第三百六十七章 殿選之茶藝(2)(2 / 2)

茗香美人 蘭月熙 3924 字 5個月前

沐鈴恭敬道:“蓋因雪龍色正,醇厚大氣,事宜在娘娘會客等重要場合品嘗,方顯大氣。紅梅色稍清雪龍,但香氣撲鼻,猶如初春紅梅花綻開。奴婢又鬥膽知道娘娘喜好梅之高潔,是以今日挑了紅梅。”

德妃聞言十分滿意點了點頭:“這一番話說得甚是得本宮的心意。選茶勢必要為了品茶者喜好來。”

她說完看向下一位,淡淡道:“下一位呢?有什麼高見?”

她話音剛落所有人的目光都看向她。桑卓耳麵上隱約有幸災樂禍。方才沐鈴回答得很不錯,幾乎無懈可擊。現在沈靜月

沈靜月行禮,不慌不忙道:“《神農·食經》:“茶茗久服,令人有力、悅誌”。中原茶聖陸羽有曰:茶之為用,味至寒,為飲最宜精行儉德之人。”

這兩句一出,殿中皆驚。原本並不在意的德妃精神為之一振。她沒想到這一批的茶水房女官甄選竟然有一位能出口成文的女子。

沈靜月繼續道:“是以茶是關乎身體、德行必不可少之物。今日殿選考校茶藝,弘揚茶道是娘娘為揚德之舉。修習茶道便是修習自身。今日奴婢選的是秦之新茶長相憶。”

“哦?”德妃問,“是何原因?聽這茶的名字像是女子對情郎的思念。不像是適宜在此處用的茶。”

沈靜月微微一笑:“娘娘此言差矣。此茶是沈家遺人千辛萬苦從周國逃至秦國,以馬嚼茶為母茶樹,以茗香雪枝葉移栽之,融了秦周兩國的茶種。此茶味初入苦卻不澀,入喉冰爽,苦中回甘,回甘中又有清苦。”

她頓了頓,繼續道:“猶如女子思念情郎,苦澀中憶起往日甜蜜,心中又喜又酸楚。此時殿選人人倦累,不適宜端正大氣的雪龍,也不適宜茶味苦澀酸的鷹嘴嶺,紅梅茶過於香氣撲鼻,隻有茶香清淡,味道雋永的長相憶更適合此時飲用。”

德妃聞言笑了,對左右道:“你們聽聽,這選茶也能說出一番大道理。”

左右一位葛黃太監服的內侍笑道:“娘娘,這種選茶本就是仁者見仁智者見智的事。不管是思鄉也罷,為娘娘的喜好選茶也罷,還是這位樂錦姑娘說的道理也罷。都隻是博得品茶者一笑罷了。”

德妃對沈靜月道:“你講得不錯。本宮且看你如何擇水。”

沈靜月麵上一肅。她知道德妃當真是會點茶道,不然也不會親自來提問。她欠身行禮,開始擇水。

旁邊的參與茶藝殿選的眾女中,有的幸災樂禍,有的羨慕,還有的不屑一顧。幸災樂禍的是沈靜月引起了德妃的注意,隻要她一個不慎就有可能被貶出宮去。羨慕的是,沈靜月若是過關,極有可能被封為三品女官。還有不屑一顧的則是怨恨沈靜月此時的鋒芒畢露……

人人心思不一。殿中越發寂靜了。

沈靜月從三甕中水中各自嘗了一下,最後挑了一青瓷細口瓷瓶的水。

“為何選這水?”德妃問。

沈靜月道:“茶聖陸羽《茶經》有言‘其水,用山水上,江水中,井水下。其山水,揀乳泉石池漫流者上,其瀑湧湍漱勿食之,久食令人有頸疾。又多彆流於山穀者,澄浸不泄,自火天至霜郊以前,或潛龍畜毒於其間,飲者可決之以流其惡,使新泉涓涓然酌之。”

“是以,山水最為佳。有山木濾之水中沙石,對人最好。”她指著白瓷廣口的瓷瓶道:“這水是河水,渾濁有土氣。”

她指著另一個細口白瓷道:“此瓶中是井水,井水便是泉水積蓄而成,本來理應擇此水,但奴婢嘗到了魚腥氣,應是井中有魚蝦。不宜煮茶。而第三個青瓷細口的瓷瓶中是溪水,溪水甘甜,應是從山後小溪源頭取之。”

此番話出,德妃驚得站了起來:“你竟然都嘗出來了?”

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