30. 酸白菜燉五花肉(1 / 2)

天災養家日常 木纓纓 4826 字 3個月前

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這次鞣製生皮,林在野打算隻處理值錢的皮毛,其他價錢差點的皮毛都收到了樟木箱子裡保存。等去集市的時候再賣掉。

唐月白雖然不解,但是沒有說什麼,而且拿起自己打的鹿皮,等林在野仔細教過她怎麼弄後,才開始動手把無毛的一麵上殘留的硬肉筋膜仔細弄乾淨。

這張鹿皮,她打算鞣製成軟皮後,留著自己用,也算紀念她人生第一次狩獵,就捕到了獵物。

這對她來說,蠻有意義的。

隨著她漸入佳境,一張粉嫩的嘴也不自覺地撅了起來,就像一隻可愛的鴨子,林在野坐在一旁,忍不住笑了笑。

然後,看向她的動作,見她沒有什麼問題後,林在野噙著笑,低下頭處理自己身邊的皮毛。

第一次處理生皮,唐月白的手還是有些生疏,快處理完時,可能是手有點僵,抖了一下,結果,不小心在邊緣刮了一個小洞,她下意識驚呼了一下。

林在野瞬間抬頭望去,看清後,安慰道:“沒事,這個邊緣到時候也是要剪掉的。”

唐月白的神情還是有點挫敗,盯著這個洞,說:“感覺我的手好笨啊。”

林在野立刻安慰她,“我第一次處理時,也是這樣,甚至比你還誇張,廢了好幾張皮毛,你多練個幾次,熟練了就好。”

他從身邊拿起幾張沒處理的皮毛,放到唐月白身邊,鼓勵道:“你把手裡的處理好後,再接著試試這幾張。”

唐月白轉頭看向林在野微笑,林在野回以微笑,她一下子笑出聲,臉瞬間明亮,如春天的天空般晴朗,隨後,她重重點頭,“嗯。”

林在野低頭,嘴角勾起,隻覺得心情愉快極了。

等兩人處理完手上所有乾透的皮毛後,林在野看向唐月白,說:“下一道工序的味道會很難聞,可能身上也會染上這個味道。”

唐月白瞬間明白他的意思,她立即說:“沒事,等下我把頭發,臉,和手都包起來,弄完後,就把衣服都放到外麵泡著,再洗個澡。”

林在野笑了,說:“行,我們去晾曬室弄這個。”

唐月白和林在野將頭臉包住後,一起把這些皮毛和工具都搬到了晾曬室。

裡麵除了掛著一些正在晾乾的生皮,還有一些空陶罐和酒,想著氣味會比較難聞,兩人把陶罐和酒搬了出去,暫時放在儲藏室。

弄完後,唐月白拿來柴火,在晾曬室裡的圓坑裡升起火,這樣等下塗皮毛時,就不會太冷。

這邊,林在野先在地上放著幾塊大大的木板,然後,從外麵取來被冰凍保存的鹿肝,解凍後,兌上熱水搗爛,接著用乾淨的棍子攪拌,直到狀態完全融合。同時,那股難聞的味道也瞬間飄了出來。

唐月白一愣,隨即感歎,“這東西確實難聞。”

比她想象的還難聞。

林在野笑了,“早點弄完早點解脫。”

這句話也是他從唐月白那學來的。

唐月白一笑,鬥誌滿滿,“你說接下來怎麼做?”

“把有毛的一麵向下鋪在木板上,就可以開始塗了。”

皮毛鋪好後,林在野拿起兩個用烏拉草做的刷子,遞給唐月白一把,等她接過後,說:“用刷子蘸上漿水,在這一麵塗抹,每個地方都要塗到,如果是比較細小的位置,可以多塗幾遍。”

“好。”