斛滿，糧食堆出尖堆。
糧長周大祿的仆人周福站在斛邊，抬起腳就踹在斛的中部，斛身猛地一顫，甚至出現了微微傾斜，原是尖堆的稻穀瞬間散開，沿著斛的邊緣處不斷灑落，甚至連斛內的稻穀也倒出不少。
淋尖踢斛，與某些風趣的記載並不一樣。
大明用的是六十斤斛，根本不需要任何助跑，也不需要拿樹練習，隻需要人站在旁邊踢上一腳，糧食自然就滿溢而出。
若是加個十米助跑，就這點分量的斛，還不給踹倒了去……
周大臉色一黑，上前兩步又硬生生止住。
周福掃了一眼周大，鼻子裡哼出一聲，擺了擺頭巾，找人將斛裡的糧食倒回麻袋稱量，見少了一鬥米，便衝著周大喊：“該繳四鬥八升又五勺米，實繳四鬥一升米，還需補七升。”
周大嘴裡罵罵咧咧，剛剛那斛裡裝的米可不是四鬥八升多，而是五鬥八勺，硬是如此，才給折出四鬥一升米，還得補！
沒法子，他們要必須給，要不然今年糧算是沒繳夠。
從娃手中拎起米袋子，周大便走向周福，將米袋子一給，咬著牙說：“給！”
周福接過，拿起秤杆，鉤子穿過麻袋，隨手便抬了起來，調整著秤砣掛繩，見糧食多了，便打出一些出來，待算夠七升後，便將這七升米倒入原來的麻袋中。
完事之後，周大才走向作賬先生那裡，交還由帖，寫下賬冊，勾清之後，縣衙戶房吏員陶庸便會過目，然後在由帖之上蓋下印章，印章的一半在由帖之上，另一半則在稅薄之上。
周大領走由帖，證明自己完成了今年的秋稅。
看完整個流程，顧正臣臉色很是難看，對駱韶冷冷地說：“戶房需要整頓了，淋尖踢斛這種事，絕不允許發生在句容！”
駱韶有些無奈，壯著膽子解釋：“縣尊，淋尖踢斛這在各府州縣都是常見之策，朝廷俸祿微薄，若沒有這點收入，縣衙中人恐怕會餓死。眼下咱們縣衙有養廉銀，自可以廢了這淋尖踢斛，隻是若哪一日沒了養廉銀，這一招恐怕還是會……”
顧正臣凝眸不言，事實上，駱韶所言是有道理的。
對於洪武初期的大明府州縣而言，其灰色收入主要就是兩大塊：
其一，征用徭役，克扣糧食。
其二，征收兩稅，淋尖踢斛。
至於折色火耗，那玩意是建立一條鞭法的基礎之上，是以銀為主的稅收灰色收入。那時候都收銀了，你總不可能淋尖踢斛去，隻能已火耗為由搜刮百姓……
不過那是張先生的事情，老張家現在的人叫張官保，距離張白圭還太遠。
俸祿過低，人又不能餓死，自然是想法子另尋出路，這兩招幾乎在大明各地都有，彼此心照不宣，誰都不說，還能發揚光大，也算是傳播學中的奇跡了……
這些踢出來的糧食，自然不都是糧長的，很大部分會進入縣衙，你看看那戶房陶庸，姿態優雅，有說有笑，擺明了是見多了這種場景，似乎對周福踢斛的本事很是滿意。
顧正臣攔住了要離開的周大，看向又堆出尖堆的斛，走了過去。
周福抬起腿，剛想踢下去，就感覺後腦勺被什麼東西給砰了下，轉過身看向地麵，隻見一枚宋錢落下。
“是誰？”