“哥夫!”衛西的聲音從窗外傳來，伴隨著砰砰砰的敲窗聲， “哥夫你快起來，我哥弄回來隻死牛!"
湯旭意識回籠，噌一下從炕上坐起。
睡到有些暈沉的大腦讓他片刻失神，在衛西喊他第三遍時，終於啞著嗓子應了聲。
“來～了～”
捂嘴，這是自己的聲音嗎!
他怕不是被扼住過喉嚨。
窗戶外的衛西也嚇了一跳。
隨著年齡增長，小少年已經知道一些事情，比如說當哥夫早上沒起來做飯的時候，大部分情況都是前一晚累著了。
至於為啥累著，衛西當然也知道!他又不傻。
但是這會兒，聽見湯旭那乾啞到近乎是擠出來的聲音，衛西嚇著了，第一反應對方是不是病了，根本沒想到其他。
他轉身往後院跑，直接找到在分割牛肉的哥哥，“哥!哥夫好像病了!”
衛東一怔，一用力直接將整張牛皮拽了下來，血糊糊的往地上一扔。
扒下來的牛皮扔到旁邊，衛西呲牙，趕緊後退並捂嘴，血腥氣太重，他受不住。
湯旭從炕上下地，抖著腿穿鞋的時候，衛東大步跨過門欄，一股子濃鬱的血腥味隨他進門而擴散，配上屋裡那股腥味，熏得湯旭直翻白眼。
衛東一把拉住身體晃悠的湯旭，蹙眉急聲問道： “哪不舒服?衛西說你病了?”
湯旭喉嚨乾癢，難受的就想喝口涼水潤潤，並擺手，說道： “一個時辰，彆跟我說話，看見你就來氣!"
衛東意識到對方沒大事，聲音聽著是不太對勁，他皺眉又問： “嗓子疼?”湯旭懶得理他，推開人自己出屋倒水喝，並擺手讓衛東出去，不要在他眼前晃悠。衛東清楚自己這會兒正被他嫌棄，乖乖閉嘴，跟在他身後，一步一步，湯旭去哪他去哪。直到跟著人差點進了茅房，他才被狠狠拍了胳膊一巴掌。
嘶!
真疼。
衛東揉了揉手臂，有些委屈的垂眼看湯旭。湯旭冷臉，抬手一指， "出去!"
衛東哦了聲，茅房的木門哐一聲摔上。他還在門外說了句， “要是腿軟你喊我。”回答他的，是湯旭滿是怒火的一個字， "滾!"衛東皺
了下鼻子，轉身走了，繼續分割牛肉去。
他記得湯旭喜歡啃骨頭，乾脆把牛肋排都一根根分好放旁邊，到時候按照他夫郎的要求再砍成小塊。
其他地方都剃成肉放盆裡，骨頭和內臟那些單獨放。湯旭從茅房出來見他在水井邊忙活的滿頭熱汗，走過去問道： “你哪弄的牛，這是野牛吧?”
他記得上次衛東說去山裡抓野牛，去了兩個才回來，拿了銀子沒見著牛，說是直接拉去賣了，沒想到現在又有。
“老三老四他倆又跑去山裡了，說是這群野牛最近都是河套邊沒走，他倆過去挖了個坑，碰運氣抓的。”衛東頭也沒抬，把一個鼓溜溜的胃袋扔到盆裡， “咋吃?”
“涮火鍋。”湯旭看著那四個胃袋，眼睛都亮了。
香辣牛油火鍋什麼的，可以有!這牛大，油也不少，天冷熬一鍋，到時候用冰塊凍上切成小塊，能用好久。
一想到牛油底料的香味，湯旭忍不住咽口水。
"把牛油單獨剔出來，我熬個火鍋底料，對了，你能不能讓人做個銅鍋，咱們平時涮火鍋吃。"湯旭從旁邊撿了根草棍，在土地上給他畫了畫， "中間是空的，能放炭，底下鏤空能出灰，然後旁邊是一圈空的用來加湯涮東西，最好是銅鍋。"
他畫完，抬頭看衛東， "能做嗎?"
