。”

昔年蜀人將茶命為葭萌,巴蜀二代蜀王有功績受人推崇,巴蜀人稱其為葭萌以示他們對蜀王喜愛之情。

這麼重要的資料神跡怎麼能不提呢?

楊慎遺憾地搖搖頭:若神跡提及,自己的名諱就能徹響大明了。

為何?

因為這段曆史是他根據華陽國誌考證出來的啊!

【後來茶葉技能進一步開發,最古老、最原始、最自然的茶葉分類出現——白茶。

白茶指不炒不揉,經過萎凋、乾燥製成的茶葉種類。

換句話講:你把茶葉摘下曬乾就成!】

曆代眾人:啊?不是

【漢代時茶葉隻在荊楚及長江中遊流傳,並沒有大麵積傳播。

為什麼從西周時期到漢朝,茶葉都沒被人普遍接受?

平民嘗不到那權貴呢?

特彆是漢武帝一心追求長生,茶這種既能振奮精神,讓人感受到快樂,又有醫療作用的飲品,他沒道理不嘗嘗啊!】

劉徹僵硬著一張臉:後人,除了恭頌朕,朕不需要被提及!

不用你三番五次提醒朕愛長生!

【要知道南越國每年向西漢朝廷進貢糖量堪堪百斤,這百斤也隻能讓漢武帝獨享。

糖讓人快樂,茶葉也讓人快樂,糖和茶葉、奶加在一起,就是讓人快樂加倍的奶茶,難道漢武帝不想要快樂?】

劉徹立馬轉頭吩咐:“給朕準備奶茶。

朕倒要看看奶茶到底有多倍的快樂!

秦始皇&李世民等人:朕也要試試快樂奶茶!

而李適(唐德宗)疑惑:後人說的奶茶怎麼跟他製出的酥奶相似?

在煮好的茶中加入酥(經過加工發酵後的奶),味道醇厚鮮美,既有茶香又有奶味,不僅他喜歡,他的宰相李泌也喜歡,甚至還作詩一首:

旋沫翻成碧玉池,添酥散作琉璃眼。

茶與奶融合時浮起的奶泡被稱為‘琉璃眼’,多美!

【那是因為那時吃茶不是吃嫩葉,而是茶葉全葉!

粗老的茶葉曬乾後難以成形,於是在製成茶餅時加入米膏,再搗拍成餅。

飲用時要把茶餅烘烤成黃紅色,祛除茶的寒性和苦澀味。

在將其搗碎壓成粉末,再添上蔥、薑、橘子等物煮沸飲用】

天幕貼出一個滑稽的大頭小人,上麵配有幾l字:周天子同款,味道好!

看得眾人嘴角一抽:他們吃法有問題嗎?

茶餅堅硬,若不用水煮沸難以入口,才做茶羹飲用,醒酒飽肚兩全其美。

【這種吃

茶法流傳至今,如土家和客家的擂茶:先將生茶葉用擂槌攪拌搗碎,再加入生薑和生米仁等原料投入牙缽擂成漿糊狀,最後加鹽倒入開水即成,故又謂之擂茶。

雲南基諾族把茶葉揉搓成碎後放入碗中,加入檸檬葉、大蒜、山八角、辣椒、鹽等調味,便是一道上桌的涼拌茶菜。

甚至連小日子也遺留梅子茶泡飯,用鹽、梅乾、海苔、芥末等配料,加以熱茶水和飯一起浸泡後食用。

這些都是咱們古時吃茶法的遺存演變】

秦始皇對於茶羹並不感興趣,但對眼前的褐色奶茶卻很興趣地品嘗了一口:唔,很甜,有微微苦香流淌在舌尖。

他微微挑眉:這就是快樂的滋味?

【三國時期時,江南吳地已普遍飲茶,吳國末帝孫皓更是賜茶當酒,因為茶飲而不醉,正好試探臣心境】

孫權大驚:等等,後人你說清楚,什麼叫做吳國末帝?

他才立吳國,就得知末帝姓名?

【到東晉時江州都督上貢元帝茶葉千斤,這是茶葉作為貢茶的最早記載。

但最喜茶葉的不是東晉皇帝,而是佛道諸人,因茶葉葉大,味道澀然,如同人生百味,靜心寧神有助修行。

於是豪門望族將其用來待客,標榜他們節儉、樸素、清廉淡雅,行事有‘尚仁貴中’之風。

自南朝起茶飲又被添加一道神聖光環——祭祀祖先神靈。

以茶作祭最初流行於民間,後來梁武帝為改善貴族厚葬之風,特下旨將茶列為祭品,從此就有了俗語——開門七件事,柴米油鹽醬醋茶!】

民間

天幕最後一句深得民眾認同,人生呐就七件事:柴米油鹽醬醋茶!

天大的事也抵不過這四字。

直到這時,街頭有人才想起:哎呀!家裡沒醬了,俺要去買醬啊!

嗨,神跡降臨後隻顧著看天空,忘了自己兩手空空。

跟其他朝代不同是,秦朝庶民眼巴巴地望著天幕,不知道他們這一生能不能嘗嘗茶葉的滋味。

那綠幽幽看著香氣四溢茶葉,是他們完全不敢奢想的珍貴之物。

罷了,努努力,看集市有無烏梅售賣,買些回去做酸梅湯嘗嘗。

好歹是後世皇帝親製呢!

【正所謂亂世飲酒,盛世用茶,我們說的‘茶’字是在唐朝時期演變而來,‘荼’去掉一橫變為‘茶’,於是茶業興盛於唐。

為何茶業興於唐?

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