66、一更/雪花酥配臭豆腐(1 / 2)

定情龜一次燉兩鍋?

倒也不必那麼著急。

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因著前兩日的火氣在, 喬妹兒這兩天對他都鼻子不是鼻子,眼不是眼的。

大早上的剛吃過早飯,見他一臉無辜的朝自己笑, 喬妹兒氣不打一處來,“笑什麼!”

許秋石一聽,臉上的笑就落了下去, 起身要過來抱她。

喬妹兒不樂意, 推開他的手, 沒想到他落寞的表情立馬就來了,“阿喬你推吧,我現在就是個小瞎子, 你把我推開來了,你若是不出聲, 我也不知道要去哪兒找你。”

喬妹兒:“……”

後退的腳立刻就動不了了,她沒好氣道:“出聲了!”

“好, ”許秋石臉上的笑越來越大,“我找到你了。”

喬妹兒噗嗤一聲就笑了出來,“你故意叫我舍不得你的?”

“怎麼會?”許秋石道:“我就是不故意,阿喬也會舍不得我的。”

“抱也抱過了,天兒還早呢, 你不是愛吃甜食?我去給你做些雪花酥, 回頭放罐子裡,饞了就吃些。”

想著雪花酥的滋味, 她舔了舔唇, “這個能放好久的。”

“去廚房做?那我陪你。”許秋石想了想,又添了一句,“今兒不用剝蒜了罷?”

喬妹兒:“……”

還記著上回那事呢?

“那就去鋪中做, 多做一些,當點心賣。”

不論是做酸奶還是酥油,這衍生的奶粉其實也是能弄出來的,隻是不那麼純粹。

喬妹兒將要用的奶粉與麥芽糖帶上,又提了好些葡萄乾,許秋石手上都快掛滿了,還問她:“還有嗎?”

“有的,”她點點頭:“我熬糖的時候,你就坐一邊幫我剝著杏仁或者核桃,這些加進去酥酥脆脆的,口感會更好一些。”

當然,到了之後也不急,先烤一爐小餅乾出來。一時又想著雪花酥都做了,那牛軋糖餅乾也是可以的嘛!

便把這邊交給阿月,叫她多烤些小餅乾出來,自己則開始熬麥芽糖。

待鍋中的麥芽糖融化之後,將掰成小塊的餅乾以及果脯、杏仁之內的放入鍋中翻炒,待所有食材混合便停火。

“阿月,將那平底的厚托盤鋪上油紙,紙上刷一層油給我拿過來。”

又問了問奶粉,見味道沒變,便舀出一些備用。

待托盤拿來 ,喬妹兒便將鍋內的食材倒入油紙上,又蓋了層油紙,用鏟子壓平。

“咦,這不就是切糖嗎?”阿月湊了過來。

“切糖也好吃,我覺著奶味的可能會更香甜一些。”喬妹兒道。

她可能比不上老手藝,但是這些網紅小甜品什麼的,隻要技術難度不高,她也是可以跟著做的。

最後撒上自製的奶粉開切,許秋石嘗了一塊,驚訝道:“麥芽糖竟不粘牙?”

多稀罕呐!

誰規定麥芽糖就一定要粘牙的?

麥芽糖表示不服!

喬妹兒切了一盤子放在邊上叫他隨吃隨拿,自己則又去鼓搗烤爐,打算再做些小餅乾。

許秋石摸索著叫阿月幫他袖子挽上,又仔細洗了手,“我幫你揉麵團?”

喬妹兒起身看了他一眼,“可以,累著了你就說。”

“不累。”

“我就坐著動動手,有什麼好累的?”

就沒想到,這話在第一爐餅乾出來後就打臉了。

喬妹兒看著他揉手臂且嘴角抽搐的樣子,忍不住笑了,“累不累?”

傻不傻啊,你現在看不見,在其他地方費得勁就更多,哪裡能跟平常一樣!

許秋石轉頭麵向她,即便看不見,大抵也是知道她現在的表情有多壞的,便道:“那我出去。”

喬妹兒迷茫了一下,“累了還出去?”

不歇著?

“嗯,”他摸著門慢吞吞的往外走,“我還可以在門口安安靜靜的當個美男子。”

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