被淩然半擁著踏入飯店,看到正對著大門的櫃台後麵站著的,那臉都笑成了一朵花的老板娘,周想也笑了,老板娘同誌,好久不見甚是想念啊!
趙雲快速的從櫃台後麵走出來,迎上周想兩人,“周姑娘,淩先生,歡迎光臨。”
淩然淡淡嗯了一聲,周想輕笑,“老板娘?”
趙雲點頭,“這個飯店是我愛人和我一同承包的。”
“哦,看起來不錯,就是地方好像有點小啊!”
“是呢!南邊五間包廂,北邊的大廳能擺下八桌。”
周想點頭,“噢~才能接13桌啊?這酒廠可是大單位,今天來的客人不止130人吧?計校長在職的一中,還有很多教職工的,如何安排?”
早在接到周想電話時,趙雲就知道今天絕對不能再按照流水席那樣安排,所以,她立刻找了妹夫,讓妹夫幫忙把對麵銀行的大會議室租借下來。
又從公司的另外兩家飯店,借來了餐桌椅,借來了廚師,“周姑娘放心,今天席麵全部安排在對麵銀行的大會議室裡。”
通話時,不知道是這位老板娘,周想就佩服這位大姨同誌的見風使舵的本領。
現在聽老板娘這話,對於她與老板倆人,能把四季青飯店做成淮縣數一數二的知名飯店,還是由衷佩服的,僅靠自己的一通電話,就不惜人力物力把這場原本不上檔次的流水席,改成了正規的喜宴。
“嗯!挺好,既然承接了下來,就要做到儘善儘美,不然的話,好好的喜宴,因為席麵坐不開,變成了農村裡的流水席,太掉檔次了。”
“對對對,周姑娘說的對。”趙雲點頭附和著。
“說起來,你這裡離酒廠可是有不遠的距離呢!計校長怎麼舍近求遠的把喜宴定在你這邊呢?我想,應該是你這裡的廚師廚藝不凡吧?”
趙雲心安理得的接下這個理由,“周姑娘這話說到點子上了,我們飯店的朱師傅,可是三級廚師呢!”
“這樣啊!那我可就要觀賞一下這位廚師操作時的風采了。”
周想提出這要求,趙雲是巴不得的,“行,我帶您們二位去參觀一下後廚。”
“謝謝!”
“不客氣。”
餘思隻能乾瞪眼,在家裡被親家搶走了周想,這到了飯店又被老板娘搶先一步,她咋就總比彆人慢一步呢?
北邊大廳過去,就是廚房了,依然還是無煙煤的排灶,兩排排灶的頭灶邊,分彆站著一位膀大腰圓的廚師。
周想當然認識朱師傅了,一位上了年紀,被捧的找不到北的廚師,三級廚師呢!目前淮縣最厲害的廚師是二級廚師,同樣在飲食服務公司裡。
而,朱師傅被趙雲夫妻倆用高薪聘請過來,擔心他會跳槽,所以,趙雲日常任務就是巴結討好穩定住朱師傅,這就讓朱師傅的脾氣日漸囂張,經常說話噎死人,還經常對後廚配菜的小工,洗碗工以及雜工發脾氣挑刺。
另外一位嚴師傅比較年輕,可能因為飲食服務公司裡也就廚師是屬於技術人才,同樣脾氣火爆,對後廚後麵的任何人都指手劃腳。
此刻,趙雲陪著周想走進後廚,一向討厭外人進後廚的朱師傅和嚴師傅,笑得滿臉開花,“周姑娘來了?”