不過這並不是多大的問題。
楊淑琴拿出手機,給姚豔秋打了個電話過去,“嫂子!老二去鄉下搞了頭純正的大黃牛回來,你讓大哥晚點開車過來拿一下對,一整頭牛多嗎?不多的!”她對著電話大聲說道,“我跟你說,這牛可跟外麵買的牛它不一樣”
當然不一樣了,這可是錢小多費了兩天,才從抓到的厲鬼身上抽取出來的魂力轉換而來的!
屬於可遇而不可求的那一種。
姚豔秋掛了電話後,立刻回房間去跟錢大伯說了,“老大,淑琴說老二搞了一頭牛,讓你趕緊開車過去拿是頭好牛不比上次小多逮到的兔子差”
得!
錢老大一聽這話,立刻拿起車鑰匙,喊上錢麗麗,帶上錢奶奶他們,就趕了過來了。
因為之前的電話裡,楊淑琴在最後麵還說了,讓他們中午都過來吃飯,搞一出全牛宴,一家人一塊品嘗!
兩家隔的不遠,開車很快就到了。
人還沒進屋呢,聲音就先響了起來,“老二,聽說你搞了一頭好牛回來”
話音剛落,錢老大就就看到了擺在餐廳桌上。將桌子擺了個滿滿當當的牛肉,牛肋排,牛蹄膀
甚至因為牛太肥壯了,餐桌太小擺不下。楊淑琴隻能拿大盆裝了,給擱在了地上。
比錢老大慢了一步,但這會也緊跟在他後頭一塊進屋了的錢奶奶,姚豔秋,還有錢麗麗,也看到了那一大堆牛肉。
錢老大眼睛立刻就瞪圓了,跑了過去,嘴裡發出“嘖嘖嘖”的聲音,“老二,你還真搞了一整頭牛回來啊!”又問,“花了不少錢吧?多少?我這邊出了吧。”
說著,拿出手機就要給錢老二轉賬。
錢小多聽見了,趕在錢老二和楊淑琴開口前,喊道,“大伯,不要錢的!”
錢大伯,麵帶疑惑,“啥,這牛不要錢?”
錢小多趕緊補充,“我是說,我爸不就買了頭牛,想要分給自家親大哥,哪能還要您的錢呢!”
這話說的,頓時讓錢大伯內心無比的順暢。
錢大伯開廠,這麼些年,是真掙了不少的錢。對於自己唯一的弟弟,錢大伯也是真心想要幫扶的。
知道老二家條件比自家差了不少,錢老大也習慣了對對方的各種付出。但怎麼說呢?付出如果還能得到回報,哪怕這種回報跟自己的付出相比其實並不對等。但此刻的錢老大,卻還是無比的滿足和開心。
因為這代表了自家弟弟對自己的記掛,對自己的關心,對自己的在乎!
錢老大這會的眉眼間,都寫著滿足和愉悅了。
就是錢奶奶,也高興的合不攏嘴。
錢大伯願意幫扶錢老二,錢奶奶高興。
錢老二能記著錢大伯這個當大哥的,錢奶奶也高興。
雖然一直以來都因為錢老二家條件不如錢老大,讓她心裡忍不住偏了些。但這並不代表,她就不疼錢老大了。
她就這兩個兒子,手心手背都是肉,都一樣的疼。
這會人都到齊了,一家子就開始準備晚上的全牛宴了。
除了最小的錢小寶沒讓動手,而是陪著錢奶奶一塊看電視外,就是錢麗麗和錢小多,也跟在大人身邊一起忙活了起來。
錢大伯雖然不常下廚,做飯手藝其實還是很不錯的。尤其是做那種需要大料的菜式,比如說鹵肉這一類的,他把握比例和火候就特彆好。
於是,他跟姚豔秋為一組。
而錢老二和楊淑琴為一組,負責家常一點的做法。
錢麗麗就搬了條小板凳,坐在廚房的一個角落,不停的剝蒜。
至於錢小多,她分到的是力氣活。
那裡需要砍了,剁了,就喊她。然後錢小多就舉著菜刀開始“咚咚咚”
錢老二和楊淑琴對自家閨女的大力氣,早就習以為常了。但是錢大伯和姚豔秋,還有錢麗麗他們不知道啊!
