他很難想象鄺傑一位哈佛醫學院博士居然可以說出這種話來。
“陸長清，你什麼意思？你這是人身攻擊嗎？”鄺傑一下子從座位上站起來，怒氣衝衝指向陸長清。
“主持人，我不是人身攻擊，我隻是覺得鄺主任的說法很幼稚。從根本上來說，人參和蘿卜是相差很大的兩種植物。但是，在鄺主任的眼裡，這兩種東西的成分差不多。那如果按照現在的說法，人和豬的DNA都是差不多的，那是不是人和豬的成分是一樣的？那你說豬很愚蠢，豈不是說你自己也是很愚蠢？”
“你，你！”
陸長清繼續說道：“關於冬蟲夏草，我個人不評價。但是，你要說人參，我這樣和你說吧，在很多年前，人參就被視為滋補的高級藥材，有良好的補養功效，也是一種有效的興奮劑和祛痰藥材，從古至今都被炎黃子孫所熟識且入藥。”
人參，屬於五加科多年生草本植物，主根入藥，肉質，色澤淡黃，形狀類似初生的嬰兒，有著上好的補養作用，所以稱為人參。
根狀莖很短，莖乾 30-40 cm。由3到5片類似雞爪形的掌狀複葉輪生於莖頂，且複葉5片，所以古代文人墨客將人參的外形描述為“似雞林”、“五葉齊”。
人參起源於新生代的第三紀，由於受到第四紀冰川的影響，其分布範圍大為縮減，隻在東亞地區的一定範圍內有分布，目前隻有國內、俄國、北高麗和東洋出產人參。
據考證，在國內，人參的發源地是太行山和長白山。
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如今，我們普遍認為東北的長白山區是人參最地道、最優質的產地，然而在明清以前，人參盛產於SX省的太行山脈，並且從北到南都有大量分布。而尤其以上黨地區的人參品質最佳，特彆是壺關縣東南的紫團山產出的人參，品質最為上乘，因此特將它命名“紫團參”。
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到了明朝中葉時，官吏特彆迂腐殘暴，蠻橫地索要敲詐以得到人參，賣得錢財，如果偶然間得到人參，如果沒有得到好處，一定會蒙騙客人。
有些官吏不停強行索取上黨人參，長期不停止這樣的舉動，時常派人前往深山老林中尋找，但隻能收獲極其少量的人參植株和主根。
而且上黨人參的價格比較高，人參經過一層一層的轉賣盤剝，最終會變得極其的昂貴，又使得一些人為了謀取自身的經濟利益而進山采挖人參，最終也導致了人參滅絕的厄運。
然而在如今，我國產出最優質的上等人參的長白山地，同樣也蘊藏著生態環境破壞的危機。在謀取巨大的經濟利益的驅使下，每年都會有許多各類人員進入長白山地，在區內采挖大量山野菜和名貴藥材。還使得自然保護區內的許多地域都被踩出了一條條山間小徑，植被遭受破壞的情況十分嚴重，甚至有許多珍貴植物的花果、種子等被大量采摘，使得其種群的生存繁衍受到非常嚴重的影響，種群數量已經開始大量銳減。
“可以說，真正最好的上黨人參，甚至紫團參的消失，歸根到底還是人口的暴漲，以及人性的貪婪。當然，在古代，人參是很值錢，但是，也沒有像現在炒到幾十萬一根。”
陸長清說起人參在中醫上的發展。
一旁的鄺傑很無聊地聽著。
“至於蘿卜，就是一種蔬菜，古代也很早就相關記錄。但是成分，藥效這些完全是不一樣的，根本就是兩種不一樣的植物。”
據史料記載，蘿卜的原始種起源於歐、亞溫暖海岸的野蘿卜。農史學家根據資料推測，華夏古人食用蘿卜可能有六七千年的曆史。從西周到春秋的五六百年間，華夏蘿卜栽培地域在黃河流域中下遊。
賈思勰的《齊民要術》中，已有蘿卜栽培方法的記載。宋代蘇頌的《圖經》中說道：“萊菔南北通有，北十尤多。”
可見，到宋代華夏栽培蘿卜已較普遍。
明代李時珍的《本草綱目》中說“萊菔天下有之”說明蘿卜已成為華夏的大眾化蔬菜。
“陸醫生，我不想聽你的長篇大論，在我們西醫眼裡，這人參和蘿卜的成分是一樣的，價值都是一樣的，根本不值錢的東西，反而被許多中醫和藥材鋪拿來賺錢。”
“鄺主任，你這個說法還真的很搞笑，這讓我想起一個笑話。據說在清朝的時期，東北野生人參已經是屬於貢品，這也就導致市場上的東北野生人參更值錢。所謂物以稀為貴。東北野生人參就是那樣，後來就出現一批造假的人參，當東北的野生人參被當作貢品送上來後，就有一些貪官從中做了手腳，用非常相似的蘿卜乾來代替上供的東北野生人參，然後某一位皇子生病後，禦醫開了人參，卻是被人拿了假人參代替藥材，導致，這位皇子吃藥下去病情更加嚴重，然後禦醫查看藥渣後才發現是用蘿卜乾來代替真人參。”
“你要說這蘿卜乾和人參真的成分一樣，效果一樣，那為什麼這位清朝皇子吃下去後，會是差點要了人命呢？”