第1184章 我就看一眼(三)(2 / 2)

多難得啊?前世,周想經常聽到的就是:“後麵的,灶台該收拾收拾了哈!”

初出茅廬的她,哪會知道灶台衛生屬於廚師自己的活呀?而且,這個飯店的洗碗工不僅專職洗碗,還要在空閒之餘幫忙洗菜跑堂,屬於全能型的人才。

當用餐時間結束,客人走完了,服務員的活乾完後,一堆一堆的碗筷,卻沒有服務員或者小工或者涼案來幫忙,隻有看不過眼的雜工,幫忙把水池裡已經洗好的碗,給過一遍清水撈出來。

見老婆有些神遊,淩然由擁改成牽手。

周想回過神來,這個飯店,承載著前世的她由19到38歲,人生最精華的十九年的無奈和心酸,若不是離婚後,她毅然辦理停薪留職離開淮縣,可能直到退休前,都還會站在水池邊洗著無數油膩的碗盤。

“聽說這裡有位三級廚師,我來觀瞻一下廚師操作的風采,希望沒有打擾到你們的工作。”

“不打擾,不打擾。”嚴師傅搶先回答。

趙雲指著麵對著他們的五十來歲的胖師傅道:“這位就是我們飯店的三級廚師朱師傅了。”

周想對著朱師傅輕輕頷首,“朱師傅。”

朱師傅笑皺了他的胖臉,“周姑娘,歡迎來參觀我們的廚房。”

“我就是好奇一下飯店後廚是什麼樣的,畢竟一般飯店的後廚不讓進的。”

朱師傅不知道該如何接這話了,他也不喜顧客隨意進廚房的好不好?

趙雲趕緊緩和氣氛,“這位年輕些的是嚴師傅,排灶裡側的三灶眼邊上站著的,同樣是我們飲食服務公司的大師傅,張師傅和程師傅,今天過來幫忙掌勺的。”

“兩位師傅好!”

張師傅和程師傅微笑點頭,“周姑娘好!”

“好好,大家都好,那道門是通往哪裡的?”

周想故意裝作才看到後廚的後門一樣,指著哪道她進出了無數次的門。

趙雲和四位師傅都一滯,那道門後麵,可是飯店最臟亂差且臭的地方。

“怎麼?那門後,不能見光?”

趙雲清醒過來,“能能能,飯店是做吃食的地方,怎麼會有不能見光的地方呢?隻是快到開餐時間了,周姑娘,要不要先去入席?”

周想搖頭,“那道門就在幾步遠,既然能見光,我就看一眼,畢竟以後不一定再有這種機會了。”

說完,周想不等眾人反應,幾步走過去,推開了那道門。

門後,依然是灰不魯禿的長期潮濕的水泥地麵,兩米長的水泥台子上,有個80公分的水池,水池右邊,是一口倒扣的水缸,水缸那朝上的底部上,放著一隻紅色的塑料盆,水缸邊的地上,是一袋劣質洗衣粉。

再往右,就是一個貨架,用來堆放洗好的碗碟,貨架右邊是超大型的冰箱,在冰箱的右邊,是亂七八糟的雜物,平時大廳裡不會用到的桌椅,也堆放在裡麵。

望著那紅色塑料盆,周想仿佛看到每天彎著腰洗著總也洗不完的碗盤的那人,因為,客人用的碗盤洗完了,還有自己員工用的,所以,每次上班第一件事情,就是把上一頓飯後的碗盤清洗了。,找書加書可加qq群952868558

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