邵英華要過完元宵才上學,自然是樂嗬嗬地應承了下來,“成,媽我陪你跟哥在周圍逛逛。”
話是這麼說,但既然來京市了,當然不能隻在周圍逛逛,於是這兩天,邵英華便帶著白母和白勇,去了不少景點。
不過景色沒怎麼看到,但是催著生孫子的意味倒是品出來了。
現在仍算冬季,夏季爆火的醪糟小丸子、糖水可以做熱乎的繼續賣,涼麵就不成了,大冬天的,沒誰愛吃那涼牙的。
白月索性讓張叔張嬸采購的時候多買些青菜、香菇、雞肉、豬肉等食材,打算直到四月底、五月,白記都以做粥為主。
於是年十二,也就是二月二十三日,白記正式開業,白勇也開始上班了。
一大清早,白記粥香四溢,冷風呼嘯的冬天,身穿藍料工裝的工人神情萎靡的行走在大街上,突然聞到一股粥香,香氣撲鼻,引人食指大動,不由得腳步一拐,就繞到了白記門口。
大堂裡已經坐的滿滿的了,還有不介意拚桌的,四五個人坐著一張桌上,雖然並不熟識,但臉上期待的神情卻是如出一轍。
店裡放著幾口大鍋,分彆煮了青菜粥、皮蛋瘦肉粥、香菇雞絲粥……
每張桌上都放了幾個拳頭大的小碗,碗裡是贈送的小菜,任客人隨取隨用,這些小菜一半出於白月之手,一半出於白母之手,回來之前白月就打算好了,過年的時候就跟白母在白家村醃好了小菜,回來的時候帶上,等店裡一開張剛好能用上。
白勇剛來,白月索性讓他幫著在廚房打下手,白記拖了這麼久才開店,積累的客人數不勝數,開店的盛況幾乎可以類比賣中秋禮盒那幾天了,白勇光是打下手,就累的喘不過氣了。
鐘和平是第一撥客人,他點了一籠酸菜粉絲包子,一碗青菜粥,一碗香菇雞絲粥,還有兩根鹵雞爪,配上贈送的醃蘿卜,酸甜爽脆,十分下飯,一眨眼,粥和包子見了底,小菜還剩小半碟。
白月從大廚房出來,給每張桌上的小碗添上小菜,路過鐘和平這桌時,笑道,“今天的粥和小菜合胃口吧?”
鐘和平直豎大拇指,“那還用說,不過老板,你家小菜這麼好吃,還每桌都放了不少,不怕虧本嗎?”
白月笑著搖搖頭,“大家來照顧生意就是給我麵子了,說啥虧本不虧本的。”
這話聽在鐘和平和周圍的客人耳裡,心底就是一陣暖意。
當然,白月到底是個商人,她才不會做虧本生意,表麵上看,贈送小菜,是虧本了,實際上,小菜並不值錢,這一點價格,都算在了粥裡,所以白記的粥會賣的稍微貴一些。
不過這樣的溢價,在客人看來,也是值得的,畢竟美味,而且還有小菜贈送,客人都以為自己賺了,實際上是白記賺了。
贈送的小菜還能幫著留住不少客人,這樣一看,是雙贏的局麵。
不過,隨之接踵而來的也有不少問題。
鐘和平又壓低了聲音,“剛才我看到,跟我同桌的那位客人,悄悄拿了一個袋子,把碗裡剩的小菜打包帶走……”
白月一邊聽,一邊點頭,看來,要讓張嬸在店裡多轉轉,減少這樣的情況發生了。
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再說邵英華這邊,他在家陪著白母。
半下午,他拿出一本英文書,坐在堂屋裡邊讀邊看,正學的興起時,白母過來了,她笑彎了眼,“英華,念書呢。”
邵英華把書合上,放在桌上,“嗯,媽,怎麼啦?”
白母眼珠一轉,“哦,沒事,就想跟你聊聊。”
邵英華暗暗叫苦,這幾天隻要一談到生孩子的事情,白母就是這個開頭,白月和白勇可好,躲去店裡了,他在家裡,叫天天不應叫地地不靈。
他眼角微微下耷,“媽,你說。”
白母絲毫沒有察覺到他的不高興,拉了他的手,邊拍邊道,“我聽白月說,你有三個宿友。”
邵英華抬起眼皮,這開頭還沒聽過,“對。”
興許今天白母來找他說的是其他正事?這麼一想,他坐直了起來,臉上看著也比較有精神了。
白母又轉了轉眼珠,“他們年紀應該都跟你差不多吧?”
邵英華仔細想了想,孫越年紀比他小點,葉清年紀跟他差不多,衛國利大些,“沒,也有比我大的,也有比我小的。”
白母脫口而出,“那他們都結婚生孩子沒?”
又來!邵英華恨不得撒腿就跑,前幾天白母還用白家村的人給他和白月舉例,不過村裡人,結婚早,生孩子早,是正常的。
白母說了幾天,覺得拿這個和兩人比較沒意思了,話頭一轉,就開始問起了邵英華的宿友們。
她想的很好,兩口子這麼出息,拿村裡人跟他們比肯定不成,但是拿邵英華的宿友比就不一樣了,都是京大的學生,有可比性。
邵英華一臉鬱卒,但還是老實回答了白母的問題,“有兩個沒結婚,有一個結婚了沒生小孩。”沒結婚的說的是孫越和葉清,結婚了沒生小孩說的是衛國利。
這一聽,白母卡了殼,都沒生小孩啊?這話她咋接?
邵英華咳嗽了一聲,補充道,“不僅我們宿舍,學校裡的大部分人,都沒結婚生小孩,我和白月算是早的了。”
合著你們還算‘先進’咯?
白母和邵英華對視一眼,相顧無言。
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