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第305章 水底撈的爆火
第三百零三章水底撈的爆火
“來吧來吧相約九八
來吧來吧相約一九九八
相約在甜美的春風裡
相約那永遠的青春年華
心相約心相約
相約一年又一年
無論咫尺天涯”
聽著電視裡那熟悉的歌聲,江晨也是啞然。
在少了夏洛這個意外亂入者的插足,這首歌娜姐也是依舊找了王天後一同演唱。
雖然這個時代的春晚,在江晨眼中有許多的不足之處。
比如說音響設備太次,舞台也十分簡陋,一點也沒有體現出央媽的大氣和不差錢。
甚至……
連舞台上獻唱的這些歌曲,其實也都是提前錄製好的,上台的人隻要負責對口型就行了。
但依舊是讓江晨有了一種見證曆史的感覺。
與此同時。
看到春晚演唱的這首歌,不少人都是露出了複雜之色。
比如說王老師,秋雅、袁華……
還有,夏洛媽媽。
幾人都是不約而同的想到了一個人。
夏洛!
曾經夏洛也是就差一點,就要登上春晚舞台。
如果不是被人發現了抄襲的事情,恐怕在過了今晚,夏洛就要一夜成名!
當然……
此刻夏洛本人,也是在某個小旅館的大廳內,看著這一幕,眼中滿是憤憤之色。
是的。
哪怕是過年的時候,夏洛都沒有回家探望自己母親。
或許正如他所說的那樣,什麼時候混出個頭來,什麼時候才會回去。
對此……
夏洛媽媽也是傷心欲絕,獨自一人孤苦伶仃的過著春晚。
“咚咚——”
一陣敲門聲響起。
“洛兒!”
以為是自家兒子回來的夏洛媽媽,也是滿心歡喜的打開了門,卻又馬上換上了一副失望之色。
“你是……張揚?”
對於夏洛的同學,夏洛媽媽自然還是有些印象的,隻是不知道對方為什麼會在這個時候來自己家。
“阿姨,夏洛走之前交代過我,讓我幫著照顧好您。”
“夏洛今年沒陪您過年,我是特意來陪您過年的……”
似乎看出了夏洛媽媽的疑惑,張揚也是解釋道。
“哎呀,你這孩子……”
“我家洛兒要是能有你一半懂事,那該多好啊!”
聽到這話,夏洛媽媽也是感覺一陣欣慰,旋即又是搖頭道。
“這大過年的,你跑到我這來,你爸爸媽媽他們肯定會不高興的,還是趕緊回去吧。”
“沒事的,阿姨。”
看著麵前的夏洛媽媽,張揚也是搖頭道:“我爸媽他們都不在家,去親戚家打牌了,走之前我也跟他們交代過了。”
張揚沒說的是。
他隻是跟家裡人說去同學家,沒有說是陪同學媽媽過年。
否則……
肯定沒有這麼容易就被放行。
“那……”
雖然有心拒絕,但見張揚說得這麼誠懇,又是兒子的朋友,夏洛媽媽也還是推辭不過,讓張揚進了屋。
畢竟往年都是她和夏洛母子倆一起過年。
現在夏洛不在,一個人在家裡過年也是挺寂寞的。
也就是這個時代互聯網尚未興起,人們的思想也都比較單純,還不知道什麼年上係啊、禦姐啊、fbi咳咳……
好像混入了什麼奇怪的東西。
如果江晨在場。
見到這一幕,也是忍不住會感慨一句,命運使然。
雖然夏洛沒有成名,張揚也沒有成為夏洛的狗腿子,但有些事情依舊朝著劇情慣性發展。
…………
隨著新年過完。
到了年初五的時候,許多打工人便開始回到了工作崗位。
至於江晨的第一家水底撈火鍋連鎖店,也是在這一天正式開業!
