上午才剛剛將設計圖紙交給他們,下午那些東西都出模型了,她相信做出來的產品應該很好看。
除了這些之外,另外還有七八個繡女正在趕製那兩套漢服,這當中就有顧思和辛氏。
看她們正在忙碌,阮落雪便獨自一人離開了,她打算去她那鋪子的周圍轉轉,再看看周圍的人都在買什麼,知己知彼,百戰不殆,順便再打聽打聽一下具體情況。
如此三天過後,阮落雪基本已經摸清楚,東南兩邊的人的消費模式,同時兩個鋪子已經裝修完成了。
如今五個廚師已經將她所教的菜係完全掌握了,也發明了幾個菜係,並且拿到阮落
雪麵前嘗試了味道。
由此她的五個菜再加上廚師們自己發明的七個菜,現在已經有十二個菜了。
一桌菜在二十五個左右,現在還差十三個,阮落雪又把五個廚師聚在一起,經過商議最終確定了那十三個菜係。
這十三個菜都是京城富家子弟喜歡吃的東西。
現在菜係的事情已經確定下來,門麵也裝修好了,如今就隻剩下買菜和服務人員了。
菜的事情她已經跟五個廚師商量好了,讓他們每人一天輪流買菜。
原因無它,在現代她就知道有些廚師對自己所做的菜有要求,讓他們自己購買原材料是最好的結果。
至於服務員之類的,在這幾天她也將他們訓練好了,如今萬事俱備,隻欠東風了。
不久要開張了,阮落雪原本打算隨便挑選個日子,但是辛氏說什麼也不乾,說要找什麼地仙,算算日子才讓開張。
對於這樣的事情,阮落雪當然沒什麼意見,地仙規定的日子在三天後。
於是眾人便緊張地忙碌起來,找貨源的找貨源,發傳單的發傳單,終於到了開張的那一天。
這幾天整個京城都知道,南區開了一家酒樓,裡
麵有些菜係是他們從來沒有見過的,所以都有幾分興趣。
這也就導致了阮落雪開張的那天生意好到爆,原本那些隻是抱著試一試態度而來的客人,一吃到那美味的食物,瞬間就被吸引了。
如此一傳十十傳白,不到三天的功夫就將阮落雪他們店鋪的名聲給打響了,現在整個京城都知道南城有一家酒樓,裡麵的食物味道好到離譜。
看到酒樓每天都有大把的銀錢入賬,原本還有些心疼的辛氏,現在也不心疼了,每天都到酒樓裡幫忙乾活,走路都帶著風。
辛氏作為東家娘,小二們哪敢讓她乾活,可是辛氏是什麼性子,那是你不讓她乾,她就不乾的嘛,再加上她辛苦了一輩子,現在突然讓她閒下來當老太君,她還真的不習慣,不管做什麼事都搶著乾。
阮落雪將這一切看在眼裡,她沒有阻止辛氏,反正辛氏喜歡做,就讓她做吧,隻要不累到她就行了,如果不讓她做,她反倒還無所事事,容易東想西想,有個事情做著,人也踏實。
酒樓、掌櫃、帳房先生還有店小二,也逐漸摸清楚了東家的態度,在一些小事上也就不再阻攔了。