夜色下的“至味堂”，人來人往川流不息。
楊沅扮作一個三旬上下，頜下微須的青衣男子走進了酒店。
“酒保，叫你們掌櫃的來。”
楊沅看見了上次與他打過交道的那個酒保，便從容地喚了一聲。
他刻意把聲音壓低了些，也顯得更成熟了一些。
“客官，您是要……”
酒保熱情地迎上來，點頭哈腰地打招呼。
楊沅道：“七月初七，我們沈勾當包了你們‘至味堂’……”
“哎呀，原來是沈勾當的人，請請請，這邊請，小的馬上去喚掌櫃的。”
那酒保一聽是沈鶴派來的人，必然是要對接七月初七夜的飲宴事宜的，趕緊把他往裡邊讓了讓，然後忙不迭去找掌櫃的。
規模做到“至味堂”這般境界，掌櫃的和東家也是分開的了，東家不再自己打理酒店，這掌櫃的都是家族裡挑選出來的專職專業人員。
那掌櫃的看起來不過四旬上下，十分精明強乾的樣子。
見了楊沅，那掌櫃的便拱手笑道：“鄙人慶白，小兄弟是？”
楊沅拱了拱手：“在下鄭小飛，奉沈勾當差遣而來。”
慶白一聽這語氣，恐怕眼前這人也是國信所的差官，便更客氣了幾分。
“小兄弟請，咱們後邊坐下，喝口熱茶再說。”
“不勞煩掌櫃的了，我這次來，隻是有件事兒，想先和掌櫃的你勾兌清楚。”
慶白笑道：“鄭兄弟請講。”
楊沅便把慶白往旁邊拉了拉，放低了聲音道：“慶掌櫃的，七月初七夜，我們沈勾當要在你們‘至味堂”擺酒設宴，這酒，我們是要自備的。”
慶白一聽，臉色就有點不好看了。
在酒樓大擺筵宴的，的確是可以自己備酒的，但是自己備酒，也就意味著酒樓是賺不到酒水錢的，這可少了一大筆收入。
慶白臉色難看地道：“鄭兄弟，前番沈大官人派了一個叫王金帛的差官來，商定酒席、菜肴等事宜時，可沒說要自己帶酒啊。”
楊沅道：“慶掌櫃的，我們沈勾當這可不是為了省錢，隻是想著，能讓客人們喝個痛快，所以自己訂購了一些酒來。”
慶白似笑非笑的一副模樣，什麼不是為了省錢，我們“至味堂”可是自己有酒窖的，還供不起你們喝酒麼？
楊沅拉起慶白的手，笑吟吟地道：“我們沈勾當，可是國信所的官員，你給了我們沈勾當方便，我們沈勾當，自然也會承伱這個情兒，慶掌櫃的，人情往來嘛，你說是不是這個理兒？”
慶掌櫃的感覺自己的手被楊沅一握，掌心便塞進卷成一圈的一個紙筒來。
隻一接觸那紙張的質地，慶掌櫃的就知道，這是官交子。
從厚度來看，哪怕隻是最低麵額的一張五百文，也有差不多二十張。
慶掌櫃的臉色立即由陰轉晴，微笑了起來：“鄭兄弟說的有道理，與人方便，與已方便嘛。既然是沈大官人的意思，那……慶某怎好不答應。”
“慶掌櫃的是個明白人，哈哈哈。我們沈勾當為了讓客人喝的儘興，足足定了四車美酒，這四種酒，酒力各不相同，有淡香的，也有濃香的，有清淳的，也有濃鬱的，屆時……”
慶掌櫃的忙道：“鄭兄弟，你且稍等。我們‘至味堂’自有負責安排酒水的。我給你介紹一下，具體事宜，到時候，你和她聯絡就行了。”
慶掌櫃的把楊沅領到酒櫃旁，櫃台裡慕容湮兒一見慶掌櫃的忙迎出來。
慶掌櫃的笑眯眯地道：“湮兒，這位是國信所裡沈大官人派來的差官，鄭兄弟。七月初七，沈大官人是要自備酒水的，一應安排，你和這位鄭兄弟好好談一談。”
慕容湮兒聽了，便煙視媚行地走向楊沅，嬌滴滴地喚了一聲：“鄭差官，這邊請。”
這番婆兒倒是個心理強大的，那日眼見相好的王金帛那般令人膽戰心驚的場麵，這還沒幾天功夫，便恢複如昔了。
慶掌櫃的讓慕容湮兒接待楊沅，自己則遛遛達達地回了小屋，這才把攏在袖中的紙卷兒拿出來，展開之後，立即去看那官交子的背印。
因為一貫和五百文麵額的官交子，貼頭、敕字、紅團全都是一樣的，但背印不同。
展開一看，那故事背印是“吳隱之酌飲貪泉賦詩”，而非“王祥孝感躍鯉飛雀”，不禁露出滿意的笑容。
這是一貫麵額一張的！
慶掌櫃的把手一甩，手指微微一撚，一撂官交子便利索地甩開了一個扇麵。
慶掌櫃的五張一摁，按了五按，順手抽出最後一按，手再一揮，剩下的二十張扇麵便又合攏起來，收進了他的袖中。
這五貫，是要給慕容湮兒的，畢竟那小娘皮管著酒水，又和自己的東家大表哥有些不清不楚的關係，不好不答對一下。
慕容湮兒把楊沅讓到櫃台後邊的小隔間裡，簾兒一放，便是一個相對封閉的空間了。