在此之前……
江晨不僅通過報紙,瘋狂地做著廣告。
還通過某位好心不能提名的袁區長的幫助下,在電視台也投放了廣告。
更不用說之前招聘員工的時候,水底撈那奇葩的麵試問題,被人傳得有板有眼的。
也是增添了不少的好奇心。
因此……
哪怕是剛剛過完年,便是有不少顧客排著隊,進入了水底撈。
首先讓人眼前一亮的,便是裡麵彆致的裝修,窗明幾淨,各種食材也是用透明的玻璃櫥窗籠罩。
既能一目了然,卻也儘可能的保證了衛生整潔。
在衛生方麵。
江晨也是做了嚴格的要求,幾乎都是半開放式的廚房,各種食材的處理也是一目了然。
後廚的每一位工作人員,都是穿戴整齊,頭戴白色廚師帽,一塵不染。
反正不會出現那種……
吃著火鍋,突然從天而降一隻老鼠,把人嚇一大跳的情況。
當然。
這良好的環境和乾淨的衛生,並不是給顧客印象最深的。
最讓人驚歎的。
莫過於水底撈那細致到堪稱變態的服務……
不僅每一位服務員都是麵帶笑容,讓人如沐春風。
在顧客剛一進門坐下來點單的時候,就有人及時送上熱毛巾擦手。
隻要顧客杯子裡的水稍微有些不滿,馬上就有人拎著水壺過來給你續杯。
桌上如果有什麼吃剩下的食物殘骸,根本不用開口,就有人過來收拾整潔,地上如果有一點垃圾,也會馬上有人打掃乾淨。
甚至……
如果是第一次來吃火鍋,還會有專門的人負責講解,每一道食材食用的最佳時間。
或者如果顧客需要的話,也會有人幫忙往火鍋裡添加食材。
不僅如此……
如果有顧客是帶著孩子過來,水底撈這邊還會為顧客提供嬰兒床,幫忙照看孩子,好讓顧客可以安心用餐,沒有後顧之憂。
最誇張的是。
如果有單身的顧客前去吃飯,店員也會貼心的拿出一隻玩偶,放在顧客對麵的位置上作為陪伴。
如果不滿意的話。
水底撈這邊還會提供小貓咪、小狗,或者店員陪著你一起吃飯。
隨著慕名前來水底撈的顧客越來越多,各種有關水底撈的段子也是逐漸被傳開。
比如說……
有顧客吃飯的時候,看到外麵有人吵架,店員會馬上跑到外麵,詢問對方吵架的原因,然後回來告訴顧客。
如果有顧客感冒了,或是身體不舒服。
不出十分鐘的時間,就會有店員為你買來感冒藥,並附上一杯熱騰騰的薑湯。
不僅如此。
隨著前來水底撈的顧客越來越多,水底撈也是專門開辟了休息區,供顧客等待。
而在休息區內。
還有專門的美甲師,為顧客提供各種款式的美甲服務。
才短短半個多月時間,水底撈那堪稱是帝王般的服務,也是被一傳十十傳百,令水底撈的口碑開始享譽整個西虹市!
漸漸地……
許多人也是以在水底撈享受一次專業服務為榮,成了朋友間引以為傲的談資。
甚至因為大部分人關注的都是水底撈的服務,也是忽視了各種口吻的鍋底,還有幾十種的蘸料,以及十幾種不同口味的小食。
當然。
論及營業額,水底撈自然是無法和德克士相比。
畢竟二者的翻台率也是有著極大的差距,往往一桌水底撈吃飯的時間,放在德克士這邊,或許都已經換了七八桌。
不過……
江晨成立水底撈,倒也不全是為了賺錢,更多的是為了樹立起水底撈這個品牌以及口碑。
當然。
放長遠來看。
雖然現在水底撈看似利潤沒有德克士高。
可等到未來,各式各樣的快餐店也是如雨後春筍一般冒頭之後,德克士的下場也是注定會泯然眾人矣。
否則後世的肯德基和記,也不會從直營改成了加盟。
反正在江晨所在的那個時候,快餐早已成為了垃圾食品的代名詞。
幾乎許多人寧願去叫外賣,或是買一份自熱小火鍋,都不會去快餐店吃這種所謂的垃圾食品。
而火鍋呢?
三兩個朋友,去吃一頓水底撈,輕輕鬆鬆消費好幾百元。
這樣一來……
反而是水底撈的利潤,要超過快餐店。
當然。
這種預見性的眼光,眼下這個時代估計很少有人會有。
不過索性江晨名下的企業都是他個人獨資。
哪怕手下的工具人不理解他的一些行為,卻也隻有老老實實聽話的份。
…………
水底撈的火爆,不僅僅隻限於此。
畢竟……
在這個國營店鋪還是店大欺客,售貨員都敢對顧客甩臉色的時代,像水底撈這種極致的服務享受,也是鳳毛麟角。
因此……
鑒於水底撈最近的熱度也是傳遍了西虹市。
雖然有很多人都慕名前來。
但由於種種原因,更多的人也是無緣進入水底撈體驗這種帝王般的享受。
所以。
市裡的電視台也是突然拍板,派出了專門的攝像機和記者,準備對水底撈來一次采訪。
這一點,江晨自然是毫不知情。
畢竟電視台為了收視率,還有節目效果,也是沒有做任何通知,來了個“突擊檢查”。
很快。
隻見一位二十來歲的女記者,帶著攝像師和鏡頭,來到了水底撈。
映入眼簾的。
便是那一條長長的隊伍……
這些,都是慕名前來水底撈,打算親自體驗水底撈的服務,究竟有沒有傳說中那麼誇張的顧客們。