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事情張羅下去，蘇渺也沒多耽擱，很快就開始和麵調製油酥。
隻是本以為俞芮能帶回一個解決剩飯剩菜的“幫手”，俞芮卻隻是空手而歸。
蘇渺剛醒完一輪麵，抬眸望向門口：“就你一個？”
俞芮點點頭，撇著嘴說：“沒找到寧侍衛，也不知他去了哪裡。”
“那便算了，”蘇渺道，“他要來總會來的。”
也不知是最近走得太近了，還是越界的親近有些多了，蘇渺竟然生出了一種她與寧淵關係似乎還不錯的錯覺。
直到這時，蘇渺才回過神來，意識到他們的關係或許也沒有那麼好。
也不管是一廂情願，還是庸人自擾，反正蘇渺也沒管這麼多，一個寧淵顯然不能拖慢她和麵的速度。
再一次揉麵，排氣，進入醒發的流程之後，蘇渺取來一罐豬油，舀上一勺麵粉開始“擦”起了油酥。
以酥餅這類有起酥工藝的菜品來說，首當其衝兩個關鍵的地方便是擀皮，還有油酥。
擀皮的均勻程度，還有每一層酥皮的厚薄，都影響到了整一個酥餅的口感。
而擀皮的難易與完成度，則是全權取決於油酥。
油酥不能過於厚重，會使口感笨重；也不能太過輕薄，隻會油膩鬆散。
而即便用量調配得恰到好處，在這之上也少不了一盞茶光景的揉搓混合，也便是“擦”。
蘇渺洗淨雙手，以掌心的溫度將豬油融化到恰到好處的柔軟，和入麵粉，在一次次的延展聚合之下，讓油酥完美地達到了細膩且有光澤的程度。
做完了油酥，取來再次醒發完畢的麵團，蘇渺將麵團擀開，終於將和好的油酥均勻刷開。
混在油酥之中的小茴香氣味隨著刷動，一下又一下地在麵團之上暈開。
可緊接著，又見俞芮眉頭輕蹙。
她倒吸一口涼氣，一手托腮思索道：“我怎麼感覺……還是差一點。”
蘇渺很快就停下了手上的動作：“差什麼？”
“我感覺那天嘗的餅裡，好像不完全是這個味道。”俞芮思索道。
說著，俞芮回憶良久後開口：“那天孫掌事取來的那個香粉裡，好像不止這些。”
“還有？”蘇渺忽然覺得有點掃興，“你那天究竟學了多少？”
俞芮正色：“我發誓！我能看見的我都學了！”
說到這件事，俞芮自己都感覺委屈：“可這孫掌事都是將那些香粉香料提前備好的，我就算帶二十雙眼睛去看，都看不出個究竟啊。”
蘇渺歎了口氣，明白了這也是孫掌事不讓她去看的緣由之一。
不過這種事情顯然傷不了此時蘇渺的勁頭，她很快便再一次思索起來。
而這時又聽俞芮問道：“說起來，你之前是怎麼想到小茴香的？”
蘇渺將尋找香料的過程轉述給了俞芮，又轉念思考起來那塊地方還有沒有其他特彆的香料。
可俞芮竟是開竅一般說道：“蘇渺！我有一個猜測，你姑且聽聽。”
蘇渺望向俞芮：“你說。”
俞芮正色說起：“你看這一遭下來，首先，孫掌事和洪博士之間，是不是有點情感糾葛？不論是友情還是……什麼彆的。”
蘇渺稍忖，點點頭。
於是俞芮又道：“那既然是情感糾葛中，讓人念念不忘的東西，那是不是該有些……特彆的東西？”
“所以我找了小茴香。”蘇渺說，“這應該就是孫掌事為洪博士特地加的巧思。”
俞芮很快否定：“不不不，應該不止。”
說著說著，俞芮說得有理有據起來：“假設你喜歡一個人，你肯定不會在一件東西上找自己的影子。”
蘇渺眯眸思索：“你的意思是，這道菜裡還有和孫掌事有關的東西？”
“沒猜錯的話是的，”俞芮道，“你有沒有什麼思緒？”
兩人都沉默下去思索良久，一直到蘇渺環顧了一整圈小廚房，才忽然意識到：“孫掌事以前是不是特彆喜歡用白胡椒？”
“好像是……”俞芮摩挲著下巴，轉眼一陣恍然，“對！”
一些回憶轉頭湧入了俞芮的思緒：“沒錯！！我想起來了！就是白胡椒！”
說到這一份上，蘇渺便將已經整理好的麵團放在了一邊，開始重新和麵。
而俞芮也是主動去香料庫房，幫蘇渺取來了白胡椒。
蘇渺在小廚房中聽著俞芮腳步聲走遠，又急促地小跑回來，卻被攔路一聲打斷在了半路上。
“你在那著急忙慌的乾什麼？”