王學斌聽到調侃,也笑這應和了一句
“可不咋滴,正兒八經的!”
說完笑著出門了。
出門來到之前的菜市,買了菜和調料,然後又買了一些鹵味,回到家中,將菜放到廚房,看到趙叔正在泡花生。
王學斌將菜放在案板旁,把調料歸置好,洗了手開始切牛肉,趙叔見狀也上前幫忙,問道:“怎麼切,咱一塊來!”
王學斌也不推辭,說道:“芹菜切丁,海蜇切絲,土豆茄子滾刀塊,豆腐切正塊,鯉魚改花刀,青椒西紅柿都切塊。”
趙叔一聽,知道這是真會做飯的,便不再說什麼,用心切菜。
王學斌見趙叔來幫忙,便把火點著,加水蔥薑片料酒,然後把洗過的牛肉塊放進去焯水。
鍋開撇去浮沫,稍滾一會,起鍋撈出牛肉,然後乾鍋下油,加冰糖炒糖色,下牛肉,下生抽黃酒老抽,翻炒掛色,加熱水沒過牛肉然後整鍋倒入砂鍋裡,加入蔥薑香料,小火慢燉。
趙叔看著他熟練的動作,點點頭道:“是個好小夥兒!”
王學斌熟練的煎炒烹炸,不一會碼出了一桌子菜,四涼四熱,還做了一鍋疙瘩湯,一起擺上了桌子。
轉身叫師傅吃飯,孫祿堂聽見徒弟招呼,也是跟著來到飯桌旁,一看桌上的菜,也是驚訝道:
“謔家夥,這一桌子菜,老趙?”
孫祿堂抬頭看向趙叔,趙叔點點頭確定道:“沒錯,小王做的,是把好手。”
孫祿堂笑嗬嗬的說道:“我就說老趙這兩把刷早該歇息了,一天到晚就會做麵條,不是炸醬麵就是打鹵麵,瞧瞧人家學斌,多跟人家學兩手怕什麼呢。”
四人笑著落了座,孫祿堂坐主位,王學斌和趙叔分彆做兩側,坐趙叔旁邊的是李媽,負責打掃漿洗之類的活計,因為這裡人不多,所以也在一起用餐了。
飯菜用罷,李媽、王學斌二人將盤碗刷洗乾淨,擦了桌子。
孫祿堂招呼王學斌過來,說道:
“咱們在上海還有待一段時間,等這段時間我登報這事了結以後,我帶你回京拜師,你這裡缺什麼東西,就給老趙說,讓他給你采買。”
說著把趙叔叫了過來,囑咐道:“老趙,看看學斌還缺什麼,你給他置辦一下,然後月錢按十塊給。”
這個時代一個普通三口之家一個月的花銷也不過二十塊大洋,城裡花銷可能大一些,但是王學斌吃住都在武館,衣食住行也都不用掏錢,這十塊隻是王學斌的零花而已,孫祿堂對這個徒弟也著實不薄了。
“師傅,不用的,我這些年下來餘財確實不少,我花還花不完,月錢就不用了。”
孫祿堂擺了擺手道:“你的是你的,這是師傅給徒弟的,給你你就收著,以後用心練武也就算了報答我了。”
王學斌聞言沒再反駁,心下想著以後買東西孝敬回去就是了。
歸根究底還是現代的年起思想,不願意欠人情,雖然來這裡三年,但是生活交際簡單,沒什麼曆練,看不透。
孫祿堂見他沒有反駁,繼續說道:“你可以在附近逛逛,但不得沾染那些聲色犬馬的東西,不得粘賭、不得粘煙草。”
說著孫祿堂厲聲說道:“若你敢沾染這些,趁早收拾東西滾蛋,聽到了嗎?”
王學斌也是一臉肅穆回道:“師傅放心,弟子絕對不敢沾染這些。”
孫祿堂聞言神色漸緩,解釋道:“練武之人一旦沾染這些,就算廢了,多高的功夫也使不出來。”
說著端起茶碗喝了一口,說道“好了你也去歇息吧,明天記得早起!”
王學斌口中稱是,回身來到屋裡,將箱子裡的衣服掛到衣櫃裡。
然後又從箱子裡取出一把黑布緊緊包裹的勃朗寧1910手槍,這是他剛來的時候花了八十塊大洋買的。
當時因為初來乍到,沒有安全感,便通過洋行買到的一把手槍,還有二十一發子彈,除了當時試射的時候打了七槍,之後便沒再用過。
起初他還隨身攜帶,但是後來時間長了各方麵都熟悉了,便沒再帶過,這幾年也隻是偶爾拆卸擦拭一下,一次都沒用過。
他將槍裝進衣櫃裡西裝的內兜裡,然後把箱子塞到床底下,又洗了把臉,把衣服換下,躺在床上。
回想著今天發生的種種,今天他幸運的拜了師,原本他打算要是沒拜成師,就去國術館去碰碰運氣,實在不行就到佛山去找武館拜師。
他其實並不看重傳統武術的搏擊功用,因為他有更好的選擇,例如武俠世界、玄幻世界數不勝數,隻是他來到這個世界不學點功夫回去,總覺得缺點什麼。
好在他拜師成功,而且師傅對他也不錯,這個世界也算是沒白來。
不知不覺王學斌就睡了過去。