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最後一波客人離開後，也算是正式閉了店。顏葭柔呼喚各位夥計，來大堂開集議。
“各位請坐。”
“以後我們每七日開一次集議，探討一下最近的經營情況，包括好的地方和需要改進的問題。”顏葭柔說道。
“我覺得這個方法很好，有利於店鋪的發展。”司晏和點頭表示讚同。
“那我們就一個一個先說一下吧，青悠，你記一下。”
“好的小姐。”
“我先說吧。”司晏和很是積極主動。
“好。”
“根據今日的情況，打包的人明顯比堂食的要多，應該是堂食位置較少的原因。”
“我們店鋪麵積不大，這個一時半會兒也改變不了。”顏葭柔回道。
“小姐，那這個問題要記嗎？”
“還是記一下吧。”
“嗯好。”
“不，我的意思是，打包比堂食更有利於我們。打包需要打包材料，堂食需要用到餐具，材料消耗的費用相較於食物本身幾乎可以忽略不計，而堂食需要耗費較多的人力物力心力。”
“那我們乾脆全部做打包算了！”青悠說道。
“那也不行，堂食這種傳統不能取消，而且堂食也是給了暫時無處可去之人一個坐著吃飯、休息的場所。”
“對對對，堂食不能取消。”顏葭柔讚同道。
“所以，我們不僅要加強打包特色，還要最大化利用好堂食。”
“司公子說得很不錯，你們其他人還有彆的情況要彙報嗎？”顏葭柔詢問道。
“那我說吧。”跑堂阿興說道。
“好，阿興你說。”
每個人都說完了自己的想法，顏葭柔滿意地點了點頭。
“第一次店鋪集議到此結束，大家早些休息。”
因為夥計們都是本地人，所以隻有顏葭柔、司晏和與青悠住在店鋪二樓，一人一間房，這也算是守住了顏葭柔的秘密。
“葭柔，你過來一下。”
“哦，好。”
司晏和知道，顏葭柔肯定又忘記下午的事了。
“你找我有什麼事嗎？”
“你果然忘了。”
“啊，我想起來了，抱歉啊，我當時不是故意偷聽的，我隻是好奇。當然我知道好奇不是偷聽的理由，你怪我我也認了。”
“真的沒事，我隻是想說，既然你都聽到了，我也就不瞞著你了。”
“啊？”