衛東眯著眼睛看了看，又轉到他那邊看了看，點點頭， "應該能做，給我做鐵籠子那家是老師傅，手藝好，你去衛西那屋那筆畫紙上，我到時候拿紙過去，讓他照著做。"
“那我能不能讓他多做幾個，鐵板鍋，還有燒烤架子!”衛東點頭， "行，你要是能畫出來就畫，最好能給他把字寫上，他認字。"
"好，我這就去畫。”湯旭興衝衝往前院跑，跑出去兩步又回頭，對他道： “腿上的四塊腱子肉單獨放一邊我要醬著吃，牛肚子是那些肥瘦相間得也給放一起，剩下比較瘦的放一起，你要是不會分就放那，等下我自己弄，還有彆切小塊，要整塊的。"
衛東點頭， "知道了，你畫鍋去吧。"實在是被指吧的不知道要咋乾了。
湯旭去灶屋衝了蜂蜜水，然後才去東廂房找衛西，小少年坐在書桌前，一板一眼
的在練字，那姿態可瀟灑，小臉繃著一點表情都沒有。
另一邊湯陽比他差些，有點兒坐不住，就見他還是一樣在寫，但是坐在那裡一會兒動動腿，一會兒扭扭腰，不然就是扣扣鼻子摸摸耳朵，沒個消停。
衛老秀才坐在旁邊，手裡拿著根小木棍。
這小棍子還是湯旭給找的，讓老秀才看他倆誰不好好學就敲誰，不用客氣使勁敲。
目前為止，湯陽因為坐不住被敲了好幾次手心，雖然那點兒痛對他來說不算啥，但隻有自己挨揍，讓小少年很沒麵子。
這會兒就是如此，他知道自己得靜下心才能不被打手心，可他就是坐不住。
湯旭敲敲門，手裡端了三杯蜂蜜水， "夫子先歇歇，喝點水潤潤嗓子再教，正好我也要借兩張紙畫一些東西。”
衛老秀才點頭，捋著胡子道： “休息半刻鐘。”
湯陽歡呼一聲，趕緊站起身幫湯旭端了蜂蜜水，分給衛西一杯，自己喝一杯， “阿哥你起來啦，我們午飯吃啥?"
湯旭道： “一會兒揪麵片湯吃，熱乎乎的吃著順口。”湯陽拉著他問， "不吃肉嗎?"那麼大一隻牛，居然不吃肉。
"你想吃牛肉啊?那得等晚上了，這會兒估計燉不熟，等下我用牛肉炒個湯底做麵片行不?"“行，阿哥咋做都好吃。”湯陽表示他不挑，有肉就很開心。
一旁喝蜜水的老秀才聽著這對話，心說真好，這日子過得比村裡多少人家都好，還能吃到那麼大一頭牛，他都這個歲數了，也就吃過一兩次牛肉，還是去縣裡趕考時，跟著其他同窗一起吃的，那味道特彆好。
這麼想就忍不住咽口水，衛老秀才沒敢看湯旭，怕被人看出來自己犯了饞。
湯旭也沒在意他，走去衛西桌前看了看他寫的幾張大字，點點頭，這孩子能靜下心學習，練字特彆認真，小小年紀寫字已經能保證橫平豎直，鉤撇捺都能掌握好力度，反正比他用毛筆寫的好看多了。
"小西借我一下紙筆，我畫個東西。"
衛西把自己手裡沾好墨水的毛筆遞過去，又給他鋪了張新宣紙。湯旭一筆下去，墨水暈開，一條很粗很粗的黑色。
他……這是啥!
“算了，我還是
找根木棍子畫吧。”湯旭去灶屋，從灶膛裡拽了兩根燒黑的細木棍，在紙上輕輕描來描去，很怕力氣大了把紙劃破。
等他畫完一抬頭，就見不止兩個孩子，連衛老秀才也湊到桌前盯著紙上的東西看。湯旭問： “咋了?你們是不是要上課了，我畫完了，這就走。”
說完拿著紙和兩根木棍就走。
衛老秀才看到關好的門，轉回身問衛西， "你哥夫以前學過寫字?"衛西茫然臉，看湯陽。
湯陽搖搖頭，又點點頭， “阿哥沒學過，但是我大哥放假回來時，阿哥會去借他寫過字的紙，照著那些字在地上畫，阿哥可聰明了，我看他畫的都挺像，他還問大哥那些字念啥，大哥要是不忙的時候會告訴他，不過大哥經常忙。"
衛老秀才捋著胡子點頭，念叨了句： “可惜了，天賦很不錯，要是能好好學，肯定會有大出息。"
本朝雖然沒有哥兒入朝為官，但是科舉並沒有明文規定說不能讓哥兒參加，之前京城那邊就有世家的哥兒報考，成績並不理想。
不過當下人們心裡都覺得哥兒就應該在家跟女人一樣，相夫教子才是正道，所以從小也會這麼教育自家的哥兒，久而久之，哥兒會讀書卻不會讀的太深遠，更難得有人考功名。
得虧湯旭沒聽見衛老秀才的話，不然能臊死。
就算有天賦的也不是他，他就是個純粹的普通人，隻是站在了巨人的肩膀上，才能如此聰明。
話說回來，因著時間快到中午吃飯的點，衛老秀才讓兩人又寫了一篇大字後就下課，等剩下的下午再學。
他走後，衛西還想把之前學的複習一下便沒動，坐在椅子上認真看書，湯陽不行，早就心飛出去了，對衛西道： “小西哥哥我去幫阿哥做飯!”說完，人已經跑出去了。
衛西看他一溜煙跑沒影，輕輕歎口氣，大模大樣的立起書，搖頭晃腦開始讀。
“阿哥，阿哥!”湯陽跑去灶屋，探頭朝正刷鍋的湯旭喊， “我幫你乾點啥。”
"你學完了?”湯旭扭頭，就見他一臉興奮，笑道：“那你進來幫我把那幾塊肉洗一洗，然後泡水裡。”他指著放在盆裡的四塊腱子肉和幾塊腿肉， "最好多洗幾次，不要有血水滲出來那種。"