彆有人忍不住會心一笑,畢竟千百年後的後代們,還和自己吃一樣的食物,思索一下還是挺讓人感慨的。
然而讓無數的古人都沒有想到的是,評論區不僅一點也不和諧,反而吵了起來。
……
"南方人確實不太愛吃手工餃子。
我個人的感受來說,手工擀皮的餃子,皮太厚了,不夠細膩,也不怎麼入味,餡雖然好吃,但餃皮就跟麵粉團團一樣。
可能是南方人吃習慣了雲吞那種細膩的薄皮,實際上雲吞就是南方人的餃子,也叫水餃,有些蒸餃也不錯,皮又薄又軟。
所以簡而言之,南方人不是不愛吃餃子,隻是習慣了吃口感細膩的“薄皮餃子”,而手工擀皮的餃子做不到那種“薄皮”,對南方人來說“口感不好”,所以不太愛吃,自然也就不會去特意做了。"
"餃子對我來說跟方便麵地位差不多"
"比方便麵地位略微高點,和零食差不多。
主要是家中基本不備麵粉,從買來到做好得四五個小時。有這時間想吃的心情早消耗了,而且也有許多其它更方便快捷的選擇。"
"如今,南北方飲食差異已逐漸淡化,更多的是個人口味的差異。
以餃子為例,南方人可能自己擀麵皮較少,但市場上有成品餃子皮和絞好的餡料供選擇,餃子也有各種包法,如包成各種形狀或直接手捏。
如今,南北方的美食在餐館中隨處可見,人們換著口味吃,這種南北方飲食的對立觀念實際上已無意義。
每個地方都有各自的飲食習慣,能被普遍接受的食物,大家都會嘗試。
畢竟,在如今的網絡、交通、物流如此便利的時代,還有什麼食物是我們沒有接觸過的呢?
就像折耳根,以前北方人很少見,但現在也能吃到。
這隻能說明,每個人的口味和喜好都是不同的。"
……
唐朝。
李世民的臉色變得怪異起來。
本來隻是一個介餃子的曆史的視頻,但是評論區裡麵卻全都在吵架,點開評論區有人甚至超了好幾百樓……
到最後開始了混戰,從地域歧視到人身攻擊,可以說火藥味相當的濃烈。
看到這些人吵架,李世民也有一種啼笑皆非的感覺。
過年吃不吃餃子,居然成了這麼重要的事情……
尋常百姓,過年能有充足的食物,就已經稱得上是富庶了。
"這些後人們,雖然衣食不缺,但是卻沒什麼禮儀,為了一個區區的口味,居然吵成這個樣子。"
"看樣子下民依舊非常的愚昧,不然的話不會如此有辱斯文。"
在李世民看來,飽讀詩書之輩,應該都是彬彬有禮的。
就算彼此意見不一,雙方也是要進行爭辯和討論,但那也應該局限在一個範圍之內。
彼此的攻擊謾罵,甚至說出一些汙言穢語,絕不是君子所為。
所以李世民覺得,這麼做的人都是一幫沒有文化的人。