隻剩下那個還在聚精會神處理魚肉的老人。
老人在眾人羨慕和期待的目光中，緩緩放下了自己手中的刀，淡定抬頭表示：
“我不會。”
他低頭喃喃：“匠人一輩子能研究透一種口味就足夠幸運了，我的宗旨是清淡，不懂其他風味，恕我幫不上忙了。”
“哎呀，您……”中年男人聽到他如此直白拒絕，羨慕嫉妒無以複加，更有一種恨不得自己衝上去的扼腕，“您倒是試一試再說啊！”
“我說了，不是不願意，是不懂。”老人的脾氣還是又臭又硬，“要試你自己試吧！”
中年男人皺眉丟下手中的鏟子。
哼，要是我懂，我早就衝上去了，還輪得到你嗎？！
侍者愣了，緊忙補充道：“大家再想想，先生們，你們誰有辦法都可以提出來，這可是艾伯倫伯爵啊！”
嘿，誰不知道討好艾伯倫的好處？
越是強調這個，才越痛心好嗎！
中年男人的臉色已經難受得沒法看了。
太慘了。
在這樣的僵持和緊張下，一個清澈聲音響起：“我來試試。”
斯南氣定神閒地擦擦手，拋著手裡的一根蘑菇，嘴角帶笑。
侍者驚喜極了，尤其知道這也是一位莊園請來的“美食顧問”後：“太好了，那就請先生您來試試吧！”
“這……”滿座廚師可都看到了這個年輕人剛才的表現，一個隻知道站在一旁品酒的吊兒郎當家夥，這能行嗎？
主廚湊上去要解釋，可是來不及了，斯南已經手起刀落，把杏鮑菇斬開了。
……嘿，彆說，看這架勢還真挺專業。
不過這仍不妨礙主廚絕望地捂住了眼睛，不想看到一會慘不忍睹的失敗。
這可是三位美食傳承人都做不到的，你一個小小的，小小的“養豬技術傳承人”有什麼好出頭的？
養人可不比養豬！
主廚內心崩潰地錯亂大喊。
斯南沒有心思去在意這些人的眼神和想法，他專心地準備著手中的材料。
像肉一樣味道濃鬱的素菜。
中餐裡，模仿肉食的素菜種類有很多，據傳是由寺廟食素的和尚發明的。隻是這一說法多少有些不可信，要知道，古代的和尚可不是吃素的，宋代大相國寺的拿手菜還是燒豬頭。
但不管怎樣，要將素食做出肉味，無非口感和味道。味道靠重口味的醬汁調節，口感上，多選擇豆腐、蘑菇、冬瓜等類肉的材料。
斯南很快選中了兩種，一個荸薺豆腐冬瓜做的紅燒素獅子頭，一個杏鮑菇豆腐做的素豬肉燒麥。
軟嫩的豆腐和冬瓜有脂肪的口感，杏鮑菇粒的彈性與肉質相似，兩道菜都用了醬油，味道重容易遮掩，更像肉類。
這邊想著，手下也不停，斯南行雲流水般就做出了兩道菜。
“這……這真不是牛肉丸嗎？”品嘗了一口斯南多做的獅子頭，侍者驚訝地瞪大了眼睛，這口味跟他吃過的最好吃的牛肉丸子有八分相似。隨即，他臉上掛上熱情的笑容，“這位先生不愧是咱們莊園請來的美食顧問，真是手藝一流！”
他讚許地衝著主廚點了點頭，內心對“顧問”這個詞進行了再一次的肯定。
就說嘛，顧問，還隻有一個，一看就比有三個的傳承人還要厲害，果然是這樣。
而主廚根本沒有心情跟侍者互動，他和其他的廚師一樣，滿心震驚。
“不可能，明明就是用冬瓜豆腐做出來的。”中年男人推開旁邊的人，湊上來夾起一塊獅子頭，直接放在口中，然後也跟著驚呆了。
不仔細品味，真的跟碎肉餅的味道很相似。
雖然隻有七八分像，但對有陣子沒吃肉的艾伯倫伯爵來說，顯然足夠了。
侍者不敢多等，立刻招呼人端起裝好盤的菜肴，給了斯南一個討好的表情，轉身去找伯爵邀功了。
留下其他人在廚房中，陷入短暫的沉默。
廚師們麵麵相覷，隨即一瞬間爆發出熱鬨的互動聲音：
“讓我來嘗嘗。”
“彆擠，我先來，我先來一口。”
“都讓開，我是副主廚，我先來！”
……
主廚雖然沒有看到慘不忍睹的結果，可這樣的反差還是讓他一顆心碎裂了。
原來，養豬真的比養人要求還高。
當然，傳承人總是擁有特權的，他們各有自己的一份可以品嘗。
女人沉默地盯著眼前的獅子頭，突然發現祖先曾經提到過的充滿魅力的東方菜肴，遠不止老人那一派那麼簡單。
高人在民間啊！
而老人……
斯南轉頭在人群中尋找那個固執的老頭，突然發現他正默默地指揮自己的小助手，將斯南剛才看上的那一塊已經棄置的魚肉大腩裝盒。
被斯南看到，老人狀似不經意地咳嗽了一聲，卻立刻轉回頭小聲嘀咕：“彆點裝起來，動作不要太明顯。”
咳，他得回去好好學習一下這塊肥魚肉的吃法。
斯南低頭一笑，混不在意地繼續收拾。
但他這一副原本看起來吊兒郎當、年輕人辦事不牢的樣子，現在卻成了天才舉重若輕的象征。
廚師們不得不發自內心地思考這個神秘年輕人身上的光環——
是不是“養豬技術”真有什麼特彆有魅力的地方？
斯南一抬頭，就看到主廚滿臉糾結地站在他旁邊，盯著他吞吞吐吐。
他還記得主廚給他的幫助，桃花眼一彎，笑說：“怎麼了先生？”
“你……”一向熱愛廚藝的主廚，此刻卻覺得這話有點不好說出口，“你的養豬場還招人嗎？去了就能學到這麼好的廚藝嗎？”
斯南：“……”
對於這個誤會，他覺得自己得好好解釋一下。網,網,大家記得收藏或牢記, .報錯章.求書找書.和書友聊書：