第508章 打算(1 / 2)

這天下了冬日裡的第一場小雪,天氣更寒冷了,陶老久違地給向佑向澤兄弟倆放了個假,一家人都待在家裡。

到了中午,昨天夜裡下的那點小雪地麵上已經融化乾淨,隻有屋頂和遠處山頭上還能看到一片白。

因為天氣冷,大街上行人很少,店裡也沒多少客人,一家人難得的清閒。

郭喜安燃了個火爐子提出來,閒的時候大家就圍坐在火爐邊烤火,還拿了些板栗花生橘子往火爐邊緣放一圈,邊烤邊吃,爐膛裡也埋了些紅薯胡芋,從店裡現成的調料中調了個辣椒蘸水,蘸著烤胡芋吃。

熱乎乎的烤胡芋蘸上又麻又辣的辣椒調料,吃上一口,在寒冷的冬天裡彆提多安逸了。

到了下午申時左右,瞧著不會有什麼客人來了,郭喜安索性把店門一關,給大家放上半天假,讓祥貴也能早點回家休息。

曹康和大丫成親後基本還是住在店裡,當然,在朱家那邊也有他們的房間,小夫妻兩個住哪裡都行,一般為了照顧店裡的生意,他們還是住在店裡的時間居多。

這麼冷的天,晚上郭喜安準備煮個羊湯鍋來吃,家裡的羊肉湯和新鮮羊肉都是現成的,倒也不費事,就去洗了一些各式各樣的蔬菜,待會兒放在湯鍋裡涮著吃,又泡了些粉條,晚飯就差不多準備好了。

郭喜安讓曹貴去叫陶老和錢貴過來吃飯。

羊湯鍋裡麵放了些切成滾刀塊的白蘿卜,這蘿卜是村裡劉有金他們送過來的,水靈得很,放湯鍋裡一煮,又軟又耙還不失水分,再裹上郭喜安秘製的辣椒蘸水,可口得很。

飯桌上,陶老夾了塊羊肉蘸上調料送入口中,微眯著眼睛享受美味,再喝上一口新鮮的羊肉湯,渾身都暖和了起來,他長舒出一口氣:“大冷的天來上這麼一口羊湯,可真是舒坦!”

郭喜安往湯鍋裡放了些蔬菜,聞言笑道:“上次周老板給送來了幾壺黃酒,您老要不要喝上一口,我拿出來暖一暖,這個天氣,喝上幾口熱乎的黃酒,也是不錯的!”

陶老眼睛一亮,“既是有酒,怎不早些拿出來?快快溫去,好菜怎能沒有好酒配!”

瞧他這貪杯的迫不及待樣,郭喜安不免啞然失笑:“是是是,我這就去溫!”

郭喜安找出酒來,拿了一套溫黃酒的器皿來,這黃酒倒一些進去,再往外延倒上一圈開水,隔水加熱黃酒,找了個煮茶的小爐子過來,把器皿放到爐上,這酒就能一直溫著,方便得很。

待酒溫熱,陶老迫不及待倒上一小杯,一口入喉,大讚一聲:“好酒!”他舉著酒杯斜眼看向郭喜安:“彆人幾天前送的酒,藏到現在才拿出來,莫不是舍不得給老頭子喝?”

郭喜安忍俊不禁:“我要是不舍得,今天也不會拿出來,你老這個年紀,就是貪杯也得克製一些才是,喝多了傷身!”