第48章(2 / 2)

那聲音咋說呢,似驢似馬,又非驢非馬,還挺清脆。

“它多大?”湯旭扭頭

看漢子。

漢子把銀子收起來,雖然賣得便宜了,但能賣出去不砸手裡也認了。聽見湯旭問,就道:“快四歲了。”湯旭點點頭,看衛東, "是不是得給它套車?在哪有賣車的?"

"套板車我這裡就行,"漢子趕緊說道: “半個時辰就好。"

湯旭看他,問:"套板車多少銀子?"

漢子也算見識過他講價的厲害,也沒給報虛價,直說:“二兩半。”

湯旭轉頭看衛東, “貴嗎?”

“不貴。”衛東搖頭。

湯旭盯他, "真的?"

衛東慫了下肩膀, “貴不到哪去,讓他弄吧,咱們去酒樓,等會兒我回來趕車。”湯旭想想也行, “那走吧。”衛東手在騾子屁股上拍拍,啪啪響。

騾子甩甩尾巴,怕怕。

從牲口市場出來直接去福運酒樓,路過街邊的小攤位,三個小孩好奇的挨個看,不過誰也沒要買東西。

湯旭也在邊上瞅了眼,有捏糖人的。

他以為湯陽會要,結果這小子隻是瞄了一眼就興致缺缺的轉開頭,去瞄旁邊賣布老虎的。“阿陽,你要不要吃糖人?”湯陽搖頭, “阿哥我不吃。”

“你不是愛吃糖嗎?”湯旭驚了,他以為這孩子是不好意思開口要東西。

結果湯陽居然撇撇嘴,一臉嫌棄的說道: “好臟啊,他都沒洗手直接捏的,我剛才看見他擦汗了!"

湯旭: “……”他的講衛生教育挺成功。

本來看見糖人挺漂亮想買一個的衛西,馬上把放在錢袋上的手拿開。他也不吃。

湯麗點點頭附和弟弟的話, "對,太臟了。"

“那你們想吃點啥?”湯旭問道。

結果他任一致搖頭,表示剛吃飽,小攤位上的東西都不想吃。湯旭沒再問,街上是沒啥好吃的小零嘴,天太熱好像啥都不太好賣。

到了福運酒樓門前,裡邊沒客人,幾個小二昏昏欲睡的倚著柱子愉懶,櫃台那邊沒人,吳掌櫃估計去後院休息了。

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"……你瞧著我不眼熟嗎?"湯旭抬手指指自己。

小木頭視線對焦,看到這張容貌精致漂亮的臉,馬上喜笑顏開的說道:“眼熟眼熟,是旭哥兒,我們掌櫃的還念叨你呢,說你咋還不來。"

“我這不是來了,吳掌櫃和劉大廚呢?都在後院休息?”湯旭帶著三個小的坐到桌邊,對小木頭道: "涼茶有沒?來一壺。"

“有,稍等,”他扭頭看了聲上壺涼茶,又對湯旭道:“我去把掌櫃的叫來。”

“行。”湯旭點頭。

衛東抬眼瞄向掛著的菜牌,一眼掃過去還是原先那些,沒啥變化。

吳掌櫃正打盹兒呢,被小木頭敲門吵醒還很不爽,一聽說湯旭過來了,馬上來了精神。“走走走,他自己過來的?”

“不是。”

吳掌櫃想到上次見麵時湯旭說的他和衛東的親事,想著估計是兩人一起過來的。到大堂一瞧,拖家帶口。

“旭哥兒,可算是把你給盼來了!”吳掌櫃滿臉堆笑過去。

眼睛看到桌上就一壺涼茶,扭頭瞪了眼小木頭, "咋那麼沒眼力見呢,去端兩盤糕點過來。"小木頭趕緊往後廚跑。

三個小孩走累了,坐這兒喝了杯涼茶就有些沒精神。

湯旭看了他們一眼,對掌櫃的說道: “咱們也是老相識了,不整那些虛的,我今兒過來是有個主意,不知道掌櫃的聽了有沒有想法。"

"啥主意?"吳掌櫃滿眼好奇。

“你整些冰飲賣。”

吳掌櫃:"?"

