他拿出一隻已經烤好的酥鴨，拿著小刀刷刷刷一陣飛舞，烤鴨的肉全部切成脆薄片，擺成梯田一樣的黃金小山，上麵放上一顆金黃色的鴨頭。
然後拿出兩個又大又紅西紅柿，洗乾淨後，分彆放在手心裡揉捏了一下，然後拿起刻刀，刷刷刷在西紅柿上割了起來，不過西紅柿就像沒動過一樣，看起來完好無損。他把兩個西紅柿放在一個平盤上，然後放上小碗白砂糖，吩咐張楚，“這兩道菜給她們端上去先吃著。”
“好的風哥。”
又過了半個小時，此時高湯已經基本熬好了，陳風將洗淨的雞脯肉切碎打成茸，用涼的鮮湯把肉茸攪成豆漿狀，倒入燒開的鮮湯中，這時鮮湯出現奇妙的景觀，湯中的雜質爭先恐後地吸附在肉茸上。
十分鐘左右後將肉茸撈起，棄而不用，如此反複2-3次，直到把湯“清”得如開水般透澈。
陳風拿出幾顆大白菜，隻留下大白菜心，用刀雕成一朵朵潔白無瑕的蓮花，和幾顆枸杞放入大湯鍋中，細細烹飪，待煮熟後盛到湯碗裡，一道開水白菜宣布完成。
卻道張楚把兩道超級特色菜端上去以後，白t恤女孩驚歎看著烤鴨，“這菜倒真是漂亮。”
黃裙女點頭道：“這個烤鴨擺盤擺得如此精致，而且竟然連裡麵的肉都是黃金色的……”她夾了一塊鴨肉放進嘴裡，“太神奇了，怎麼可能連鴨肉都這麼香脆！？”
“我嘗嘗。”白t恤女夾了一塊放進口中，“嘎茲”，酥脆的鴨肉入口即化，她眼中星星閃耀，“真的很好吃。”
兩人不再多言，低下頭開始狂吃起來，一大盤酥鴨很快的被她們消滅光了。
兩人看著另一道菜，一個大大的盤子上放著兩個西紅柿。
黃裙女問賀勇，“帥哥，這是什麼菜？”
“風暖花開啊！”賀勇笑道。
“你是認真的嗎？”白t恤女無語，“這不就是兩個完整的西紅柿嗎？風在哪？花在哪？”
其實賀勇也很懵逼，不過風哥說是就是了。
幸好這時陳風親自端著開水白菜來到了客廳。
賀勇說道：“這就是我們酒樓的老板兼大廚，讓他告訴你們怎麼吃。”
“大叔，這個西紅柿到底怎麼吃啊？”黃裙女問道。
“這個很簡單。”陳風笑道：“你朝著西紅柿吹一口氣就可以。”
“吹一口氣？真的假的？”
“你試試不就知道了。”
黃裙女張開紅紅的小嘴，對著一個西紅柿輕輕地吹了一口氣。
那西紅柿的頭上突然裂開了一條縫，花瓣一樣的紅紅一角緩緩地張開了口，隨即，其他縫隙也裂開了，都有序而舒緩地張開了紅瓣，整個畫麵像一個正在迎風綻放的花朵動態圖，不是圖！就是真實的畫麵。
兩個女孩被這美麗的畫麵吸引住了，沒有女生不喜歡花，更何況是正在盛開的花，像電影縮放一樣，栩栩如生地開著。
看到兩女望著西紅柿發呆，陳風指著西紅柿的中間笑道：“這不是看的，是吃的。裡麵的瓤都已經成了果醬，你們撒上點白糖就可以吃了。”
這道菜內有乾坤，陳風用雙手給緩緩給西紅柿按壓的時候，就把內氣送進了西紅柿裡麵，把裡麵的瓤肉完全打碎成醬了。