石桌上,解七和胡浚的菜品,擺在了一起。
夏言饒有興趣觀察著。
兩道菜,最為明顯的區彆,是一盤冒熱氣,剛剛爆炒出鍋,一盤完全涼拌的樣子,沒一絲煙火氣。
同時。
菜色上的差彆也不少。
解七的菜品,應該叫‘蒜蓉時蔬’,除了菜葉、菜根,就是鋪得滿滿的蒜蓉,除此之外,不見其它的輔料和配菜。
胡浚的,相較之下,就顯得多姿多彩。
一層蓋過葉子和菜根的‘油辣子’,在燦爛夕陽下,流光溢彩。
熱炒VS涼菜!
“還是有相同之處的……”
說到這,夏言與圍過來的雷恩、雷花夫人,對了個彼此都懂的眼神。
也不必多敏銳的嗅覺。
在雙方菜肴擺上石桌的時候,一股濃厚的香辛料味道就彌漫出來。
“八角,桂皮,香葉。”夏言嘴角微微揚起笑容。
當然,這三味,隻是兩道菜共通的地方,要說區彆夏言也能細細道出,於是他抬手指向解七的‘蒜蓉時蔬’:
“解師傅,你這是把蔬菜,當成大葷大肉來處理了啊。”
解七哈哈笑道:“這是我短時間之內,所能想到的,最佳處理烹調法。”
“我試過了。”
“所有去腥除味的法門都不管用,其中最有效的法子,是割開豁口,把臭汁都排乾淨,可是這樣一來,蔬菜就老得不能吃了!”
撓撓頭,解七頓一下,忍不住地問出烹調時囤積許久的疑惑:
“這究竟是什麼蔬菜?!”
“這樣有純正大葷大肉風味的蔬菜,簡直聞所未聞!”
旁邊,胡浚的眼神,也是倏然一凝。
而早有猜測的雷恩、雷花夫人,不約而同的,用酸溜溜的視線,來回打量這兩個身在福中不知福的主廚。
夏言笑而未答,搖搖頭,抬手指向另一名選手的菜品:
“胡浚主廚的,是很正宗的蜀地涼菜吧。”
胡浚冷淡點了點頭。
“涼菜呢,最關鍵的是‘油潑辣子’,但這個調味料,百家有百家的做法,如今胡浚主廚的配方,想必也是非常私人化的……”
夏言笑談。
好歹強化過嗅覺,雖沒有恐怖到【神之嗅覺】的超頂尖水準,但近距離之下,辨析一些香辛料成分還是沒問題的。
況且,麵前不是普通的菜肴。
用上了特殊的素材。
「食肉藤·藤葉」。
而此前花20個技能點數,豪擲投資下去,提升至「荒行者」階段的神秘進階,似乎在觀測特殊素材方麵,對夏言有全麵的增幅加強效果,就說嗅覺這塊,即使胡浚的涼菜,用到的調料味非常多,他依然能輕鬆揪住‘藤葉’的風味主旋律。
自然的,糾纏在旋律之上的調子,那最為重要的‘油潑辣子’,詳細的配方清單,就如一股清流
,緩緩映射在夏言的腦袋深處。
嘶!
夏言抽氣,嚇了一大跳。
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就跟給自己加魔法buff,開了‘靈覺視野’一樣。
夏言有點沉寂在「荒行者」進階的初體驗裡麵了,這恐怕隻是第三階段進階的冰山一角,而這,已經超出苟命提高生存率的範圍!
這幾秒鐘的沉默,在旁人看來,夏言是在仔細的琢磨配方。