“你們酒樓應該買冰吧,不然那些肉不得放壞了?把冰敲碎了放杯子裡,加上各種口味的果汁,這就是簡單的冰飲,不過這玩意沒啥技術,同行喝一次就知道咋弄了。”湯旭其實有些適合涼著吃的爽口菜品,但是吧,這個不能他自己提,自己提價格就喊不高了。

吳掌櫃邊聽邊點頭,聽完歎氣, “方法倒是好,可這玩意你也說了,防不住彆人,”他一臉笑意往前湊了湊,被衛東一抬胳膊攔住,還被瞪了眼,他趕緊往後撤了撤,保持距離說道: "有沒有菜品?咋也得給我來兩個方子。"

/>“有,麻辣口的冷鍋串串,配上冰飲,絕對風靡大夏。”湯旭可勁兒吹。吳掌櫃笑臉都快掛不住了,這也太能吹了,還風靡大夏,也不怕風大閃了舌頭!不過看湯旭這麼自信的樣子,他又有點兒心動。

之前在湯旭這裡買的做肉滑嫩的方法,他給府城那邊的主家說了,所有福運酒樓的分店都用上

了,實話實說,沒少賺銀子。

劉大廚那個雪綿豆沙更不用說了,他也是個精明的,在酒樓裡賺了不少,轉手把方法賣給他們主家,又賺了不少銀子。

“麻辣口的,這麻和辣我都嘗過,大熱天的誰吃啊?”

湯旭擺擺手,給他拆開細說: “不是說麻辣口的沒人吃,這玩意是冷吃的,入口涼,味道麻辣,你想想,如果你吃了辣的再喝口冰的,是不是會渾身舒爽,想再來一口。

而且這個串串是用竹簽把所有食物穿起來,你賣素的一根簽一文錢,肉的兩文,價格不貴,又能嘗到新鮮的口味,不說那些有錢人家的公子小姐,連普通的人家也舍得花幾個銅板來過過嘴癮,受眾人多了,你賣的是不是就多了,賣得多賺的自然也就多了。"

他說完,端起杯子喝了口涼茶,又看了眼小木頭端過來的兩盤點心,一個酥皮的裡邊應該有餡料,另一個是綠豆糕。

光看就覺得噎得慌,他沒吃。

三個小朋友倒是盯著點心,饞兮兮的。

湯旭伸手推了盤子過去, “吃吧,不用跟吳掌櫃客氣。”三個小朋友齊刷刷看吳掌櫃,異口同聲道謝。

吳掌櫃笑著點點頭,沒因為他們是村裡來的就低看,心裡還誇了句教養得好,很懂事。

不過他也有些疑惑的多瞄了瞄三個孩子,其中一個瞧著瘦弱些,眉眼長得跟衛東挺像,應該是兄弟。

另外兩個……他小心的看了眼湯旭,沒敢猜是啥關係,畢竟長得是真不像。

“掌櫃的?”湯旭輕叫一聲。

吳掌櫃回神,朝他笑道: "你說的倒是不錯,就是這個味道……"湯旭一挑眉, "我把料汁調出來掌櫃的嘗口?"

"好好好,咱們去後廚。"

湯旭看了眼衛東,衛東朝他點點頭, "你去吧。"“一會兒就好。”湯旭

跟著吳掌櫃去了後廚。

上次做菜的時候他知道都有些什麼香料,直接上手抓,抓完全放在一起用石臼搗得碎碎的,將碎渣倒在碗裡,加涼水,加調料,他用筷子尖蘸了一點嘗味道,以他的口味來說香料還是少了,要是換成在他家灶屋,味道肯定比這個更香。

他用紗布將裡邊的香料碎渣濾掉,抽了張旁邊架子上的油紙,把料包包進去帶走,然後端著碗出去,給吳掌櫃和問訊過來的劉大廚一人遞了一把小勺。

“嘗嘗。”

