天快擦黑的時候，有個的男人，端著一個大盆，盆裡裝滿了鹵下水，跑到海河邊三所報案！報案的人，叫梁鬥，三十出頭，平時靠打八岔乾零活為生。
前天早上，他一早起來，想去南市三不管等活兒，在路過南運河邊的時候，在一個土筐旁撿到一包東西。打開一看像是豬下水，還有些心肺腰子什麼的。
他平時日子過得清苦，甭說吃肉，就豬下水羊雜平時都很難吃到。他把下水拿到鼻子前問問，覺得挺新鮮。附近離著肉市不遠，估計是哪個賣肉的屠戶，推板車拉豬肉的時候，從板車上掉下來的，於是想也沒多想，就把下水拿回了家。
梁鬥家裡有老婆有孩子，家裡窮好不容易看見葷腥，都饞得直流哈喇子。可這包下水要是下鍋煮完，估計吃不了幾天就沒了。梁鬥他老婆就把下水拿鹽醃上，想做成鹵味慢慢吃。
當天晚上梁鬥有個窮哥們兒，掙了點點意外之財，就請幾個哥們兒去二葷鋪喝酒。過去男人是家裡的天，一家老小全指著男人掙錢吃飯，所以越是窮人家，男人的家庭地位越高。梁鬥不在家老婆孩子就湊合了一頓，家裡的下水也沒敢動，反正拿鹽醃著也壞不了。第二天等梁鬥老婆才把下水拿出來做鹵味。
他家裡窮也沒怎麼吃過肉，整副的下水見得也少，隻是覺得這下水和一般豬下水羊下水有點不同。下水上帶著點肥膘脂肪，可豬牛羊的肥膏都發白，這下水上的肥膏卻有點發黃，而且發出的腥味兒也有點不一樣。
梁鬥的老婆既沒文化也沒見識，也沒覺得有什麼奇怪，就下水全都陽做成了鹵味。等到梁鬥乾完活回家吃飯的時候，他老婆從鹵味裡撿出一盤子鹵大腸。一邊忙活還一邊說，洗這個腸子可費事了，裡麵的豬糞特彆臭。
梁鬥倒上酒，夾起鹵大腸正要吃，卻發現，大腸一頭似乎又根細線繩纏的結，他覺得有點納悶，正端詳呢，他老婆卻道：
“哎！你說現在喂豬怎麼還給豬喂蝦仁兒呢！”
梁鬥正端詳腸子頭兒的線繩，便下意識地道：
“蝦仁兒？嘛蝦仁？”
他老婆道：
“我洗豬肚的時候，看見豬肚裡還有倆碎蝦仁呢！”
梁鬥越看豬大腸上的繩子頭越覺得奇怪，聽見老婆的話，忽然想起前二年，有個以前一塊乾零活的哥們兒，有一回吃完飯肚子疼得厲害，大夥兒就湊錢給他送到小診所看病，結果大夫說是闌尾炎，就做了個小手切除闌尾。
他們這些乾零活兒的都是一幫沒文化的老粗，不懂嘛叫手術，哪個叫闌尾，都有點害怕，大夫就詳細給他們講了一下手術大概。當時梁鬥也在場，聽大夫說，切完了闌尾要用線縫合。
梁鬥雖然窮，但可不傻，此時聽媳婦說豬肚裡有碎蝦仁，心裡尋思，哪有喂豬的這麼闊，能用蝦仁喂豬，再一看豬大腸上的縫合線，倆事兒放在一塊一串，登時醒悟，嚇得媽呀一聲，就從炕上就摔倒地下。
這那是豬下水，分明就是人下水！
媳婦得知是人下水當時就嚇得背過氣去，梁鬥好一頓窩吧才把人救醒了。於是趕忙忍著惡心，把大腸和鹵出來的下水都倒進一個大盆裡，端著大盆就跑到最近的海河邊三所報案了！
韓大膽兒帶著尤非趕到三所的時候，李禿子那些人都已經下班了，隻有高寶生坐在報案室抽煙，地上放著個大盆，上麵蓋著個鍋蓋。旁邊還蹲著個男人，正是報案的梁鬥。
高寶生見韓大膽兒來了，就趕緊跟他說明情況。之後就跟一起來的尤非，一邊抽煙說話去了。
韓大膽兒掀開鍋蓋一看，整鍋的鹵下水，已經看不出是人的還是豬的了。他找了根警棍，一邊在大盆裡翻動查看，一邊詢問梁鬥發現這些臟器時，的現場情況。
梁鬥起初來報案時，嚇得亡魂皆冒，在報案室蹲了老半天，這才稍稍平複心情。
老蘇在給盧俊驗屍的時候，的確發現盧俊腹部右下方有個手術刀口，刀口不大據推測生前做過闌尾切除手術，雖然當時盧俊的臟器全都沒了，基本就是隔空腔子，也無法得道確認，不過好在後來從盧大鵬的口中也得到了證實，盧俊確實做過闌尾切除手術。
韓大膽兒翻到一塊大腸的時候，果然見類似盲腸的部位下方，有條愈合的小小傷口，上麵還有已經長在腸子上的縫合肉線。
可看著這一鍋“鹵味”，他也有點犯愁，這些臟器都已經煮過了，也沒法從血跡檢驗上，確認跟盧俊是否屬於同一血型。而且臟器長時間煮過，大小已經起了變化，要從大小和臟器位置上，證實這些臟器就是盧俊的恐怕也不太可能了。
而且萬一這報案的梁鬥，是賊喊捉賊，這些並非盧俊的臟器，而是他自己翻案殺人的屍骸證據呢。雖然這種反其道行之的凶手不多見，但也不是沒有。
韓大膽兒抬眼看了梁鬥一眼，四目對視，發現梁鬥眼神並不躲閃，隻是顯出無奈還有點恐懼。
韓大膽兒問道：
“你發現這包下水，看見那麼多血，就沒起疑麼？”
梁鬥顫巍巍道：