一開始,聽到錢老二吩咐錢小多剁牛肋骨的時候,錢大伯還嚇了一大跳,連忙出聲,“小多,放下,快放下你放在那,讓大伯來”又對她說,“去,跟你麗麗姐一塊去剝蒜。”
錢小多衝著錢大伯咧嘴一笑,“沒事,大伯,我力氣很大的!”
然後,就見著她舉起手裡的菜刀刷刷刷幾下,便將牛肋骨給剁成了四四方方的一小塊。而且,每一塊的大小,都格外的勻稱。
錢大伯和姚豔秋看得,說不出話來了。
就是錢麗麗,也滿臉震驚,“錢小多,你怎麼這麼大的力氣啊!”
錢小多表示,跟抓鬼比起來,這些都是小意思啦!
不值一提,不值一提!
也不知道是不是因為錢大伯跟錢老二兩兄弟感情特彆好的原因,還是怎麼的,其實姚豔秋和楊淑琴倆妯娌的感情,也很不錯。
有什麼事,都喜歡湊一塊去說。
這會也是這樣。
姚豔秋一邊洗著手裡麵的牛肉,一邊跟另一頭忙活的楊淑琴說道,“淑琴,你看今天的熱搜了沒?”
正給牛肉切著塊的楊淑琴,抽空抬起頭回了姚豔秋一句,“沒看。怎麼了,大嫂?”
姚豔秋就說,“哎呦,你知道嗎?昨晚上,某小區發生了命案!妻子半夜突然發瘋,拿剪刀戳死自己的丈夫!”
楊淑琴聞言,手裡邊切肉的動作不由得一停,“天!這也太狠了吧!”
“何止是狠啊!”姚豔秋說,“據說,她那丈夫的那玩意,都被她一剪刀剪爛了!”
“啊?”楊淑琴嚇到了,便問,“她丈夫是不是背著她出軌了,在外麵瞎搞?”
一般來講,一個女人會對自己的丈夫下這種狠手,不外乎就是這個原因了。
姚豔秋,“那誰知道呢!”
反正她看到熱搜上麵報道出來的那些圖片的第一感覺,就是血淋淋的慘!
不過,奇怪的是,“死者的媽媽卻嚷嚷著,說什麼有鬼。說她現在的兒媳婦是被鬼上了身,在那裡一個勁的鬨騰著非要去找道士來抓鬼!”姚淑琴繼續道,“那死者的老婆,也否認自己殺了自己的丈夫,說昨晚上的所有事情,都是她被控製了”
“你說要是他老婆一個人這麼說,我是人為她是想脫罪。可死者他媽當時就在現場,也這麼說的話”總不可能,親媽看著自己兒子被殺了,還去偏幫殺人凶手的兒媳婦吧。
但是硬要把責任推到鬼上身來,姚豔秋又覺得有點扯。
可她覺得有點扯,楊淑琴卻並不覺得。
她看著眼前的牛肉,忽然升起了一種很不好的感覺不會這頭大黃牛,就是從那個上了身,又殺了人的厲鬼身上抽取出來的吧?
於是,在聽完姚豔秋的那番話之後,楊淑琴偷偷的拿眼神看向了錢小多。
同樣也聽見了這番話的錢小多,抬起頭,衝著自家老媽尷尬的笑了一下。
這一笑,楊淑琴拿刀的手都有點抖了。
老天啊!
她就猜測了一下,還真是的啊!
吸氣,呼氣,這樣循環了幾次,終於使得自己平複了下來的楊淑琴,假裝不經意的去問,“那後麵呢?”
