說到這兒,眾人神色各異,都有些猶豫,看樣子不不敢嘗試這道菜,葉箏也沒有在意,繼續道:“沒關係,小店還有彆的菜。”
“接下來我們說說東坡肉,東坡肉呢則是將精選的五花肉切成方塊狀,接著在鍋中煎製兩麵金黃滋滋冒油後撈出,加入調料慢燉數個時辰而成。”
“五花肉在慢燉中吸足了料汁,肉質酥軟入口即化,肥而不膩,與米飯乃是絕配。”
“……”
葉箏短短時間,將所有吃食介紹了一遍後,示意蘇小楠給眾人點菜。
後廚很給力,不一會兒便上了菜。
齊修之是個喜歡嘗試新鮮事物的,葉箏掃了一眼菜單,無一人敢嘗試螺螄粉,唯有齊修之點了螺螄粉。
葉箏端著螺螄粉上了桌。
她特意將螺螄粉用蓋子蓋了起來,將氣味隔絕其中。
齊修之滿懷期待的慢慢揭開這道神奇的吃食。
不曾想,一掀開蓋子,一陣濃烈的酸臭味兒撲鼻而來,齊修之原本做好了大吸一口香氣的準備,不想一股酸臭氣息迎麵撲來。
他驀地瞪大了雙眼,眼裡滿是驚恐,趕忙一手捂著鼻子連連向後縮去。
顧長淮見狀默默朝門口通風處挪了兩步,前兩日葉箏試菜的時候他已經接受過一次這東西的荼毒了,那味道簡直不敢想象,他不想再經曆一次了。
葉箏餘光瞥見了他的動作,眼底閃過一絲好奇,有那麼臭嗎?她覺得挺香啊。
齊修之捏著鼻子,想要說話卻又擔心臭氣會沿著嘴巴進入身體,於是又拉起寬袖捂著嘴問道:“葉…葉老板,這真的是能吃的東西嗎?”
葉箏笑的和善極了,隻是這笑容落在齊修之眼裡多了一層不懷好意的哄騙之意。
“你嘗一口,就知道了。”
齊修之依舊死死捏著鼻子搖頭。
很快,專屬於螺螄粉的獨特氣味慢慢彌漫開來,齊修之周圍幾張桌子的客人也聞到了這奇異的味道,紛紛投來視線。
有的人緊皺著眉,忍不住朝後挪了挪身子,想離他遠些。
有的人反應一般,似乎能接受這個味道,反而將身子往前湊了湊。
更有對氣味及其敏感者,當場開始乾嘔起來。
葉箏聽到聲音略微撓了撓鼻頭,這麼臭的嘛……
齊修之整個身子都縮到了牆角,已經是無處可躲,如臨大敵般盯著麵前這碗螺螄粉。
“我……我能試試嗎?”
正在齊修之思索要不要逃時,一道聲音宛若天外飛仙般降臨將他帶離苦海,他滿眼感激之色,迫不及待地將桌上螺螄粉推到那人身前。
葉箏眼底閃過一絲意外,同樣期待的看向那位兄台。
眾人亦是如此,紛紛將目光放到這位勇士身上。
這位勇士接過螺螄粉,在眾人的目光下,拿起筷子攪拌起來。
在他攪拌的同時,更濃烈的酸臭味兒再次卷土重來,原本好奇觀望的齊修之聞到味道後又重新縮回了他的小牆角。
勇士挑出一些螺螄粉放到碟中,在眾目睽睽之下挑起放入嘴中,慢慢咀嚼起來。
齊修之下意識咽了咽口水,試探地問道:“味…味道如…何?”
葉箏也同樣好奇,她並不知道這個時代有沒有榴蓮、臭豆腐這些臭臭的食物,至少在京城幾月了,她也未曾見過,所以心底裡還是有些擔心在的。
那位勇士慢慢放下碗筷,抬起眼來,正色道:“不好吃,一點也不好吃。”
話一出,店裡安靜了一瞬。
葉箏眉頭一緊,果然還是接受不了這個味道。
但下一秒,這個憂慮就被打消了。
勇士雖然嘴上說著不好吃,可手上動作卻是一點不慢,三兩下就將碟子中所剩不多的粉吃乾淨,又看向碗中的螺螄粉。
齊修之使勁兒揉了揉耳朵,看了看他異常的行為,確認自己沒聽錯後,不死心