“那當然。”白月笑著應他。
醪糟小丸子裡的醪糟用的是精選的圓糯米，製作過程嚴謹，為了做出適口的醪糟，她足足廢了一袋糯米，就連裡麵的小丸子都是用糯米粉精心搓成拇指大小的白色圓球。
她又斥了巨資買了一台雪花牌單門冰箱，像醪糟小丸子、糖水、涼麵這樣的，都要在冰箱裡鎮過一輪才出售。
如今冰箱剛剛上市，不僅貴，而且看起來性價比不高。
大部分人都認為冰箱比不上電風扇，電風扇買回來好歹一家幾口人能一起吹，買個冰箱，除了能給吃食保鮮，難不成熱了還能去冰箱裡躺著睡？更彆說電費極其昂貴，不是一般家庭能負擔的起的了。
敢像白月一樣購買冰箱的人是極少數，她可以算得上是吃螃蟹的第一人。
不過買冰箱的好處也是巨大的，如今正是夏季最熱的時候，誰不想吃口涼爽的，醪糟小丸子、糖水、涼麵，本就可以替代正餐，更何況經過冰鎮過後更加適口。
有涼口的不吃，誰願意去吃那熱乎乎的粥飯。
白記的吃□□致，每道工序都是精心製作的。
就說番薯糖水，裡麵的番薯特意挑選了黃壤澱粉多的番薯，入口甜糯，滿嘴生香。
還有涼麵，也彆有一番巧心思，涼麵裡的麵條是白月特意揉的菠菜麵，綠色的麵條，看起來就清爽，涼麵的調料也是酸甜適口，符合大部分京市人的口味。
如此種種之下，白記的火爆是必然的。
大虎把所有的新品都嘗了個遍，長長的打了個飽嗝兒，“老板，我決定了，這個夏天我就在你家吃了。”
天知道每次他下工回去，熱的一身汗，還要麵對熱飯熱菜，那是一種怎樣的鬱卒。
“你搶得到位置就成。”白月一邊忙著手裡的活，一邊回話到。
大廚房裡也有風扇，但是生意太火爆了，白月仍舊忙的汗如雨下。
大虎透過窗口看到外麵熱火朝天的場景，忍不住哀嚎了一聲。
再說原店這邊，因為新店肯定是忙不過來的，所以白月後來還是決定帶著張叔張嬸一起在新店工作，也避免夫妻兩個分開。
而原店白月托張嬸幫忙找了一個幫工，負責看顧店鋪，張嬸推薦了她的遠房侄女，巧妹。
如今是不允許雇傭工人的，對外都說是遠房親戚來幫忙，像巧妹這樣本身就帶著點親戚關係的，就更合適了。
巧妹口齒伶俐，乾活也快，白月經過一番麵試後就定下了她。
原店也經過了一番裝修，原先店裡所有的桌椅都被清空了，改成了後世商店裡的貨架，每個架子上都有白紗布罩著的簸箕，簸箕裡裝著鹵味調料包、酸梅湯調料包、還有盛出來的鹵味。
有客人在新店裡嘗了酸梅湯之後念念不忘，打算再買點回家跟家人一起喝，這時候張嬸就會推薦他們去原店。
巧妹在店裡遠遠就看到分店紅火的景象，忍不住暗暗咂舌，沒等她咂舌多久，一群客人從分店出來，就直奔原店。
一行人看了看店外的招牌，確認了和分店是一樣的，便走了進來。
原店裡有兩台大風扇，巧妹還提了水桶放在店裡一角，店內清涼舒爽，和店外相比簡直就是冰火兩重天。
客人們被風扇涼爽的風一吹，再接過巧妹遞過來的紙巾擦了擦汗，身上舒服了，心也平靜了下來。
一位穿著碎花上衣的婦女就道，“你們這也是白記？”
巧妹生了一對濃眉，一雙杏眼還有一張櫻桃小嘴，隻見她嘴皮子上下快速一動，“嬸，你是從分店那邊來的吧，沒錯，我們這也是白記，是一個老板。”
見客人們還是有些不信，巧妹端出水壺，給幾位客人都盛了一杯酸梅湯，“你們嘗嘗，是不是這個味。”
新店開業，每桌都送了一壺酸梅湯，就算有些客人不是為了酸梅湯而來的，也嘗過贈送的酸梅湯，自然是認得的。
嘗過酸梅湯，客人們都放下心來，問巧妹，“你家這酸梅湯怎麼賣？我剛才在那家店問，店裡的幫工說叫我來這買。”
巧妹嫣然一笑，“分店主要出售堂食，我們原店負責售賣外帶。”這是白月說的詞彙，她聽不懂，但不妨礙她拿來用。
她指了指店裡貨架上的白紗布簸箕，“您看，這是酸梅湯的調料包，這是鹵味的調料包，還有鹵味，不過鹵味不多，每天隻限量兩百個。”又指了指牆角放著的一排罐子，“這個啊，是醪糟。”
不少人對分店裡賣的醪糟小丸子念念不忘，還有就好米酒這一口的，都忍不住舔了舔嘴角。
就有一位大叔問了，“你們這東西買回去，能保證做出來的味道是一樣的不？”
貨架上都是明碼標價的，大家粗粗一算，發現買回去自己做，比在店裡買劃算，都忍不住動心。
巧妹嗔了一眼，“您這話說的，就說這醪糟，您買回去加點水，直接加丸子進去煮，味道咋可能不一樣呢？”
“還有這酸梅湯調料包，我剛才給你們喝的，就是用這調料包煮出來的，您說味道一不一樣？就這鹵味調料包複雜一點，不過呀，咱店裡包教包會。”
這敞亮話一說，大家忍不住麵麵相覷，“那就，來點？”“我也要我也要，給我來兩包那個酸梅湯調料包。”“我要鹵味調料包。”
白月果然沒看錯巧妹，她人如其名，有著一張巧嘴。
這一天下來，不僅是分店，就連原店，生意都一樣紅火。
晚上一算流水，白月忍不住喜上心頭。：，，.