姚豔秋搖著頭表示,“不知道,上麵隻說,案件還在進一步調查中。”
因為案件太過慘烈,以至於這樁後麵有不少媒體在跟進。
雖然現場所有的證據,都指明了吳美麗就是凶手。但是她非咬定自己就是被鬼上身的,而且死者的親媽也跟著作證。
最後,吳美麗是因為情緒過激,經常嘴裡大喊著有鬼之類的話,被鑒定成了有精神疾病的患者而收押。
蔣母倒是躲過了一劫。
但a市她是徹底不敢待下去了,將房子掛上出售後,就準備收拾行李,帶著還沒有周歲的孫子回老家去。
卻沒曾想,在這個時候,有人找上了門來。
對方仍出一張親子鑒定報告,表示,她懷裡抱著的這個孫子,是自己老公和她兒媳婦吳美麗生下來的孩子。
孩子留給誰,她都無所謂。
但是,她需要這個孩子做證據,證明她老公婚姻出軌。
原來,吳美麗就是因為給人做了小三,發現自己懷孕了,但身體卻不允許她再次滑胎,這才匆忙和蔣正國結的婚。
剛死了兒子,又得到了這麼大一個噩耗的蔣母,最後瘋了。
她瞧不上張帶娣,可張帶娣在死前不久,卻是懷著她兒子蔣正國的孩子,被吳美麗推倒流產的。
她瞧得上的兒媳婦吳美麗,是給她生了一個寶貝孫子。但是在這一刻,卻被人突然找上門來,告知她,她的孫子其實是吳美麗給人當三生下來的孩子。
不是她兒子蔣正國的種!
那麼到最後,她得到了什麼?
她什麼都沒有得到!在兒子死後,又得到這樣子的一個消息,又怎麼能夠不瘋!
當然,這些都是後話了。
此刻,對於這樁慘案,姚豔秋跟楊淑琴八卦了一番過後,很快便拋之腦後了。繼續忙著她們手裡麵的事情去了。
因為這會時間還早,再加上鹵肉一般需花費的時間都比較長。所以,這個是最先開始做的。
一般來講,鹵牛肉最好吃的,就是用牛腱子肉。
牛腱早就被姚豔秋衝洗乾淨,切塊後又放在旁邊用清水浸泡了半個小時。
當然在鹵之前,需要冷水下鍋,大火煮沸5到十分鐘。
這一步是為了充分祛除牛腱子肉裡麵的血沫和意味。
水很快就沸騰起來了,隨著水的沸騰,熱氣也冒了出來。頓時,以廚房為中心,整個屋子都飄散著一股勾人的肉香。
原本跟錢奶奶一塊坐在沙發上看電視的錢小寶,坐不住了。他跳了下來,跑到廚房門口大聲問,“媽,做啥呢,好香好香啊!”
楊淑琴就笑,“你大伯給你做鹵牛肉吃呢!”
錢小寶聽了,死命了的咽了咽口水,眼巴巴的看向錢大伯,“大伯,那什麼時候才能吃啊!”
便是錢奶奶,也無心電視了。雖然沒像錢小寶那樣,急不可耐的跑到廚房門口問,但這會也伸長了脖子,耳朵高高的豎起,在等候著錢大伯的回答了。
可被問的錢大伯,也有點傻眼了。
早先,錢大伯就知道,錢老二搞來的這頭大黃牛肉質應該很好。
可到底有多好,直到這一刻才知道。
這才第一步滾水去異味呢!那飄出來的肉香就如此的勾人,可想而知,等到了真正做好,那味道該有多美味了。
但之後的成果有多美味,在這之前,等待的時間,就有多難熬。
一屋子的人等啊等,好不容易等到滾完水,又重新用冷水浸泡了一下,讓牛肉的肉質變得更緊致後,錢大伯這才真正的開始鹵肉了。
伴隨著各種香料一塊在鍋裡開始慢燉的牛肉,因此飄散出來的味道對比之前,越發的勾人的。
彆說屋子裡的錢家眾人了,就是周邊住著的前後左右上下的鄰居,也都在房間裡,聞到了這股饞人至極的香味。
一個個或跑到陽台,或跑到到窗戶口探出腦袋,猛吸著鼻子四處搜尋。
有那家裡有小孩的,被饞的在家裡鬨騰著要吃肉肉的,忍不住朝著外麵大喊著,“夭壽哦!到底是誰家在燉肉啊?”
