不止是焦糖布丁,紅燒蹄髈也美味得不得了。
整個紅燒豬腳最精華的就是蹄髈部分,而且燉好了之後澆上蒜蓉辣醬封在陶罐裡這麼一會兒,現在又放在小火爐上慢煨,更加入味起來,皮酥肉爛,裡麵的肥肉都仿佛已經融化,夾上一塊蓋在米飯上,連肉帶飯一起刨進嘴中,彆提多滿足了!
先前吃布丁的時候,雖然烤的時候嫌南瓜大,這麼多人一分下來,也沒有多少,每人分完一碗,南瓜裡麵的布丁就隻剩下大概半碗的分量了。
兩個孩子尤其喜歡這個布丁,吃完一碗都眼巴巴地還想要,陶老也還想要,可他是個大人,自然不好和兩個小兒相爭,那多不成體統,故沒有出聲,郭喜安也沒有注意到,把剩下的布丁分給了兩個孩子。
好在紅燒蹄髈的美味很快撫平了陶老的那點不舍。
一桌老小,吃得筷子不停,直呼過癮。
“娘,這個布丁好吃,晚上還做嘛!”向澤吃完了碗裡的布丁,還有些意猶未儘。
陶老大快朵頤的同時豎起了耳朵,他也沒吃夠呢,晚上要是還有可就太好了!
郭喜安笑了笑:“你們不喜歡喝牛乳,這用牛乳做出來的布丁倒是喜歡!”
什麼?這布丁竟然是用昨天那難喝的牛乳做出來的,向佑向澤大感驚訝,可這布丁完全吃不到昨天牛乳那種腥味的感覺,隻有醇香和香甜。
“這牛乳不好買,昨天買來的都用完了,這布丁啊,沒有牛乳可做不了,今天就先這樣吧,以後娘再給你們做哈!”
郭喜安這話不止讓倆孩子失落一瞬,連陶老也失望起來,失望過後立馬又化低落為食欲,埋著頭吃得更猛了,仿佛要把吃不上布丁的那一份遺憾給補上似的。
吃完飯,郭喜安幫著錢貴把碗筷收拾了,一切收拾妥當,瞧著和劉滿約定的時間還有一會兒,便在筆墨齋坐下來,瞧著陶老吃飽喝足之後坐到他的掌櫃椅上,那椅子是一張較大的竹編躺椅,人坐上去便是半躺著,還能輕輕上下搖晃,要多悠閒有多悠閒。
瞧著陶老這幅閒適的樣子,心情應該很不錯,郭喜安眼睛閃了閃,笑著對向佑向澤兄弟道:“你們之前做的功課不是還來不及給先生看嗎?今兒個在陶老這裡,快拿出來給陶爺爺幫你們看看。”
向佑向澤他們昨天早上一進課堂就發生了打架那事,前天巨鹿書院夫子們布下的功課都還沒來得及交上去便從書院退學了,今天來鎮上的時候,郭喜安特意提醒他們把上學的所有書本筆墨都帶上,這會兒聽到娘親這麼說,兩小隻便乖乖地去翻自己的書包。
陶老也沒在意,接過倆孩子遞過去的功課看了起來,蒙童班的功課也沒什麼好看的,多是抄寫練字和基本算數之類的沒有什麼難度的功課。
但陶老還是看得仔細認真,便是簡單的練字抄寫,也能為他們指出不足需要勤加練習的地方。
兩孩子也聽得認真,陶老指點完之後,郭喜安趁機打蛇順棍爬:“我待會要去處理買宅子的事,向佑向澤你們便在這裡看書溫功課,有不懂的地方剛好請教陶爺爺。”
又討好地對陶老道:“便麻煩陶老您多照看照看了。”
錢貴眼睛一轉,也過來幫腔:“哎呀,老爺,您之前一天天的不老是喊著無聊嗎?現在給兩個孩子教習教習功課,不是剛好打發時間。”
聽著錢貴這慫恿的語氣,再想到郭喜安今天格外殷勤討好的樣子,陶老回過味來他們想要乾什麼了,臉上表情有些似笑非笑,斜睨著錢貴:
“哦?你這意思,是要我收下這兩個孩子?”
錢貴碘著臉:“老爺您之前不也誇獎過他們聰明嗎?向佑向澤不僅聰明還乖巧懂事,現在這麼好的苗子送上門來,還一下就是兩個,這種好事可遇不可求啊。而且您之前不是常說,便是美玉,也需要精雕細琢,才能綻放出驚豔世人的光芒,您老不就是這能工巧匠,這麼好的美玉,若是荒置或是沉落了,豈不可惜!”
不得不說,錢貴對自家老爺的性子還是了解的,這一番話下來,果然讓陶老內心一動,斟酌著沉吟不語。
錢貴見此湊近他壓低了聲音又道:“而且老爺您想啊,您要是成了向佑向澤的老師,那地位可是直線攀升上去了,郭娘子廚藝那麼好,以後不更得花費功夫做好吃的來孝敬您。”