吳掌櫃和劉大廚接過勺子,舀了一點點嘗味道。

能吃出香料的味道,入口涼,舌頭感受到了絲絲刺痛,麻中添了些許辣,而辣後卻有些回甘。

劉大廚砸吧砸吧嘴,又舀了一勺嘗嘗,沒品出那些香料都放了什麼,哪怕他能嘗出其中幾種,掌握不好比例也白扯。

他掀起眼皮看湯旭,之前還沒覺得,這小哥兒咋短短一段時間就變得更好看了,不僅是臉好看,還從骨子裡透出了一種吸引人的東西。

也是真聰明,在做菜這一點上,不得不佩服。

湯旭要是知道劉大廚對他評價這麼高估計得臉紅,畢竟他所知道的東西都是後世很普通的,站在巨人肩膀上沒啥可炫耀的。

“有炒熟的芝麻可以撒些到湯底裡,煮好的各種串串放在涼湯中泡著,這個滋味越泡越好,不過也不能弄太多,先試幾天,看看客人們的口味,也不止是麻辣口味,可以做成酸甜口。”湯旭說完看他倆神情,知道這事兒差不多能成一半。

吳掌櫃側身看劉大廚,兩人對視一眼,眉來眼去的。

湯旭也不急,反正這買賣做不做都行,畢竟目前來說他們不缺銀子。這麼想,他就直說了。

“兩位應該也知道我嫁了人,我家夫君打獵的本事很不錯,手裡銀錢雖然不像那些豪紳似的富裕,也算小有家底,這方子我是不想直接賣的,如果你們瞧得上我這手藝,那就一旬來掌一次配料包,拿回來扔清水中熬煮就是,其他像是糖啊醋啊那些我就告訴你放多少,甜了酸了辣了劉大廚自己就能調。"

兩人一聽這話,都不約而同皺眉。買配料包這事,可是從來都沒有過的。

這些香料價格可不便宜,要是每天都得換新料包去熬湯底,這成本錢可就高了。

湯旭看出來他倆

的糾結,把手中的小碗遞給劉大廚,說道: “要不然這樣,你們先考慮著,我家在河山村後村,如果你們有想法做這個買賣,就來村裡找我,進村找個人問句衛東家大宅子在哪就有人給指路了。"

吳掌櫃想了想,一點頭,"成!旭哥兒你也彆怪我謹慎,這事兒我得跟主家商量下,恐怕沒辦法最近就給你信兒。"

“沒事,咱們也不是第一次打交道了,吳掌櫃和劉大廚的為人我還是信得過的。”湯旭朝兩人笑笑,拱拱手道: “那我就先回了,還要去置辦些其他東西。”

兩人將他往外送,大堂內,吃完糕點的三個小孩都困了,撐著下巴小腦袋一點一點的。

湯旭快步過去,看了眼,沒發現衛東。

“你哥夫呢?”他問湯麗。

湯麗掩著哺打了個哈氣,蔫蔫道: "“哥夫去幸驢子了,說是讓咱們等等。"

