第一百九十章 漂亮的蒸餃(2 / 2)

“珠珠姐姐,你看明白了嗎?你也包一個看看吧。”

張小雪早就發現林寶珠在那裡躍躍欲試了,就笑著說道。

“好,我看這也不難,我來試試。”

林寶珠學著張小雪的樣子也包了一個,雖然樣子沒有張小雪包的好看,也有那麼一些意思了,就這樣也把林寶珠高興的合不攏嘴。

“小雪妹妹,我也會了,哈哈……

對了,咱們這是包的什麼花呀?有白有綠的真好看。”

林寶珠的笑聲把廚房裡的人的目光又都吸引了過來,看到了張小雪和林寶珠做出來的翡翠白菜蒸餃了。

雖然不知道那是什麼,也都對張小雪的巧心思,佩服不以,覺得她包的像花一樣的東西很好看。

“呃,這不是花,是一種很好吃的疏菜,叫白菜。”

張小雪忘了這裡的人都沒有見過白菜,一邊說著,一邊從農場的倉庫裡麵,取出了一顆白菜,放在一邊讓林寶珠看。

“咱們包的是還沒有成熟時候的這種白菜,看起來就像是一朵花,白菜成熟後就把葉片卷緊了,就變成了這個樣子了。

因為白菜和百財是諧音,寓意很吉祥,可以做成百菜形狀的擺件。”

張小雪指著白菜和林寶珠解釋道。

“這白菜好大一顆啊,咱們做的是迷你版的,這白菜吃起來是什麼味道的呢?”

林寶珠看看旁邊的大白菜,又看看手裡的小餃子,就打聽白菜吃起來的味道好不好吃。

“味道也還不錯的,待會我就用這顆白菜做道菜,讓你嘗嘗白菜的味道。”

聽張小雪說要用白菜做道菜,林寶珠高興的點頭。

張小雪還順便包了幾個蝴蝶狀的蒸餃,林寶珠手把手的也學會了,她心裡麵美的不行,決定回家後,明天就做給家裡人吃,想到家裡人見到這些漂亮蒸餃的吃驚表情,就樂的不行。

張小雪做這些蒸餃時,一點也沒有背著人,廚房裡的人或多或少的都看在了眼裡,心思靈巧的已經把張小雪做的兩種蒸餃的做法記在心裡了。

對這些人的舉動,張小雪當然看在眼裡,她也不在意這些人學會了,這些個漂亮形狀的餃子,隻要用心,還可以舉一反三做很多其它的漂亮形狀出來。

幫著剁肉餡的那個人,是一個大約二十左右的年輕婦人,她有些手足無措的不知道再乾些什麼,張小雪就要讓她過來幫忙包餃子。

她也很快就學會了,因為本身她就對廚藝這塊有些精通了,所以包起餃子來,速度很快就上來了,一點也不慢。

比林寶珠包的又快又好,把林寶珠看的,以為自己很笨,她比人家先學會的,可包的餃子,無論是質量還是速度,都被人趕超了。

魚也已經殺好了,張小雪就到了旁邊,準備先把牡丹魚給做出來,這道菜做起來可有些難度,刀功不好的可做不成。

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