38. 中秋家宴(四)(1 / 2)

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興許是在烹飪這上麵都有些造詣,聽到了“苦中尋樂”四個字,莫煥山便大概能領會到蘇渺這趟采買的心路曆程。

隻是他怎麼都想不明白,究竟是怎樣的經曆,會讓蘇渺帶著一身傷回來,還得了如此體會。

“你們這究竟是去了哪裡?”莫煥山還是沒忍住問道,“為何上麵派了人去找你們都尋不到蹤跡。”

“還能哪裡,”蘇渺笑意變幻莫測,“臨縣唄。”

隻是說到這裡,蘇渺也著實好奇。

既然上麵已然派了人搜救,可為什麼她和寧淵能在林間躺上這麼久?

明明那條路就連田老板那樣的人都能注意到馬車的異樣,上麵若是派下了人,又怎會看不到?

思索許久,蘇渺隻能將緣由歸結在上麵派去的人興許中途就不見了上麵。

不過這樣的話跟莫煥山說多了也沒意義,她聳聳肩便避開這個話題:“說起來,柳綿綿如何了?”

莫煥山看向蘇渺時神色透露著意外和不理解:“你是真的很喜歡那丫頭?”

“是嗎?”蘇渺沒承認也沒否認,“所以她怎麼樣?”

就見莫煥山由衷歎了口氣:“實話告訴你,她雖說比江彤會來事,但她也的確拿不出真本事。”

“所以你不在的日子裡,我便讓她去做先閒散的幫襯。”

“那就是比較閒了,”蘇渺說了句意味不明的話,又問“禦膳房內外最近沒少傳我的故事吧?”

莫煥山想起那些傳得難聽的話,隻道:“都是些嚼舌根的醃臢事,你問心無愧便無須置喙。”

“沒準備聽進去,”蘇渺笑了下,“就覺得這丫頭倒還沒有我想得那樣聰明。”

畢竟蘇渺也沒想到,柳綿綿頂著南翎殿遠親的身份,竟然真的會和南翎殿以如此粗劣的手段算計她。

雖然這一趟若是沒了寧淵,她可能就真的搭進去了。

莫煥山顯然是沒理解蘇渺的言外之意,而蘇渺也沒準備皆是,隻說:“那俞芮呢?”

“肯吃苦,基本功也紮實,”莫煥山道,“就是不上進,算盤珠子似的撥一撥動一動。”

聞言,蘇渺不禁失笑。

眼見著可可豆磨好了,蘇渺裝罐又引著莫煥山收拾石磨。

“她又不是第一天這樣了,”蘇渺感覺難得地和莫煥山能正常交流,“你也該習慣了。”

莫煥山沒多說,配合著蘇渺將石磨泡水清洗,又跟著她一並回到主膳房,看著她拿出昨夜醃漬的鮮花。

雖說莫煥山並不能溝通蘇渺的做法,但要說不好奇還是不可能的。

看著蘇渺在另一處起鍋燒水,莫煥山走到存著蜜漬鮮花的地方,打開了罐子。

令他意想不到的是,這蜜漬鮮花竟真有些正經發酵的模樣,還透著新鮮的光澤。

隻是還沒等莫煥山心底裡稱讚,就聽蘇渺在另一頭開口道。

“看著是差不多了,但口感還是會差一些,”蘇渺低頭煮水,一邊說,“不過我烤著作內餡,也能最大可能地掩蓋它未能經過完全發酵的口感差異。”

莫煥山一副果不其然的模樣,正要說“旁門左道”,卻聞到了濃鬱的香氣。

走到蘇渺身邊,就見到蘇渺正隔著水,將可可原漿臥在微沸的熱水裡,加糖調製那所謂“苦中尋樂”的東西。

莫煥山從沒見過這個,又是一陣好奇,可還沒等他開口問,蘇渺便說:“勞駕取一壺牛乳?”

“等著。”被人使喚的滋味並不好,但莫煥山還是照做了。

即便這並不影響他心底裡說一句“這多事的妮子”。

帶著牛乳回來,就見蘇渺已經將那可可原漿分裝進了幾個扁平的瓷盤。

臥在水中的盆裡還殘留了一些,蘇渺望了一眼牛乳,便將牛乳倒進去,攪拌起來。

可可的香氣濃厚又溫暖,比起豆漿還多了一些香醇的甜意。

才烘烤過的可可豆,在香味最鼎盛之際,和著醇厚的奶味,勉強給身心疲憊帶來了一些寬慰。

轉而成了熟褐色的牛乳被蘇渺裝在了壺中,蘇渺很快又取來兩個杯子,給她和莫煥山各自倒上了一杯。

莫煥山雖麵上都是不確定,但看著蘇渺毫不猶豫就吹涼了送進嘴裡,他也帶著好奇跟著喝了一口。

這的確是一種嶄新的香甜。

莫煥山不禁這般感歎,回想著蘇渺所轉述的原理,想著花生榨油大豆磨漿,給了嘴裡的甘甜一個合理的解釋。

“這是不是就類似於豆漿?”莫煥山問。

“還是你聰明。”蘇渺笑道,“不過這可比豆漿來得好。”

說著,蘇渺目光點了點那可可原漿:“這東西可提神。”

蘇渺樂意跟聰明人打交道,可對方太聰明也不是一件好事。

莫煥山很快又進一步猜到了蘇渺的用意,直問道:“你準備做什麼甜點?”

“月餅,合十二為一的月餅。”蘇渺稍一挑眉,大概說了自己的構思。

其他的冷熱菜便按照沈確往常的口味指定便可,畢竟是他自己吃,而有了這陣子的變故,想來沈確也不會對菜式要求過高。

重點就在於這個甜品。

既然要做得足以撐場麵,那便要足夠獨一無二。