第14章:鐵菊強者(2 / 2)

永恒美食樂園 千回轉 6013 字 10個月前

大火收汁了!

陳致遠率先現了不對勁的地方,視線從大鍋的辣醬山,移到了土灶的風口,見到灶內熊熊燃燒的情況,低聲自言自語:“奇怪,火勢大了,為什麼柴火味反而比剛剛衰減了很多。”

土灶連著煙囪,即便如此也難免有外泄的,店麵之前是飄蕩著一絲絲的煙火氣,現在也還是這樣。

嗆鼻乾燥的味道突然就少了許多。

“鐺。”

大鐵勺繞著鍋沿轉了一圈,然後輕輕敲擊,“勾芡!”

“上菜了。”

唰唰唰幾下,滾燙的菜肴就被大勺大勺的裝盤,夏言端起店裡最大號的湯盆,把堆疊如山尖的豐盛大餐,擺在了王福全和他幾個學徒麵前。

碗、碟和筷子成一排。

夏言立在吧台裡,向眾人微微一笑:“這就是我最拿手最招牌的菜式,諸位慢慢品嘗享用,有什麼不滿意的儘管說,我隻有一個要求——”

“務必吃乾淨再走。”

吃乾淨?

年輕的店長和主廚,又一次強調。

“咕嚕~”

聞言,幾個學徒先咽起了口水。

根本就不是想吃,而是……

嚇到了。

害怕!

豆瓣醬還能這樣用?

豆腐這樣燜,到底是專吃辣椒了,還是吃菜啊?!

他們妥妥的蜀川本土人士,見過不少強調辣的菜肴,但此時此刻,依然覺得自己年輕了。

王福全眯著眼沒表意見。

裝滿豆瓣醬的湯盆都騎臉了,小山尖近在咫尺,熱氣,辣味,混合了撲麵而至,王福全的額頭早已經全是汗液。

“我,想嘗嘗看。”

王福全隻是抬頭,風輕雲淡地說,那淡定瞧了夏言一眼的風情,簡直讓陳致遠傾倒和佩服。

“厲害啊厲害,不愧是老主廚,什麼陣仗沒見過!”

陳致遠心知這位王師傅很不簡單,臭魚爛蝦沒那個資格充當紹安的爪牙。

看著王福全拾起了勺子,對著湯盆的山腳,探了進去,然後這個勺子扣挖了好半天,才艱難的從辣醬之山挖掘出一塊同樣鮮紅的豆腐塊……

握草!陳致遠菊門隱隱一顫。

“咚!!”

一張椅子猛倒在地上。

“走——”手掌有了明顯的顫抖,放下帶著赤紅色澤的勺子,王福全脖子上青筋冒出,立刻轉身邁開了腳步。

啊?幾個學徒也搖搖晃晃站起,卻不約而同地回頭,視野中那座辣醬堆積如山的菜肴,絲絲縷縷的熱氣中,隱隱約約的,好像有頭上長角的惡魔虛影,低低笑著對他們誘惑說——來吧,吃,嘗一小口就好,就一小口。

突然,走在前麵的王福全,腳下一軟。

“師傅!”學徒們撐住他。

呼,呼,呼……

大聲費勁的喘氣著,被學徒架著離開的王福全,吸進了店外的新鮮空氣,口腔、食道和胃裡的灼燒熱流反而更加強烈了。

城內某個角落,一口井的旁邊。

王福全對一桶井水,鯨吞牛飲,半天才抬頭重重地吐氣:“活了!我活了啊!”

一張臉埋在了水桶又抬起來,水珠啪啦飛濺,眼睛位置尤其濕潤。

學徒們,你看看我,我又看看你,不敢上去觸黴頭。

半晌,王福全才沒好氣對這些學徒臭罵:“都滾回去,給我站幾個時辰,練刀功。”

“師傅那……那家店就不管了麼?”

一巴掌就拍在這學徒的光腦殼上,王福全嘴裡還嘶嘶抽著氣緩解辣度:“管什麼管,你管?哼,這事我得稟報紹安大人,咱們錦官城又冒出了一個黑暗料理界的……”

聽“黑暗料理界”這話,學徒們鴉雀無聲。網,網,大家記得收藏或牢記,.報錯章.求書找書.和書友聊書:647377658

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