這香味,也太勾人了,太刺激味覺了。
一屋子的人等啊等,盼啊盼的也不知道具體等了多久,反正在這期間,他們全部的心神,都被那鍋上慢燉著的鹵牛肉給勾引了過去。
終於,在心神難耐到了極點的時候,錢大伯拿筷子插了插牛肉,能輕鬆的插透了,便表示鹵的時間差不多到了,可以關火了。
錢小寶立刻歡呼了一聲,直接跳著跑進了廚房,拿了碗和筷子,急不可耐的想要楊淑琴給他撈一塊出來。
楊淑琴也饞得狠了,接過錢小寶遞過來的筷子和碗,一口氣就往裡麵夾了滿滿一大碗出來。拿到旁邊的砧板上,都顧不上燙手,開切了。
這讓正準備說,“把鹵汁重新燒開,再下牛肉,用小火再鹵個二十到三十分鐘”,甚至還有,“最好是再次鹵完後,肉在湯汁裡再多浸泡個兩個小時以上,那味會更足一些”的錢大伯,默默的將嘴裡的話給咽了回去。
因為被之前那香味給勾的,此刻的他,也不想再多等那二十分鐘了。
反正聞著那香味,就知道這鹵牛肉的味道必然是差不到哪裡去的。
楊淑琴夾出來的那一大碗鹵牛肉,切成片後,直接裝了滿滿三大盤子。第一盤一裝好,就被猴急的錢小寶接了過去。
不過再是饞的慌,錢家自古以來的家教,使得錢小寶端著那盤子牛肉,‘蹭蹭蹭’的一口氣,跑到錢奶奶麵前,將肉遞了過去。
遞過去後,錢小寶一臉著急的催錢奶奶,“奶奶,你快嘗嘗。”
錢奶奶接過錢小寶遞過來的筷子,夾了一片切的厚實的鹵牛肉放進嘴裡一嚼,沒說話,但是咀嚼的動作,卻比以往的速度快了很多。
同時,手上的動作也沒停。
嘴裡還在吃著的時候,筷子已經夾起了第二塊。
於是,端著盤子,眼巴巴的等著錢奶奶像往常一樣,隻要嘗了第一口/後,後麵必然是會笑眯眯的給自己夾來吃的錢小寶等啊等,從震驚,再到難以置信,最後,傻眼了!
因為錢奶奶一下接一下的,夾起牛肉的速度非常非常的快,但是每一次,她夾起來的牛肉都以著非常快的速度,然後又準確無誤的,塞進了她自己的嘴巴裡。
再回頭一看,那邊大伯,大伯娘,爸爸媽媽,還有麗麗堂姐,以及自家親姐姐,全都拿著筷子,開吃起鹵牛肉來。
隻有他,非但沒得吃,還得站在這裡,端著盤子,看著錢奶奶吃
“哇”
錢小寶終於沒忍住,端著盤子站在那裡,傷心的哭出聲來。
越哭,越難過啊!
怎麼辦?
在好吃的鹵牛肉麵前,錢奶奶再也不是那個最疼他,有什麼好吃的,都會顧著他的好奶奶了!
“小寶,彆哭,彆哭啊”那震天的哭聲,終於將深深沉浸到美食當中的錢奶奶的意識給拉了回來。
她慌忙哄著傷心的錢小寶,訕訕的瞧著被自己一口氣吃的隻剩了一小半的鹵牛肉,忙道,“小寶吃,奶奶這就夾給小寶吃乖,不哭了啊”
說完,趕緊夾了一片牛肉遞到了錢小寶的嘴邊。
剛剛還在嚎啕大哭的錢小寶睜著紅腫的眼睛一瞧,沒哭了。張開嘴,接住了錢奶奶投喂過來的鹵牛肉。小嘴飛快的蠕動著,但那胖乎乎的小臉上,依舊寫著滿滿的委屈。
錢奶奶又心疼又愧疚,當然也眼饞那鹵牛肉啊!
自己當寶貝一樣寵著的孫子,錢奶奶是不舍得怪了,那麼能怪的,就隻有
於是,錢奶奶對著錢大伯和錢老二,扯開嗓子,嚎叫了起來,“老大,老二!你們兩個沒良心的喲!隻顧著自己吃,連我這個當媽的都不管了”:,,,