蘇時笑了笑，說道：“我倒沒有想到周公子昨日也有雅興欣賞異域風情，否則的話自當與周公子把臂同遊。”
“異域風情我是一點興趣都沒有，唯一讓我感興趣的醉他鄉。”
“醉他鄉？”蘇時笑道：“醉他鄉隻怕還難入你的眼吧。”
“以前的確是，但昨日有高人為醉他鄉指點之後，那醉他鄉如脫胎換骨一般，讓人驚歎不已。”
她看著蘇時，眼裡充滿了敬佩之意。
“所以今日我才特地登門拜訪，還望蘇公子不吝賜教。”
見周瑄態度真誠，確實是在虛心請教，蘇時也隻好說道：“你想知道什麼？”
“醉他鄉我以前也去過，這次前去，蘇公子似乎對醉他鄉的改動並不大，為什麼會有如此大奇效？”
蘇時歎道：“其實醉他鄉的地理條件非常好，加上廚師的廚藝也不錯，本應該是賺錢的。之所以賺不到錢，是因為老板娘不知道什麼樣的人才是她的食客。”
周瑄不解道：“公子此話何意？”
蘇時反問道：“來和昌樓吃飯是什麼人？”
“自然是極為有錢的人。”
“那你認為那些有錢人會不會去醉他鄉吃飯？”
周瑄搖了搖頭，說道：“有錢人飲食講究的是排場和麵子，醉他鄉還是差了那麼一點。”
蘇時繼續問道：“那你認為到醉他鄉吃飯的是應該哪一類人？”
周瑄認真想了想，緩緩說道：“應該是有一點錢但又舍不得上大酒館的人。”
“其實有錢人畢竟是少部分人，大數人都如同你所說那樣。而這些人絕不願意花一百六十文吃一份蔥爆牛柳，但三十文一份他們還是願意。”
周瑄仿佛有些明白了，她緩緩說道：“雖然每一份菜的量比以前少，但食客可以選擇其他菜式搭配，這樣一來，不但食客選擇的方式變多了，而且支出的費用也變少了，自然會吸引到不少的食客。”
“但這些都不是重點。”
周瑄眼睛一亮，她忍不住說道：“重點是不是食客點餐滿六十文，再加十文就可以再點任何一份菜？”
“不錯。”
周瑄喃喃說道：“任何食客一走進醉他鄉看到這條規則，都會忍不住點六十文的菜，畢竟加再上十文，就可以占到酒館的便宜，這個誘惑隻怕沒有人能擋得住。”
蘇時笑道：“現在醉他鄉的客人隻怕已經把那裡每份菜的價格背得滾瓜爛熟了，一定都在想方設法占老板娘的便宜。”
周瑄忍不住看了他一眼，歎道：“當這些人千方百計想占彆人便宜的時候，隻怕早已落入到某人的圈套之中。”
蘇時笑道：“是不是圈套就看有沒有覺得自己上了當、受了騙。你覺得那些食客是否覺得自己上當受騙？”
周瑄說不出話來，因為從醉他鄉出來的每一個食客都認為自己占了便宜，又何來上當受騙。
周瑄又有些不明白了，食客支出的錢財少了，而醉他鄉獲得利潤多了許多，那到底誰受到了損失？
蘇時仿佛看穿了她的疑惑，微笑著說道：“這就叫雙贏。”
“雙贏？”
蘇時淡淡說道：“其實做生意並不是損人肥己，隻有雙贏的生意的才能做得長久。”
聽到蘇時這番話，周瑄陷入沉思之中。
蘇時饒有興致的看著她，還是想不通周瑄為什麼如此喜歡做生意。
一個身份像她這樣高貴的人，本應該對商賈是一屑不顧的。
過了許久，周瑄才敬佩的對蘇時說道：“多謝蘇公子指點。”