“那你們在這裡等會兒,我去買其他東西。”湯旭出門的時候把官銀號那張銀票揣懷裡了,他想把銀子取出來,然後留下一部分平時花用,剩下的給自家男人,讓他去買房投資。

他算發現了,彆看衛東是個肌肉發達的壯漢,那腦子也是真精明,起碼比他想得遠,而且這人在周邊的鎮子縣裡還都能有幾個認識的人,不怕被人坑了。

畢竟他已經被坑過,還報複回去了,現在那些人都知道衛東是個光腳不怕穿鞋的硬茬子,沒人會主動來招惹他。

他跟吳掌櫃打了聲招呼,讓妹妹弟弟們先打擾下,他去買東西一會兒會兒就回來。出了酒樓直奔官銀號,因著存的時間不長,利息沒多少。

他取了九張一百兩的銀票,剩下一百兩換成一張五十兩的銀票,還有五十兩碎銀子。

錢莊那邊的管事看他一個年輕的哥兒一下拿這麼多銀子,還關心的問了句用不用幫他送一趟。湯旭感動,心說不愧是官家開的銀號,服務就是周到。

“謝謝謝謝,不用了,我夫郎馬上就過來。”他朝對方笑笑,轉身腳步匆匆離開。

銀票用油紙包好貼身放著,銀子裝在錢袋裡,他直接去了裁縫鋪,買了塊棗紅色的布,這個給大伯娘,讓她趕著做一身新衣,到時候迎兩位新媳婦進門時穿。

又特意買了一匹紗布,他有預感,哪怕時間可能拖得久些,吳掌

櫃終歸會來找自己買調料包的。不買也無所謂,反正紗布不怕放,隻要不被老鼠磕了就成,自己家也能用上。

又去買了糖塊和粗鹽還有醋,醬油,一番大采購後,背簽裝滿了。

沉甸甸的壓在肩膀上,勒得他不住吸氣。

累得滿身汗可算是回到酒樓,門前停了輛騾子板車。騾子發出呋嚕嚕的聲音,嘴巴一動一動的好像在嚼啥東西。湯旭盯著它那大長臉看了會兒,突然展開手掌往它鼻子下邊湊。騾子嚼嚼嚼的動作停下,聳動著大鼻孔就往他手心蹭。

好香的味道!

舌頭一卷將手心裡的那小塊糖卷進嘴裡。

"喱唾唾~~~呋呋嚕嚕~~~"

騾子興奮了!

它低頭去拱湯旭的手,意思很明顯了,還要吃。湯旭擦擦手,嫌棄的不行。

"沒了,這是獎勵,以後活乾得好就給你塊糖當獎勵。"

他把背簽放到車板上,酒樓裡衛東將三個小孩領出來,吳掌櫃也送出了門。湯旭朝他擺擺手,說道: “謝謝掌櫃的,咱們下回見。”

三個小孩都上了板車,湯旭和衛東坐在前邊,衛東手裡拿著根小樹枝,輕輕往騾子屁股上敲了幾下。

騾子甩了下尾巴,邁開腿噠噠噠的往前小跑。湯旭回頭看了眼,三個孩子坐車上昏昏欲睡。等板車出了鎮子,湯旭又回頭看了一眼,三個孩子已經躺倒睡著了。

“幸虧這車有圍欄,不然都得掉下去。”他嘀咕了句,轉頭用手肘撞了下衛東側腰,在男人看過來的時候,把懷裡的銀票拿出來, "給你七百,剩下的我放家裡留著急用,你把這個拿去買房。"

衛東一挑眉, “剛才取得?”

“嗯,你說的對,那邊利錢太少了,不如去買房租出去,”湯旭說完,問他:“你是不是縣裡也買了鋪子?"

“買了兩個院子,都挨著私塾,已經租出去了,”衛東沒瞞他,之前沒說是他沒問, “鋪子也買了兩間。"

"你在兩邊縣城買的?"

“嗯,分開買,價格差不多。”衛東前陣子總往外跑,基本上都是為這事兒奔走,哪怕有牙行的人,他也得過去瞅一眼才行。

/>湯旭點點頭沒再問這個,而是盯著騾子那健壯的後腿說道: “它不是驢,是騾子,馬騾,不能生惠子的。"

衛東詫異,這個他還真沒聽說過。

“你看它長得更像馬一些,耐力體力都比驢強很多,十五兩買的咱們賺了,好好養著能幫上不少忙,推磨拉碾子都成

回去我做個箱子,咱們可以做豆腐了,對了,我還買了很多粗鹽,回去熬些鹽鹵水試試。"衛東點點頭聽他念叨。

湯旭歪頭靠在男人肩膀上,低聲跟他說話, “阿陽說大伯娘家兩個哥哥馬上娶媳婦進門,爹讓咱

們彆忘了去吃席,我給大伯娘買了塊布,那天咱倆辦喜酒的時候她也幫著忙活不少,糖我也買了不少,明兒做些點心給小西當下午零嘴,我瞧他這兩天晚飯吃得有些多,估計下午就餓了。

徐大夫說小西身體養得不錯,慢慢得肯定會更好的。

還有哦,我最近藥喝調理身體,你不能折騰我。"

一直默默聽的衛東終於給了反應,他不情願的嗯了聲,臉色黑沉黑沉的。湯旭咯咯咯的低笑,眼珠一轉,撐起身體挨著男人的耳朵嘀嘀咕咕,咕咕嘀嘀。然後就見,衛東不僅耳朵驟然變紅,臉脖頸都紅了。隨後這男人胳膊一展一把將他的細腰摟住緊緊箍進懷裡。

狠狠呼出口氣。

壓抑著某種要出籠的猛獸一般,衝口而出: “你是想憋死我!”

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