[]
江萊把銀子交給父親，江家人都看在眼裡，嘴上沒說什麼但心裡都非常高興。江萊有錢買書，他們賺的就都攢下來了。
大寶也樂嗬嗬，這幾日他跟著去縣城，自家生意有多好他是親眼看見了的，照這樣下去幾年後說不定能蓋上新房，送墩兒讀書也不是不可能。
突然得了意外之財，高興之餘江父叮囑家人不要往外說，他擔心有眼紅的胡亂編排壞了兒子的名聲，他家小萊可是讀書人。
至此江家沒有人反對江萊讀書，大寶媳婦還恭維了二叔兩句，江萊大大鬆了口氣。這筆銀子來的及時，安了家人的心，也讓他暫時不為錢發愁。
豬肉夏天不好放容易壞。江母特意買了鹽閹了一些肉，家裡的兩個壇子都裝滿了，還剩下不少。江萊說給墩墩做肉脯，其實是他自己想吃。這是他最愛的零食之一，以前用烤箱做過。
瘦肉剁成泥，調味後攪打增加彈性，然後團成肉團摔打，再擀成薄薄一層，最後刷上油和蜂蜜。沒有烤箱就架在鐵鍋上慢慢烘烤。因為每天都要做鹵貨，江大哥在院中砌了新灶台，燒多少也不怕屋裡熱。
江萊在那搗鼓，沒多久鍋中便傳出香味，雖不如烤箱做出來的好，但也還過得去。江家人都跑來鍋邊圍觀。
“二叔，你做的啥？”江梅都叫他二叔了。可見金錢的魅力有多大。
“豬肉脯，香不？”
江梅吸吸鼻子，“香！”
“我要、我要吃。”墩墩急的扒著鍋台邊直跳腳。
每人都分了一塊，嘗過之後，家裡的幾個女人紛紛上手，常年在廚房的人看兩眼便會了。江萊樂得清閒便和墩墩坐在棗樹下。全家倆寶貝疙瘩分到的最多。墩墩香的眼睛都眯起來，衝江萊咧嘴笑。他越來越喜歡二爺爺了，能做好吃噠。
“豬肉竟能做出這麼好吃的東西？府城也沒見過。”大寶仔細嚼著肉脯，滿嘴噴香，他都不忍吞下了，比過年時的燉肉都好吃。
不愧是二叔，在外麵吃香喝辣的，完了自己還能琢磨做出來，這也算本事。他們江家因禍得福，以前的禍都是為了日後的福，這麼一想大寶覺得江萊以前乾的那些混蛋事好像也不是多大禍了。
江梅：“二叔，這個能賣不？”
江萊一愣，他是看肉多，自己饞了才試著做的，沒想過拿出去賣。他很意外江梅有這個想法，這丫頭愛操心但也機靈，更是個錢樓子，大概也是窮怕了。
“能，你若想賣我教你做。”
“這個費肉。”江母不讚同。豬肉可比豬下水貴多了。
劉氏也不大同意，“你奶說的對，買肉不少錢呢，賣不出可陪大了。有涼皮和鹵貨就夠了，你個姑娘家的折騰啥。”