突然,想到此前「花刀」、「柴火土灶」這些進階,也一樣很操蛋的不可控製,夏言暗暗思考,莫不是熟練度、技能等級的原因?
一個聲音終於還是打斷了他堪稱瘋狂的料理測試:
“那個,我們可以嘗一嘗嗎?”
被乾晾了好久的客人,終於發出聲音。
“咦,你們沒走?”
見主廚這個反應,清水陽介、石原浩司和三浦裕香,臉色更古怪了。
“你在調試醬汁嗎?”美食家清水陽介顯然被他的一番操作,引起了興趣。
“嗯。”
回答著,夏言陸續將一些醬汁碟拿起來,醬油底子倒乾淨,殘渣則投進垃圾桶。
“剩下來這些,是很不錯的醬汁,各有千秋,你們可以吃吃看。”
幾人看著他掉頭去另外切三文魚、金槍魚刺身片,再瞧瞧吧台上,專門留下來的調味碟,頓時嘴角抽搐。
相比他倒掉那些。
這些,要麼顏色奇怪,花花綠綠,要麼很黏稠惡心的樣子。
店麵氣氛十分怪異!
終於,還是美食家清水陽介率先拾起筷子,夾起了魚片並選擇其中一個調味碟。
石原浩司和三浦裕香很謹慎的沒動筷,側目盯看膽子很大的美食家
“唔!”
他們看見清水陽介的第一口反應,顯然很糟糕,臉色都綠了。
過兩秒鐘,美食家忽地雙眼放光。
好滑!
細膩!
一片很普通的三文魚肉,卻給他在舔吃棉花糖般的極致輕柔口感。
清水陽介忍不住的,看向那個似乎在思考新醬汁創意的主廚:“這是什麼醬汁?”
“哦,你蘸的那碟,主要用了蛋黃、熟油攪拌。”
見同行者和夏言對醬汁話題聊起來了。
三浦裕香也沒謹慎下去,持筷去嘗一片刺身,結果差點嘔出來:“嘔,好惡心,這是什麼味道,怎麼有股臭味啊!!”
夏言瞟來一眼:“那個碟子,我放了紅腐**。”
紅腐乳?
三浦裕香有點懵逼。
清水陽介滿滿好奇的搭腔:“啊咧,就是很有名的腐乳、豆腐乳嗎?據說聞起來很臭,但吃著特彆的香。”
看到這,石原浩司才回過神似的,扭頭對架設好器材的工作人員,著急的比了個“開機”的手勢。
……
這群人並沒有呆多久,在快收尾時,夏言又呈上一碟黑色的墨魚汁蘸料,客人搖頭表示拒絕並加快了離開的腳步。
目視他們的背影,夏言嘀咕道:
“墨魚汁已經煮熟了喂。”
【‘惡臭滿滿臭不可聞的料理店’-進度(3/10)。】
搞什麼,客人不是好評如潮離開的嗎?但夏言想到幾個人,都中途離場,去了一趟洗手間,彆扭的回到座位,他摸摸下巴陷入了沉思。
“唔,目前來看的話,隻有簡單的‘加減乘除’。”
“這特麼!和密拉的「香料不等式」比,一個小學生算法,一個大學微積分啊!”
時間還早,夏言卻不打算開門經營下去了,早早打烊關門登錄樂園世界。
決定【菊下樓】下一任主廚的比賽前,似乎是個不錯的,接觸劉昴星這位主角的時間點。
想到這個故事背景下誕生的《六味一體魔幻麻婆豆腐》食譜。
假如,有了‘特級豆瓣醬’。
這篇食譜,還是原版的框架,六味一體嗎?網,網,大家記得收藏或牢記, .報錯章.求書找書.和書友聊書: