鋪中各人都等著吃新鮮做好的槐花餅呢, 偏一個沒剩。
雖知道這是應該的，但心中小小的失落還是有的，所以一個個的, 都眼含期待的看著喬妹兒。
喬妹兒：“……”
你們這是要累死我啊！
好吧，我也饞。
可到了大中午的, 剛累了半天, 著實是不想折騰了呀！
喬妹兒也暫時想不到有什麼好吃的, 乾脆大手一揮 ：“蔣大郎, 方才那果肆家的，你叫人送兩大筐的桃兒來！”
“就吃桃兒罷，想吃幾個吃幾個！”實在是不想動了。
好在兩三個桃子下肚, 歇一歇也就緩了過來。
隻午食忙完後, 喬妹兒就覺得不對勁了。
“這才三年呀！”她覺得自己陷入職業危機當中了, 才三年，咋就想不出新鮮的吃食了呢？
臘八拎著空了的兩個木桶到了後院，打算再打兩桶涼茶前頭去。
聽到她這麼嘀咕, 便問了：“三年怎的了？”
喬妹兒心說三年了，還有許許多多的美食沒吃上，惦記唄！
嘴裡卻道：“咱們做食鋪的，也不能老是守著那幾樣, 總得時不時的想著上幾道新菜, 才能把客人給留下來。”
“那娘子你可得多想想新菜，叫我們也見識見識。”
臘八就笑道，又想起什麼似的：“對了，今兒蔣大郎出去跑的時候，說那賣羽族的人家來了好幾筐子的鵪鶉，往常咱們出去買菜也沒想過這些, 個頭小還肉少，吃起來不得勁。不若娘子你想想法子？”
鵪鶉啊？
那玩意兒小小的個頭，買回來還得放血拔毛清洗，著實有些麻煩，喬妹兒有些發懶，累累的沒勁兒：“要不給你們弄些爽口的，今兒做個藕夾吃，如何？”
有葷有素的，一口咬下去脆滋滋的也不膩人。
臘八自然是沒意見的，反正有好吃的就行。
又見其他人也都沒意見，喬妹兒便起身拿了荷包，打算去買些藕回來。
沒曾想出去沒多久又遇著了有人挑著擔子賣荷花的，她猶豫了一下，伸手一指，“那喬家食鋪那邊，這兩筐子荷花都要了，你尋那櫃台裡頭一個叫臘八的，讓他與你結算銀錢。”
沒看著也就罷了，這看著了，便想炸一炸荷花吃。
所以等她買好藕拖著筐子回去的時候，便見許巧娘和蔣大娘子已經一臉少女心的尋了那瓷瓶出來，將荷花杆兒洗得乾乾淨淨，插瓶擺好了。
叫蔣大郎將藕筐拖到後頭順便把藕洗了，喬妹兒也抱胸站在她們旁邊，不住點頭，“挺漂亮的，你們可真有巧思！”
然後二話不說將荷花全都抽走，“就是擺著有些浪費了，我過去給你們做些好吃的！”
許巧娘：“……”
蔣大娘子：“……”
行吧！二人相視一眼，反正這荷花擺在外頭她們也見不著，吃了便吃了。
二人到了後院，就見喬妹兒坐在小板凳，正在井邊將荷花瓣一瓣一瓣的揪下來慢慢衝洗，還時不時的打個哈欠。
許巧娘忙上前接了過來，“嫂嫂最近可是累著了 ？這些便我來罷，那荷花瓣如何炸你也與我說。”
喬妹兒也就順勢將手裡的荷花遞給她，依舊有些困頓，捶了捶腰，“最近不知怎麼回事，老是這麼累的慌。”
又見她將荷花瓣已洗好，站起了身：“走罷，我去調麵糊，調好了之後，你用筷子夾著這荷花瓣粘上麵糊，放油鍋中兩麵煎黃就成了。”
許巧娘點點頭，按照她說的步驟，將一片片荷花煎好放在平碟子上。
見她手穩穩當當，喬妹兒便拿了筷子夾起一片炸好的荷花瓣入口咬了，酥酥脆脆，還帶著荷花的清香，“火候沒什麼問題，就這麼來罷。”
說完又放下筷子，取了了那洗乾淨的藕，切成大小適中的藕片，而後將框子裡掛著的五花肉取出細細切了，又剁成肉糜與那調料拌上。
“嫂嫂，藕夾也我來炸罷！”許巧娘回頭看了一眼。
“好。”喬妹兒應聲。
接著將一個個藕夾定好型，端了過去與她：“藕片不比荷花花瓣薄，要多炸一些時候，且裡頭的肉也叫我稍稍壓扁了，肉熟了才能吃。但也不能過老，若是外層變得焦黑便不能吃了，容易生病。”
許巧娘點點頭，用爪籬撈出上頭的麵糊渣，便就著方才那炸完荷花花瓣的油，便將藕夾一個個下入油鍋當中，炸至金黃酥香。
油與肉的迸發自然是極香的，喬妹兒在一邊站著，深深的吸了口氣，越聞越饞，也沒說話。
倒是許巧娘見她沒吱聲，還以為自己做的不對，趕緊問了，“嫂嫂怎的不說話了？可是哪裡做的不合適？這般多的肉，可不能叫我糟蹋了。”
喬妹兒回神，“沒，你做的挺好，那第一塊似乎熟了，夾出來叫我嘗嘗。”
許巧娘趕緊夾了一塊過來。
喬妹兒咬了一口，道：“外酥裡嫩，就是餡料的味兒好像淡了些？”
她心說不應該呀，自己這拌餡兒的次數都不知有多少，閉著眼睛也不至於少放了鹽吧？
倒是許巧娘，將鍋中的藕夾都撈出後，也夾了一塊嘗嘗，“我覺得鹹味正合適？”
畢竟今兒這藕夾是她親手炸的，她怕自己對這第一次炸藕夾有自信，沒發覺什麼缺點，便又取了一塊叫蔣大娘子嘗嘗。